• K

    kmz1 a attribué 5/5 à la recette Mini burgers, il y a 2 mois et 2 semaines

    Super bonne recette les petits pains étaient excellents 😋👌

    Mini burgers Thermomix par kmz1
    Mini burgers Thermomix par kmz1
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    • M
      Moanavai a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour , pour faire de gros hamburgers, combien de temps mettez vous pour la cuisson. ? Merci d avance

    • K
      kmz1 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonsoir,
      j’ai mis 14 min tout dépend de votre four si il a été bien préchauffé ou pas.

    • K
      kmz1 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      J’ai refais aujourd’hui des pains Burgers et j’ai mis exactement le même temps

  • phanyf a attribué 5/5 à la recette Mini burgers, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’ai refait cette recette, toujours aussi bonne et inratable ! Tout le monde était conquis !
    J’ai fait de gros burger maison, j’ai pu faire 8 pains avec la pâte.

    Mini burgers Thermomix par phanyf
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    • M
      Moanavai a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour, combien de temps avez vous cuits vos gros pains ? Merci d avance

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Croquettes de poissons, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente !!!! J adore ! Nous qui mangeons bcp de poisson j ai adoré !!
    À refaire et refaire

    Croquettes de poissons Thermomix par Moanavai
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  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Velouté de champignons, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de Aurel85

    Aurel85 a attribué 5/5 à la recette Fond de légumes, il y a 2 ans et 2 mois

    J’adore ! Il est top ! Merci !

    Fond de légumes Thermomix par Aurel85
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    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Quand je vais avoir des legumes dans le jardin je vais en refaire !

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        J ai fais avec les légumes de saison et des tomates du congel. Je n utilise que lui, le dernier date d octobre et c est la fin … Il était temps d en refaire !

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Comment vous le conservez depuis octobre? ça me tente d’en faire mais je craignais que ça se conserve mal…

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Dans le frigo, dans un pot hermétique (type confiture) il se conserve jusqu à 6 mois selon les commentaires car il y a beaucoup de sel (conservateur naturel). N hésitez plus, rien à voir avec les cubes au niveau goût et en plus on sait exactement ce qu il y a dedans ! 😉

    • M
      Moanavai a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Je souhaite en faire également avec les légumes de saison. Mais comment faites vous pour connaître les quantités ?
      Mettez vous à chaque fois du parmesan ?
      Merci

      • Illustration du profil de Aurel85
        Aurel85 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour,
        Je mets à peu près le même poids que la recette en légumes de saison et oui à chaque fois du parmesan car ça donne beaucoup de gout.

      • M
        Moanavai a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Super ! Merci je vais faire ça !!

  • Illustration du profil de Mounzi

    Mounzi a attribué 5/5 à la recette Fond de légumes, il y a 1 an et 5 mois

    Super top de faire son propre fond de légumes. Super facile, rapide et tres bon.
    Attention à ne pas en mettre trop dans vos préparation, il sale pas mal.

    Fond de légumes Thermomix par Mounzi
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    • M
      Moanavai a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour
      Quelle quantité mettre ? Une cuillère à café ?

      • Illustration du profil de Mounzi
        Mounzi a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je pense que c’est suffisant. Après chacun son goût, je ne sale pas beaucoup en temps normal, il faut adapter selon ses goûts 🙂

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Fond de légumes, il y a 1 an et 4 mois

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Lait concentré sucré, il y a 1 an et 4 mois

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Lait de poule, il y a 1 an et 4 mois

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  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Mousse de canard, il y a 1 an et 4 mois

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  • C

    Cigalecreations a attribué 5/5 à la recette Fond de légumes, il y a 2 ans et 2 mois

    Parfait fait avec des légumes actuels . Après le fond de volaille j’ai mon fond de légumes. toujours dans ma politique du zéro déchet et vivre mieux avec du quasiment 100 %maison

    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
    Fond de légumes Thermomix par Cigalecreations
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    • Cindy_4 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Combien de temps vous gardez au frigot ?

      • C
        Cigalecreations a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Depuis que je l’ai fait il n’a pas bougé

      • Cindy_4 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Ah oui ça se garde bien merci

      • Sabrina_2 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moi j’ai mis au congélateur en cubes.

    • Audrey H-M a répondu il y a 1 an et 6 mois

      je suis dans la même démarche depuis 2 ans !! j’ai une page FB Zéro Déchet lifestyle
      j’adore ce fond de légumes maison, je vais en refaire aujourd’hui avec les légumes bio et de saison

      • M
        Moanavai a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour,
        Je voudrais me lancer mais ne faire qu’avec les légumes de saison.. du coup, comment connaitre la proportion de légumes. Par exemple pas de courgettes en ce moment ce n’est pas la saison ! quelle quantité de légumes mettre à chaque fois !

    • Bayac a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour comment un fond de volaille je ne trouve pas la recette merci

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 4 mois

        La recette du fond de volaille est dans le livre vert Thermomix « ma cuisine au quotidien », il est très bien aussi.

  • M

    Moanavai a attribué 4/5 à la recette Pain de viande, il y a 1 an et 5 mois

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 5 mois

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 1 an et 5 mois

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 5 mois

  • S

    Sweet1709 a attribué 5/5 à la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bon. J’ai testé avec le TM31 (mais sans les olives) en respectant les quantités de la recettes et le bol est limite limite alors que je n’ai pas mis d’olives. Pour ceux/celles qui utilisent le TM31 il faudra réduire la quantité d’ingrédients je pense.

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    • Illustration du profil de Chanchan5915
      Chanchan5915 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir j ai aussi le tm31 comment faites vous pour rissoler à 120 degrés ? Merci de votre reponse

      • marianne2684 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour je fait 100 degrés

      • M
        Moanavai a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        120°C, je pense que cela correspond à Varoma

      • Illustration du profil de Chanchan5915
        Chanchan5915 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui c est bien cela merci

      • S
        Sweet1709 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Il me semble que le varoma TM31 monte à 115° (je ne sais plus d’où j’ai l’info, peut-être par la conseillère). C’est ce que j’avais utilisé pour faire la recette.

      • 9Ginette a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        on le met sur Varoma

      • 9Ginette a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        désolée, et on enlève le gobelet

  • M

    Moanavai a attribué 5/5 à la recette Butter Chicken, il y a 2 ans et 7 mois

    Très très bon !! Facile, rapide et pleine de saveur ! Je referai cette recette 🙂

  • M

    Moanavai s'est inscrit il y a 2 ans et 7 mois

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