Marie 🌹🌹
Actif il y a 9 minutes- G
Genevi93420 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 4 heures et 22 minutes
Si on laisse la pâte au réfrigérateur toute la nuit, faut-il la dégazer avant comme le préconise l’étape 6 ou seulement le lendemain. Merci pour vos réponses
mimireille a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 12 heures et 50 minutes
Excellente briochette,j’ai mis du Nutella car je n’avais pas de pépites de chocolat ,merci Marie. très moelleuses les briochettes
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Elles sont très gourmandes 😋
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Merci Marie c’est grâce à toi à toutes tes recettes de brioche elles sont extra
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Trop mignonnes 😜
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Merci beaucoup c’est très gentil
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le petit dej a dû être gourmand 😋
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Oui ,merci beaucoup, j adore toutes les brioche
- C
Candyella✨ a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 1 jour et 12 heures
Je ne connaissais pas du tout le Grimolle mais c’est bon
Réalisé sans rhum
J’ai simplement remplacé les amandes effilées que je n’avais plus par des amandes émondées, elles apportent une jolie décoration sur le dessus
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Bonne dégustation 😋
- C
Merci Marie pour le partage de ta recette ❤️
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Avec plaisir Candyella 🥰
- A
audrey0804 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 2 jours et 2 heures
Par quoi remplacer le yaourt
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Voilà !
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Marie 🌹🌹 a posé une question sur la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 3 jours et 7 heures
Voilà, gâteau au yaourt au chocolat tout juste sorti du four , sans le spéculoos , ni le glaçage. On va attendre qu’il refroidisse😋
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nadinemarie a publié une note il y a 3 jours et 9 heures
bonjour, la journée commence fort, je décide de faire la recette d’éclairs au saumon fumé➡️pâte a choux trop liquide, pas grave je vais tout de même les faire cuire ça fera toujours un petit truc a grignoter pour les poules, et j’ai la lumineuse idée de verser la pâte dans le moule pains au lait Demarle🙃 c’est un moule style grillagé….donc forcément tout coule 😭 je vous épargne le plan de travail et le sol du plan de travail au four, évidement j’ai rien vu a temps 🙄 bon ben je vais me coucher ….ah ben non! c’est vrai que j’ai décidé de plus dormir moi 😵💫 allez! souhaitez moi une bonne journée 😘
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Ooh 😔 y a des jours comme ça où les journées commencent mal.
Bonne journée 💋-
non mais j’ai pris ça a la rigolade 😉
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Bon courage Nadinemarie pour tout nettoyer 😔
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merci Marie, je viens de finir et c’est parti impec 😉et finalement les poules ont apprécié les éclairs ratés 😂
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Pas de gâchis 👍
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oui, après tout c’était leurs oeufs 😂
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Elles ont trop de chance tes poules!! Toutes les autres poules seraient jalouses si elles savaient 🤩👍😍
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c’est bien pour ça que j’évite d’en parler aux poules des voisins 😂
- D
Oh j’adore, c’est tout une histoire.
J’étais morte de rire en te lisant nadine.
On a toute ,une histoire telle que la tienne à raconter. Bon après l’avantage on peut rien nous dire car on aura essayé.-
heureusement que je suis pas la seule a faire des bêtises doumassia, je vais retenter la recette mais pas aujourd’hui 😉
- D
Oui oui faut retenter.
On ne reste pas non plus sur un échec.
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J’aurais été tout à fait capable de faire la même chose 😂 et auto recyclage par tes poules 😉 elles ont dû apprécier leurs propres oeufs 🤗
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non mais on a pas idée de faire des moules qui fuient 😂
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Je reconnais bien là ton bon sens légendaire! C’est sûr!! Et qui pour les acheter? 😜😂😂
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une autre tête en l’air comme moi, non mais pour une pâte épaisse comme celle des pains au lait ce moule est parfait, en gros il est bien pour ce qu’il est prévu 😂
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Oui je veux bien le croire 😜! Mais la blague était trop tentante 😉
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c’est pas à moi qu’il faut dire ça 😂
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Ah quand ça veut pas !!! 😂
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le truc c’est que ça veut pas souvent avec moi 😂 le principal c’est que les poules étaient ravies 😉
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Leurs oeufs doivent être succulents 😁
- L
lque a posé une question sur la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 jours et 3 heures
Comment remplacer le mascarpone ?
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Voilà !
- M
madeana a posé une question sur la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 jours et 9 heures
Je n’ai pas de levure de boulanger fraiche est ce que je peux levure boulangere seche.
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Voilà !
- O
oscar45 a commenté la recette Îles flottantes au Thermomix, il y a 5 jours et 3 heures
Je me lance pr la première fois ds cette recette… Est il possible de la faire la veille ??
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Voilà !
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Marie 🌹🌹 a commenté la recette Brioche mascarpone et fruits confits au Thermomix, il y a 6 jours et 3 heures
Elle est excellente 😋
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Il va falloir tester cette nouvelle brioche!
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Une jolie mie 😋
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Brioche mascarpone et fruits confits, il y a 6 jours et 5 heures
Voilà tout juste sorti du four.
Avec 15 g de levure fraîche , j’ai ajouté tous les ingrédients dans le bol , pétrissage 10 minutes et sans fruits confits. J’ai ajouté des pépites de chocolat dans chaque pâtons. Cuisson à 180 degrés, chaleur statique pendant 30 minutes. On va attendre l’heure du goûter 😋. Merci zozofat pour cette recette 😘-
Elle est sublime 🤩
- C
Très appétissante cette brioche 😻
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Magnifique 🤩
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Belle bosse et bien dorée
Bravo Marie
Bon wk 👯♀️🌞
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Mélanie Mathys Maëva a commenté la recette Fondant au chocolat aux blancs d’oeufs au Thermomix, il y a 1 semaine et 1 jour
Bonjour je n est que 3 œuf sa va aller ou pas ?
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Bonjour , voilà !
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cricridu10 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes de terre et lardons, il y a 1 semaine et 4 jours
Un plat bien réconfortant. J’ai respecté la recette mis à part que j’ai fait une pâte brisée. Elle est restée un peu difficile à couper, autrement on s’est régalés.
J’ai ajouté également du jambon effilé en plus des lardons.MERCI Marie 🌹🌹pour la recette
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Elle est très appétissante 😋
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Très bonne, merci à toi pour la recette 🥰
- D
Faite cette semaine, c’était top.
Les enfants ont adoré.
La tienne est trop belle.-
Merci et je confirme c’est très bon 😋
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mariepoppins77 a publié une note il y a 1 semaine et 5 jours
Yo 👋🏼 la cookosphère
Quand tu décides de faire des ficelles Picardes de Pierrette mais que tu n’as pas de crème fraîche épaisse 😤😅
Eh ben, tu cherches à la faire maison 😂😂 car flemme de ressortir 🤪
Résultat du test en photos, le goût et la texture sont bien là 🥳🥳🥳
Première 📷 avant frigo
Seconde 📷 prête à être utiliséeTrès belle journée à tous et toutes 💋
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Bravo!! 👏 rien ne te résiste décidément!! 😀
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Au moins pas de gélatine comme celle du commerce 😂😂
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Elle me semble très réussie 👏🏽
Et moi, je n’achète plus de crème liquide 😉😉 je me la prépare !!!-
Je te comprends avec tout ce que tu as près de chez toi, y a pas photo
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🤙👏💚🤩 Bravo . Je n’imagine même pas comment faire ça… je suis sur le Q !
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Magnifique 🤩!
Mais comment fais-tu ça ?-
Alors plusieures recettes : avec babeurre ou yaourt .
Celle que j’ai faite (grâce à la chimie 😉) :
✴️ 250gr de crème liquide ou fleurette ENTIÈRE
✴️ 2 Cuillère à soupe de vinaigre blanc si pour préparation salée
❇️ 1 Cuillère à soupe de citron si pour préparation sucrée.
❎️ Mélangez puis frigo pour 2h minimum.
✅️ Puis émulsionner jusqu’à consistance d’une crème fraîche épaisse. -
Merci ☺️
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Et pour faire de la mascarpone faut chauffer la crème 😉
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La reine de la débrouille Mariepop 👑 tu m’épates 👍
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J’allais pas me laisser abattre pour une envie de ficelles Picardes 😂😂😂
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Très bonne idée , la crème fraîche au Thermomix 👍 tu devrais proposer la recette 😘
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Marie 🌹🌹
Franchement, pas besoin du robot…..j’ai utilisé mon mixeur plongeant, simplement
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Wahhh, suis scotchée, je n’aurais jamais eu l’idée 🤩
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La curiosité culinaire Bobbie, la curiosité……😂😂
- D
Super.
Elle m’a très onctueuse.
Bravo 😋 - M
Marie pop reine de la débrouille 👋🏼👋🏼👋🏼🌸🌸🌸🩷
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Elle a l’air divine cette crème 🫠
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valerie_1307 a posé une question sur la recette Gougères, il y a 2 semaines
Combien ça représente de gougères ?
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Voilà !
- C
charlelie a posé une question sur la recette Tartinade carottes et roquette, il y a 2 semaines
Bonjour,
Par quoi peut on remplacer le yaourt à la grecque ?
Merci-
Voilà !
- C
Merci
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amandine_955 a posé une question sur la recette Vols au vent dinde et champignons, il y a 2 semaines et 1 jour
Bonjour
Quand ajoutez vous les quenelles merci-
Bonjour , il n’y a pas de quenelles dans cette recette.
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Oui mais j’aimerai en ajouter
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@amandine_955
Servez-vous de cette recette 😉
- L
liloucruella a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 2 semaines et 2 jours
Faite pour la première fois…. et bien c’est une pure tuerie, mes filles se sont régalées et même mon mari qui n’est d’habitude pas très sucré !
En plus le lendemain elle est encore bien moelleuse, elle ne sèche pas…pas eu le temps de voir plus longtemps car il n’y en avait plus !
Merci !!꧁•⊹٭🪷𝙻𝚒𝚕𝚘𝚞🪷٭⊹•꧂
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Bravo 👏 , elle est superbe !
- L
Merci beaucoup !!
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Superbe bravo 🤩
- L
Merci 😊
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Tros belle, bravo 🤪
- L
Merci c’est gentil.
Il faut dégazer la pâte puis la mettre au frigo.
Merci pour cette réponse rapide.
Après la première pousse et le dégazage, la pâte est extrêmement molle. Est ce normal. Va t elle durcir après un.passage au frigo ? Merci