• Très bonne recette et ultra facile à réaliser . Pour ma part c est purée amandes et noisettes torréfiées et huile de coco . Mais la prochaine fois je ferai sans huile de coco qui parfume la purée à la coco . Je choisirai une huile neutre .

    Purée d’amandes Thermomix par Lala_2
    MerciJ'aime7
    • Mly a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Avec de l huile de noisette ca fonctionnerai ?

    • mapi2301 a répondu il y a 1 mois

      Ou sans huile… ça fonctionne aussi👌

  • Excellente recette; facile et rapide, le plus long c’est l’attente pour le manger😊
    Dorénavant je le preparerai. Recette faite qu’avec du porto comme alcool et suivi la méthode de Rachel je n’ai pas séparé les lobes.
    Tout le monde s’est régalé 👍👍

    Foie gras Thermomix par Adenium13
    MiamJ'aimeLoveWow9
    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’adore.💟💟

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Nous aussi, j’en achèterai plus. Ma fille de 10 ans en raffole elle appelait ça quand elle était petite « pâté  » 😁. Et je suis fière pour 1 1ere, tous mes convives ont aimé.

    • Jessica21@ a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oh la la mon péché mignon 🤤🤤

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Tu peux le faire c’est plus facile que j’imaginais 😉

    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      On adore nous aussi et je suis contente que la recette te plaise 😍

      • pixies-57 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonsoir ou trouve t on votre recette ?

      • rachel2010 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Dans un magazine thermomix d’il y a qq années 😊

    • Shaaz a répondu il y a 1 an

      Quelle quantité de Porto avez vous mise du coup ?

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an

        Bonjour 4 c/s 😉

    • Shaaz a répondu il y a 1 an

      Ok super ! Merci pour votre réponse je le fait donc demain! Bonne fin de journée 😃👍

    • Cuistoto84 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Ou achetez vous les lobes?

      • Adenium13 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour je le prends chez 1 producteur du gers (je suis ds les Bouche du Rhône, nous avons 1 commerce spécialisé pour cela), il ya aussi les foires au gras qui vont commencer, et j’ai entendu dans mon entourage que ceux vendu en grandes surfaces sont bien aussi 😉

      • carobaratto a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Je le prend toujours chez Picard. Jamais déçue! Très bonne qualité 35€ les 400grs

      • Mokaroyal a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour. Combien de temps avant de faire la recette sortez vous le foie gras cru congelé ? Celui de chez Picard est il éveiné? Merci

      • mapi2301 a répondu il y a 10 mois

        12h avant de l’assaisonner. Et il est éveiné👍

    • Carolina a répondu il y a 10 mois

      Je l’ai pris au Aldi 18€ les 500/600gr

    • Carolina a répondu il y a 10 mois

      Éveiné également

  • Très très bon même si trop cuit😜 avec mon four 15 mn liquide, 20 mn liquide à l’interieur, 25 mn trop cuit 🤔

    • Marie 84 a répondu il y a 1 an

      Quelle cuisson avez vous utilisé ?

      • mapi2301 a répondu il y a 1 an

        J’ai utilisé la chaleur tournante 160ºC

      • Marie 84 a répondu il y a 1 an

        Je préfère la cuisson statique pour la pâtisserie.
        C’est pour ça qu’il faut surveiller les cuissons, les fours sont différents.

      • mapi2301 a répondu il y a 1 an

        J’essairai La prochaine fois
        mais j’avais cru bien faire la chaleur tournante permettant à priori de garder le moelleux des gâteaux😉

  • Bonjour, je souhaite faire la recette mais j’ai un doute sur les lasagnes pré cuites ?

    • babaganouche a répondu il y a 1 an

      J ai utilisé des » feuilles de lasagnes sans précuisson » c etait parfait.

      • mapi2301 a répondu il y a 1 an

        Idem et c’était parfait 👍

  • Recette parfaite 👍 pas de lardons j’ai donc utilisé les steaks hachés qu’il me restait et pas de ricotta j’ai mis des « kiris » et j’ai passé la fin d’un crottin de Chavignol… en résumé elle sert aussi pour passer les restes du frigo😜👍

    J'aime1
  • Petite question: quand il nous reste des pâtes donc déjà cuites, combien de quantité de liquides faut il mettre (crème + lait + eau)?

    • Jeanne a répondu il y a 1 an

      Désolé jamais essayé avec des pâtes déjà cuites. Si vous le faites et que vous avez les bonnes proportions n’héistez pas à me l’indiquer !

  • Alors testée ce soir, vraiment très bon👍. J’ai doublé les doses mais sans petits pois et plus qu’une seule brique de lait de coco alors j’ai mis 2 briques de lait concentré non sucré bien sûr😜. Pas de pâte de curry j’ai donc mis 3 c.café de curry en poudre. Pas mis le fouet car en doublant les doses il n’aurait pas tenu…Le petit plus mélange huiles 2/3 d’olives et 1/3 sésame pour parfumer le riz😋

    Curry de poulet aux patates douces Thermomix par mapi2301
    J'aime3
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