• M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Purée de navets, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bonne recette !!
    Quantités respectées, je n’ai juste pas mis le sel (le bouillon suffit).
    Mes filles de 1 et 3 ans l’ont adorée et nous aussi. A refaire sans hésiter.

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  • M

    maelis02 a publié une note il y a 4 ans

    Bonjour,

    Je voudrais faire un banana bread mais je n’ai plus de pépites de chocolat.
    J’ai des tablettes de chocolat noir. Combien de temps et à quelle vitesse mixer pour obtenir quelque chose qui ressemble aux pépites de chocolat ?

    Merci d’avance 😊

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 2 mois

    Qu’elle est belle et qu’elle est bonne 😍, une première brioche avec le MCC.
    Accompagnée de caramel au beurre salé et de nutella tout ça maison bien sur ❤️

    Brioche Buchty Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Risotto de coquillettes, il y a 4 ans et 2 mois

    Très bonne recette !
    Rapide, simple et efficace.
    Je n’ai pas mis de beurre pour ma part.
    Je n’avais pas assez de dés de jambon alors j’ai rajouté des champignons à la recette et c’est excellent.
    Réalisée avec le MCC à la dernière étape j’ai fait cuire au total 15min pour que mes coquillettes soient parfaitement cuites.
    A refaire lorsque l’on a pas trop de temps pour cuisiner.

    Risotto de coquillettes Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 3 mois

    Une tuerie 😍😍
    À faire et refaire sans hésiter ! Je n’ai mis que 40g de sucre au lieu de 90g et c’était suffisant.
    Fait aux pépites de chocolat noir et pépites de chocolat blanc 😉

    Cookies brownies Thermomix par maelis02
    Cookies brownies Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Parfait. Petit gâteau du dimanche mangé dans la journée.
    Pour mon moule le dosage était bien, par contre je n’ai mis que 50gr de sucre et c’était largement suffisant pour nous !! La prochaine fois je ne mettrai que 30gr.

    Fondant au chocolat Thermomix par maelis02
    Fondant au chocolat Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellente recette , rapide et efficace ! Au top pour l’apéro du dimanche soir
    Je n’ai juste pas mis les câpres et ça me convient comme cela 😊

    Rillettes de thon Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin, il y a 4 ans et 5 mois

    Une excellente recette que je referai sans hésiter 😍
    Ici nous sommes des grands fans de chèvre , une tuerie avec les pignons de pin !!!

    Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par maelis02
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Top !

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 6 mois

    Une super recette de brioche rapide et efficace.
    La mie est un peu serrée mais vu le temps de préparation c’est normal.
    Faite avec de la levure sèche et ça marche également ! Version raisin ce jour, j’ai juste ajouté des amandes effilées.
    A tester à nouveau version pépites de chocolat 😍
    Et bien sûr pour accompagner cette belle brioche je n’ai pas pu m’empêcher de faire la recette du nutella maison hihi , vivement le petit dej de demain !!!!

    Brioche express Thermomix par maelis02
    Brioche express Thermomix par maelis02
    Brioche express Thermomix par maelis02
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Il faut la tester avec de la levure fraîche de boulanger !

      • M
        maelis02 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui la prochaine fois car là je n’en avais pas 😊

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 6 mois

    Fait au MCC, j’ai rajouté un peu de temps de cuisson (1min par étape) et je n’ai pas mis les noisettes pour avoir une texture totalement lisse.
    Il est excellent et au moins on sait ce qu’on y met 😍.
    Avec une bonne brioche miam miam vivement demain matin!!!

    Nutella Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 7 mois

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellent gâteau aux pommes 😍🍏🍎.
    Sucre diminué par 2 et j’ai juste ajouté un peu de rhum.
    Excellent. La prochaine fois de doublerai la recette, mon moule fait 23×23 et je trouve que le gâteau n’est pas assez épais.

    Invisible aux pommes Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 4 ans et 7 mois

    Quel délice !!! Recette suivie à la lettre avec le MCC.
    Pour avoir cette épaisseur je l’ai cuite dans un moule à manqué, j’adore quand les quiches ou tartes ressemblent à des gâteaux 😍 j’ai cuit 40min à 190°.
    Je la mets dans mes favoris !!

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par maelis02
    Tarte courgettes et carottes Thermomix par maelis02
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  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 7 mois

    Vraiment excellente, j’ai remplacé le saint Moret par du chèvre frais une tuerie. J’ai mis 250mg d’eau et c’était parfait 😍
    Nous avons tout mangé à 2, la prochaine fois je doublerai les proportions.

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette au top.
    2ème fois que je la réalise au MCC et c’est une tuerie. Beaux et bons, parfaits pour un petit déjeuner équilibré et pour ne pas jeter des bananes trop mûres !

    Pancakes à la banane Thermomix par maelis02
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  • C

    cooky08 a posé une question sur la recette Sucre vanillé, il y a 4 ans et 8 mois

    Combien de temps ça se conserve ?

    • M
      maelis02 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour
      Cela se conserve comme du sucre, soit très longtemps. Le sucre étant un conservateur.
      A condition que celui ci soit placé dans une boite ou bocal bien fermé à l’abri de l’humidité.
      Bonne journée.

    • C
      cooky08 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci de votre réponse 🙂

  • M

    maelis02 a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bonne recette réalisée au MCC.
    Nous nous sommes régalés.
    Pour 4 personnes, doubler la recette.
    J’ai mis 2 bonnes cuillères à soupe de quinoa dans le fond du plat pour pallier au rendu d’eau des courgettes.
    Cuisson 30min a 180°, sinon recette suivie à la lettre.

    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par maelis02
    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par maelis02
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