• Illustration du profil de Marie

    Marie a attribué 5/5 à la recette Tarte aux figues, il y a 5 heures et 4 minutes

    Mon chéri qui n aime pas trop les figues beh chouette j ai trouvé il a adoré 😊🙊😊 c est vrai que c est une très bonne tarte 👏👏

    Tarte aux figues Thermomix par Marie
    J'aimeMerci4
  • Illustration du profil de Wandack

    Wandack a attribué 5/5 à la recette Confiture de pommes à l’orange, il y a 1 jour et 1 heure

    Merci Dany33 c’est délicieux. Fait avec des pommes golden et du jus d orange bio en bouteille. En conséquence je n’avais pas de zeste d orange. Obtenu que 2 petits pots.

    Confiture de pommes à l’orange Thermomix par Wandack
    J'aime2
  • Illustration du profil de Wandack

    Wandack a attribué 5/5 à la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 1 jour et 1 heure

    Très bon. J’ai mis les restes du poulet rôti et pour faire le poids j’ai rajouté des lardons fumés. Pas beaucoup de jus et la aussi pour faire le poids j’ai mis du vin blanc. 👌. La prochaine fois je tartine la pâte de dessous de moutarde. 👏

    Tourte au poulet et aux champignons Thermomix par Wandack
    J'aime4
  • Illustration du profil de Elo

    Mes notes perso sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 jour et 3 heures

    Avec la recette je fais 21 pitchs cuisson 12-13 min à surveiller

  • Illustration du profil de Elo

    Mes notes perso sur la recette Petit prince au chocolat, il y a 1 jour et 3 heures

    Doubler la recette pour faire 18 princes soit 3 goûters pour les filles

  • Illustration du profil de Isa29270

    Isa29270 a commenté la recette Gratin de poulet et brocolis au Thermomix, il y a 1 jour et 19 heures

    En réponse à : Ça sent trop bon ! Fait avec des restes de poulet et des brocolis surgelés. La sauce est très bonne. Allez hop au congel .... pour un petit repas un de ces soirs ou le temps de cuisiner me manquera 🙄 Afficher

    Oui 👌👍

  • Illustration du profil de Lehoisa

    Lehoisa a attribué 5/5 à la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 jour et 19 heures

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a attribué 5/5 à la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 jours et 17 heures

    J'aimeLoveMerci11
    • angelebel a répondu il y a 3 jours et 2 heures

      J’adore cette sauce.
      Mais mon fils fait une intolérance au lactose!
      Pensez vous qu’il est possible de remplacer le beurre par de la margarine ?
      Merci pour votre partage!

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a publié la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 jours et 17 heures

    La sauce Hollandaise est un grand classique parmi les sauces de la cuisine Française. Elle a été inventée pendant la guerre de Hollande (d’où son nom) sous le règne de Louis XIV. Le but était d’en finir avec les sauces grasses !

    Tiède elle est parfaite pour accompagner poissons et viandes grillées et froide avec des asperges ou des crudités …

    Attention, comme toutes les sauces à base d’oeufs, elle supporte mal d’être réchauffée et doit être réalisée au plus près du service. La sauce hollandaise ne pas être conservée jusqu’au lendemain.

    J'aimeLove3
  • G

    grenouille92500 a attribué 5/5 à la recette Galette charentaise à l’angélique, il y a 3 jours et 18 heures

    Très bonne recette 😋😋
    Je l’ai même préféré à l’original 🤪
    En effet, la galette est bien moelleuse, épaisse alors qu’en Charentes, la galette est plus cassante comme un sablé.
    J’ai mis 5 min de plus que l’indication dans la recette soit 15 min au total mais cela dépend de chaque four !!
    Perso une autre fois, je mettrai plus d’angélique pour que cela soit bien garnie et peut-être de la fleur d’oranger.

    Galette charentaise à l’angélique Thermomix par grenouille92500
    J'aime2
  • Illustration du profil de Solinee08

    Solinee08 a attribué 4/5 à la recette Tarte aux échalotes et au chèvre, il y a 4 jours et 1 heure

    Fait avec du chavroux et bûche de chèvre ainsi qu’un mélange échalotte/oignon. Je ne rajouterais pas de sel la prochaine fois car j’ai trouvé la recette bien salée

  • celine6440 a attribué 5/5 à la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 4 jours et 3 heures

    Réaliser pour ma « quiche » aux knacki.
    Très simple à réaliser. Super goût qui change de l’original. J’ai fait un légère pré cuisson, et j’aurai peut-être dû la badigeonner d’œuf pour qu’elle soit dorée. A refaire.

    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    Pâte brisée au vin blanc Thermomix par celine6440
    J'aimeLove2
  • Illustration du profil de cynthia88170

    cynthia88170 a répondu à une question à propos de la recette Marbré au chocolat, il y a 5 jours et 6 heures

    En réponse à : Bonjour je voudrais le faire mais je n ai pas de crème es ce que je peux remplacer par du lait ? Afficher

    Oui effectivement très moelleux

  • Illustration du profil de cynthia88170

    cynthia88170 a répondu à une question à propos de la recette Marbré au chocolat, il y a 5 jours et 21 heures

    En réponse à : Bonjour je voudrais le faire mais je n ai pas de crème es ce que je peux remplacer par du lait ? Afficher

    Coucou merci pour ta réponse j ai essayer et il était très bon

    Miam1
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a répondu à une question à propos de la recette Salade de pommes de terre au bacon, il y a 6 jours et 1 heure

    En réponse à : Bonjour peux ton remplacer le bacon par des lardon allumettes !? Afficher

    Bonjour, oui vous pouvez ça sera sans doute un peu plus gras, écoutez bien les oignons et vos lardons après l’étape 12.

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a commenté la recette Danette au chocolat au Thermomix, il y a 6 jours et 3 heures

    En réponse à : J’ai tout jeté!! 😱Je suis dégoûtée! Réalisée avec le MCC : J’ai suivi la recette à la lettre (celle adaptée au MCC) en terme d’ingrédients et de quantité. Résultat : au visuel elle semblait réussie mais niveau goût pas bon du tout!! 😳 Crème Granuleuse, aucun goût au chocolat, et cela n’a rien à voir avec une danette! La recette est à revoir totalement. Je suis très très déçue. La photo de présentation n’a rien à voir, faut qu’on m’explique comment on obtient cette crème bien onctueuse au bon goût de chocolat noir... Afficher

    Pensez aussi à lire sur chaque recettes les commentaires rangés sous « Avec mon Robot » il en a beaucoup avec votre robot qui ont appréciés la recette et il y a souvent de nouvelles astuces coté adaptation.

    J'aime2
  • Illustration du profil de Jeanne

    Jeanne a attribué 5/5 à la recette Gelée de pommes, il y a 6 jours et 3 heures

  • Illustration du profil de Jeanne

    Jeanne a répondu à une question à propos de la recette Torta di nocciole, il y a 6 jours et 18 heures

    En réponse à : Si je broie mode Turbo les noisettes est ce que je peux m’en servir à la place de la farine Merci Afficher

    Cela ne fonctionnera pas, la farine de noisette c’est de la poudre de noisette dont on a enlevé le gras

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide