• Biscuit génoise moelleux, recette simple et rapide, ms efficace ! C’est délicieux, pas trop sucré contre toute attente.

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Mlise
    J'aime3
  • Facile et rapide en préparation, excellent ala dégustation !

    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Mlise
    J'aime2
  • Moi qui adore ça !!! Excellente recette.

    Merci1
  • Pouvez vs me donner la fonction du bicarbonate de soude dans cette recette ?

  • Facile et délicieux ! Sur un biscuit sec : un délice !

    Merci1
  • J’ai testé pas mal de recettes de ce site ces derniers jours et ce soir je me suis lancée dans la confection de la quiche sans pâte.

    J’en avais déjà essayé d’autres mais j’avais l’impression que ça ressemblait plus à une omelette qu’à autre chose. Et bien là j’ai été bluffée. Je défie quiconque de deviner qu’il n’y a pas de pâte sous la garniture !

    Comme conseillé par Darlich j’ai fait moitié-moitié farine et maïzena. Et j’ai mis 100 g de dés de jambon, 100 g d’allumettes de bacon fumé, et la moitié d’une courgette.

    Dégustée à la sortie du four c’était excellent !

    Merci Minou pour cette recette

    Quiche sans pâte Thermomix par La Luciole
    WowJ'aimeMerci26
    • Mlise a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Pourquoi mélanger farine et maïzena STP ? Il y a un intérêt particulier ?

    • Nath_4 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour. Avez-vous fait cuire la courgette avant ?

  • Un jeu d enfant cette recette, c est le thermomix qui fait tout ! Et en plus, ce caramel est délicieux avec une texture idéale pour l étaler sur crêpes, gaufres, pain, etc… Ou bien en ganache pour macaron 😋 ! Merci !

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Aurel85
    J'aimeLoveMiam14
    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      À faire . J’espère pouvoir la réussir comme le votre

      • Aurel85 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Y’a pas de raison ! 😉

    • Mlise a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Quel sucre roux avez vs utilisé ?

      • Aurel85 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        C est du sucre de canne complet muscovado.

      • Mlise a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Merci ! La « pâte » ne me paraissait pas très foncée contrairement à ce sucre roux…

    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Mon salidou est en train de tourner dans le thermomix. Verdict dans 50 mn 😓

      • Mlise a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Et ???? 😉

    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Très réussi super bon. Le maillot de bain va craquer si ça continue🎃

      • Mlise a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        😋👏👏

    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Le pot est presque vide. Toute la famille a plongé dans le pot résultat je suis bonne pour refaire une nouvelle tournée 😳

      • Aurel85 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        C est ça qui est bien : c est qu on a presque rien à faire, c est thermomix qui fait tout ! 😉

    • Nona60 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oui c’est génial merci car grâce a vous j’ai découvert une super recette sans se casser la tête et surtout sans surveillance.

      • Aurel85 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Avec plaisir ! C est ça qui est super avec cookomix : une vraie communauté d échanges !

    • ADY a répondu il y a 10 mois

      Le miens est hyper liquide et très clair.. Pourtant j’ai suivi la recette 🙁

      • tchido a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Idem ….😔

    • Maimouna a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Moi il et tout blanc cest normal ?

      • Aurel85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Quel sucre avez vous pris ?

    • Maimouna a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      J’ai utilisé du sucre de canne

      • Aurel85 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Il faut prendre du sucre de canne complet pour qu il soit de cette couleur.

    • Nona60 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Sucre roux

    • Maimouna a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      A d’accord merciii

    • tchido a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Pourquoi le mien est liquide ???

      • Aurel85 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Il durcit en refroidissant normalement.

      • tchido a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Merci mais je n en ai pas l’impression …..

      • Nona60 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        En le mettant au frigo il va légèrement durcir . la pâte sera prête a être étalée ensuite. Bonne dégustation

    • Splendeur a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour peut il être conservé en dehors du frigo ?

