• Melanie a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 5 ans et 5 mois

    Testée avec du lait d’amande : DÉLICIEUX !
    Idée : pré concasser beaucoup de chocolat et le réserver dans un bocal pour nos envies à venir.
    Parce-que bon…. Ça fait quand même un sacré boucan le matin 😳 !

    J'aimeHahaMiam161
    • Tatiana_2 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Ah oui bonne idée , j avoue on aurait dit que j avais sorti la perceuse 😂

    • F
      farella a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Mdr 😂😂😂😂

    • M
      marimarion a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Meilleur conseil pour se faire plaisir sans réveiller la maisonnée 🤣

    • S
      soraya78 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Lol c’est vrai

    • M
      michoco19 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonne idée

    • denisandre a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour je m’excuse
      J’ai voulu enregistrer votre recette et mon doigt a ripé en cherchant comment faire ce qui fait que je vous ai signalé 😱et pas possible de revenir en arrière 😨
      Désolée

    • M
      michoco19 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ça veut dire quoi signaler ils vont me virer de l’application

      • denisandre a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Non, c’était pas vous, mais celle qui a fait la recette, mais non je ne pense pas qu’ils vont faire quelque chose.
        J’imagine quand même qu’ils regardent d’abord si le signalement a des raisons d’être ou pas
        😅

    • V
      vr2b a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Vu qu’il m’empêche de dormir avec sa télé à fond le soir, je n’ai pas de pitié pour lui le matin… 😉

      • Melanie a répondu il y a 1 an et 4 mois

        🤣

    • S
      STEFI 73 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je ne mixe plus le chocolat : trop stressant ce bruit 😵Je laisse chauffer plus longtemps vitesse 1 puis 2😊

    • miiyaa_1 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Combien de temps faite vous chauffer en plus pour éviter de casse le chocolat ? Et vous mettez le fouet aussi ?

      • S
        STEFI 73 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        De 5 à 10 mn, à vous de voir, ça dépend des recettes mais ce n’est pas très long. Effectivement, je mets le fouet🙂

      • miiyaa_1 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Mercii beaucoup pour votre réponse !!!

    • I
      ISAPAT a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      🤣🤣🤣🤣

  • N

    nicolecuisine a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 4 ans

    À l étape 3
    Faut il mélanger les 475 g de farine
    15 seconde vitesse 4 aussi ???
    Merci pour votre aide 😉

    J'aime2
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans

      Bonjour non, faites comme indiqué, laissez tel quel 🙂

    • Melanie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci d’avoir posé la question 😂. J’ai bugué sur cette étape aussi…

    • Illustration du profil de Mariion
      Mariion a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je me posais la question moi aussi merci de l’avoir posée !

  • Melanie a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 4 ans et 4 mois

    Un vrai régal !
    Astuce : remplacez le lait par du lait de coco, ou crème de coco… Ça parfume, c’est un régal !

    J'aime1
    • Illustration du profil de ATavola!
      ATavola! a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Mais oui, pourquoi pas…. à tenter.
      Merci pour le commentaire ☺

  • Melanie a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

  • D

    Darkpandor95 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 5 ans et 1 mois

    Je me suis rendue compte après que j’avais coupé non pas en 16 mais 32. Le visuel n’en reste pas moins sympa et le goût aussi.

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Darkpandor95
    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Darkpandor95
    J'aimeMerciMiamLoveWow146
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Un vrai chef d œuvre 👏

    • Plngsdn a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Très jolie

    • Melanie a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Oui elle est magnifique !

    • ily a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      C est même bcp plus jolie qu’en 16

    • M
      Momixeuse a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Il est top j’essaierai en 32

    • peggy_37 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour. Très jolie.
      Pour la cuisson. C est 180° en chaleur tournante ou traditionnelle…..
      Merci

      • D
        Darkpandor95 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Personnelement je mets toujours en chaleur tournante.

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Trop canon !!!! Bravo !!!

    • elisabeth-68480 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour moi j ai un problème ça fait deux fois que je fais la recette la pâte ne monte pas j ai suivi à la lettre mais rien à faire pourquoi ?

    • I
      inesb7 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      C’est carrément plus joli !!

    • S
      soumabh a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Réussi le goût est parfait et aussi la pâte moelleuse mes garçons l’ont adorés

      Photo de soumabh
  • Melanie a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 5 ans et 1 mois

    Impressionnée par ce très bon résultat ! Le pain est bon, l’intérieur extra…. A refaire pour les jours Mac do maison !

    J’ai accompagné le tout de salade et frites maisons :

    Découper des pommes de terre en frittes, les lettres dans un saladier et les arroser d’un peu d’huile et d’herbes de votre choix (ici, thym, piment d’espelette).
    Ensuite, on etale sur une grille recouverte de papier sulfurisé, et hop, 200 degré pendant 30 /45 minutes.
    Il fait penser à 2 choses :
    1) on espace les frites sur la plaque. Pas de gros tas…
    2) on brasse un peu les frites à mi cuisson pour qu’elles dorent de tous les côtés.

    Cheeseburger XXL Thermomix par Melanie
    J'aimeMerci10
  • Melanie a noté 4/5 la recette Cookies brownies, il y a 5 ans et 1 mois

    Ré-ga-lade!!!

    Cookies brownies Thermomix par Melanie
    J'aime3
  • Melanie a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 2 mois

  • Melanie a posé une question sur la recette Parmentier de canard aux cèpes, il y a 5 ans et 3 mois

    J’habite dans un petit village avec un petit commerce qui ne vend que des manchons de canard confits.
    Est ce que je peux remplacer les cuisses par des manchons ?
    Merci pour votre retour, cela ça peux m’éviter 1h30 de route😁

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Disons Qu Il faut pas mal de chair quand même et je pense qu’il y en a bcp moins dans les manchons !

    • Melanie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      D’accord merci beaucoup 😌. Je vais aller voir au magasin numéro 2 du village, on ne sait jamais… Sinon je doublerai les doses du coup. Merci votre réponse très rapide !

  • Julivia a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 5 ans et 3 mois

    Merci pour cette très bonne recette! On s’est régalés!! Ici accompagné de riz et d’une fondue de poireaux!

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par Julivia
    J'aimeMiam13
    • Melanie a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, j’aimerais faire cette recette pour ma famille cette année. J’ai lu et relu la recette, mais j’ai du mal à comprendre à quel moment nous devons stopper et enlever les saints Jacques du varoma. Est ce que vous pourriez m’éclairer ? 😊

      • Julivia a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour! À l’etape 6 vous retirez le varoma
        (ou se trouvent les st-Jacques) mais également à l’étape 9 après cuisson…j’ Avoir bien répondu à votre doute 😉

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Idem pour moi

  • Helma a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 7 mois

    Fournée hebdomadaire réalisée ce soir. Depuis que nous avons découvert cette recette en début d’année, nous nous régalons de ces pains au lait au petit déjeuner. Une seule liberté prise : sucre remplacé par des cubes d’oranges confites ou des fruits confits. Un grand merci pour le partage !

    Pain au lait Thermomix par Helma
    J'aimeLove4
    • Melanie a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Ouaouuuuu il y en a beaucoup ! Vous avez doublé les doses ?

      • Helma a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonsoir, non c’était les quantités de la recette. Ça donne 20 petits pains de 50/55g chacun. Ils sont plus petits que la normale d’où l’impression de quantité

  • Illustration du profil de courantdair

    courantdair a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 5 ans et 5 mois

    J’avais jamais cuisiné de crozets. Une belle découverte 👍J’ai failli en oublier la photo tellement c’est parti vite ! On s’est régalé ! Mon p’tit chou a tout mangé 🤗

    Risotto de crozets et champignons Thermomix par courantdair
    J'aimeMiamWow11
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Ravi que cette recette est plu à toute la famille ! 😁

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        À refaire sans modération 🤗

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        En plus il est rapide à préparer , mon fils adore.

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Tres joli plat 👏👏👏

    • Melanie a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Je viens de Savoie, la région des Crozets… 😊
      Regardez sur le paquet de Crozets, il y a la recette de la CROZIFLETTE ! Comme une tartiflette mais avec des Crozets. C’est un super plat d’hiver qui demande peu de préparation, mais qui est très apprécié, et surtout très bon 😋

      • D
        didi2171 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour
        , je ne connaissais pas cette pâte, nous en trouvons facilement en grande surface ?

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui très facilement au rayon pâtes

    • Celine FG a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous avez rajouté des carottes ?

      • Illustration du profil de courantdair
        courantdair a répondu il y a 1 an et 1 mois

        😂 Non le orange c’est un dessin sur l’assiette 😁

  • Melanie a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 5 ans et 5 mois

    Simple, et tout simplement délicieuses ! C’était une première, mais qui s’annonce déjà comme un grand classique !

    Ratatouille Thermomix par Melanie
    Ratatouille Thermomix par Melanie
    J'aime3
  • Melanie a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 5 ans et 6 mois

    Bon au goût, mais effectivement, la prochaine fois je mettrai sens inverse pour conserver des morceaux.
    Environ 10 minutes avant fin de cuisson, j’ai tartiné des tranches de pain d’huile d’olive, chèvre, herbes de Provence et œufs. Ça a permis d’avoir quand même un peu de « consistance ».
    En plus, le pain était aussi fait maison grâce à la super recette du pain cocotte !

    On s’est régalé !

    Gratin de courges butternut Thermomix par Melanie
    J'aimeLove73
    • Illustration du profil de silva1608
      silva1608 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Chouette idée je vais essayer ☺️

    • F
      flo2001 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour la recette est bien en sens inverse et elle est excellente

    • P
      pepettedor a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour. J’ai mis rotation à gauche et j’ai obtenu une soupe est-ce que c’est normal ? (je suis novice c’est le premier gratin que je fais) très déçue du résultat du coup 😥

    • Illustration du profil de bleuet59
      bleuet59 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Waouhhhh😀😀😀 genial… Je suis entrain de préparer je vais faire pareil

    • S
      skall2020 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      J’ai mis en sens inverse ET au premier cran pour la vitesse (le dessin de spatule). Consistance impeccable 👌

  • Melanie a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 6 mois

    Testée, approuvée, validée, dévoré !
    Certains ont essayé une variante sans gluten ?

    Pain Cocotte Thermomix par Melanie
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    • Arum 40 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Vais tester un de ces quatre sans gluten mais le résultat n’est jamais au rdv en général…à voir…

  • Melanie a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 5 ans et 6 mois

    Un saumon fondant, une purée texturée pas fade du tout. On valide !

    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par Melanie
    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par Melanie
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