      • Aurel85 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, vu les ingrédients (crème et beurre) je dirai que non …

  • Super goûter 😋 merci Pierro !

    Bouchées coco choco Thermomix par Minou
    MiamJ'aimeLoveWow62
    • Steph44600 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      C’est pas trop sucré ?

      • Minou a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Autant qu’un rocher coco 😉

      • Ludivine_2 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Mon conjoint les a fait il a mit 50g de sucre au lieu de 100g et c’est meilleur

      • Steph44600 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Merci beaucoup

      • madochaton a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        merci

      • leratdusud a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        bonjour, @ludivine_2 votre conjoint a juste supprimer 50g de sucre ou il a remplacé par autre chose?
        Merci

      • Steph44600 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’ai fait juste avec 50g de moins

      • Ludivine_2 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Oui supprimé 50g de sucre

    • Annie.Zen a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Perso je ferai pareil mais pas avec du nutella mais du vrai chocolat noir, Merci por cette recette pleine de douceur j’en ferai se WE

      • Pierro a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Le vrai chcocolat est une solution mais il risque de ne pas fondre et d’être dur en fonction de celui que vous utilisez. La meilleur solution est de faire la recette Nutella du site 😉

      • Annie.Zen a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        ah merci pour l’info oui je prendrai la recette 😉

      • Brittany29 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour Annie.Zen
        pour avoir un chocolat onctueux (recette de bretonne 😉) dans un bol morceaux de chocolat, 20/25 grs de beurre demi sel, 1 cuil à café d’eau mettre au micro-ondes. Ajoutez 1 cuil à soupe de crème fraîche. Mélanger au fouet. Le chocolat reste lisse il ne durci pas le top pour garnir les crêpes .
        Bonne journée brittany29

      • Annie.Zen a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Brittany29 merci pour l’info oui je fais aussi au micro onde mais à la place de l’eau je mets café noir1 à 2 c à c le chocolat est un peu plus fort en goût 😉

    • celinetteyo a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Appétissants ! 😋😋😋

    • Mlise a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Une bonne idée pr finir les oeufs pralinés de Pâques en perspective 😉

    • loulousouli a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonsoir
      Je voulais juste vous dire que dans les valeurs nutritionnelles la noix de coco pour 100gr elle as 66gr de lipides ! Donc le calcul est erroné psk si on fait seulement 66/12(bouchée) le résultat est plus que 2gr de lipides par portion, comme c’est marqué.

      • Minou a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        C’est corrigé 🙂

  • Excellent, simple comme bonjour ! J’ai mis amandes, pistaches, cramberies

    Nougat Thermomix par Mlise
    J'aimeLoveMiamWow9
    • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      J ai hâte de tester cette recette

  • Je me suis servie de cette recette pour récupérer la pâte de nougat qui enduisait le bol de Momo…
    Excellent ! Par contre, je n’avais mis qu’une demi-dose de sucre : beaucoup trop ! (Miel du nougat…)

    Crème à la vanille Thermomix par Mlise
    J'aime4
  • Est-il si important d’utiliser du miel LIQUIDE ? Quelle en est la raison ?

    • SCSC a répondu il y a 12 mois

      Bonjour je n’utilise pas du miel liquide et jamais eu de problème.

      • Mlise a répondu il y a 12 mois

        Merci !

  • SVP, À partir de l’appli, y-a-t-il possibilité de mettre dès recettes ds le carnet perso ? Pas trouvé…Merci de votre éclairage !

    • Narjs a répondu il y a 1 an

      Oui tu descend en bas il y a un carré rose avec un cœur tu clique dessus pr ajouter dans ton carnet. Ensuite pour retrouver tes recettes tu va sur ton compte et dans carnet.

      • Mlise a répondu il y a 1 an

        Merci Narjs ! Je n’avais pas trouvé .

    • Narjs a répondu il y a 1 an

      Avec plaisir !

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