• Extra. J’ai suivi les conseils de Valou39 pour la fin de recette. 60 gr de beurre pour moi. Très bien

    Roses des sables Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique !

    • vivi1527 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci 😊

    • sandra_99 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour combien de temps avez vous pu les conserver en gardant le croustillant?

    • Mokaroyal a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Bonjour. Difficile de vous répondre car je n’ai jamais pu les garder bien longtemps ! C’est trop bon! 😁

  • Vraiment très bon et assez surprenant. J’ai utilisé des biscuits à la cuillère et effectivement la consistance était plutôt molle et donc difficile à façonner. La prochaine fois j’utiliserai des boudoirs.
    A part cela le goût est là et ces petites truffes ont beaucoup plu. A refaire! 😋

    Truffes au tiramisu Thermomix par Mokaroyal Truffes au tiramisu Thermomix par Mokaroyal
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    • Muriel7@ a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      J ai utilisé des boudoirs mais la pâte est trop molle.
      J’ai rajouté des boudoirs pour épaissir mais rien à faire.
      Même en laissant au réfrigérateur une journée.

      • Mokaroyal a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        j’ai retenté avec des boudoirs et j’ai aussi obtenue une pâte encore molle. Je pensais faire comme vous et rajouter un biscuit ou deux…
        Dans les deux cas c’est délicieux !

    • lililachouquette a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Jolie présentation.

  • Extra et vraiment moelleuse. Juste ajouté un peu plus de pépites. 😋 un régal.

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Mokaroyal
    MerciJ'aimeLove5
    • Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Elle est superbe !

  • Très bon.
    J’ai suivi la recette à la lettre. Juste égoutté les légumes avant de rajouter la crème car ils avaient rendu beaucoup d’eau et remplacé le gruyère par du râpé de cantal.
    A refaire

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Mokaroyal
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    • lacigale84 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      J ai fait pareil , j ai égoûté les légumes avant la cuisson, j attend la fin de la cuisson 🤞🤞🤞
      MERCI

  • Top !!! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai réduit le sucre à 55gr pour la crème et 20 gr pour les blancs et je n’ai pas mis la maïzena. Extra

    Îles flottantes Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très belle photo !!
      La maïzena n’ est pas nécessaire dans la recette de la crème anglaise.
      Bonne dégustation. 😋

    • Camlabretonne a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, je me permet une petite question, comment faites vous pour que les blancs soient aussi bien formés? (Une belle boule comme sur la photo)

      • Mokaroyal a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonsoir. Tout simplement avec une cuillère à glace. Vous verrez c’est parfait 😊

  • Très bon ! Suite aux commentaires j’ai doublé la sauce et j’ai rajouté un peu de temps de cuisson aux pommes de terre. A refaire 😉

    Salade piémontaise Thermomix par Mokaroyal
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  • Très bon! La prochaine fois je prendrai de la courgette bio pour laisser la peau et obtenir ainsi un velouté plus coloré.

    Velouté de courgettes Thermomix par Mokaroyal
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    • aurel2626 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Comment as tu obtenu cette couleur jaune ?

    • Mokaroyal a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour. Je n’ai pas mis la peau donc c’est la couleur des courgettes sans peau. L’éclairage de la photo accentue peut-être un peu la couleur mais de mémoire le rendu est similaire.

      • aurel2626 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci de ta réponse, je vais tester !

  • Très bon. J’ai juste ajouté quelques amandes effilées sur le dessus. Parfait avec une petit salade. Merci pour la recette 👍

    Tarte asperges et ricotta Thermomix par Mokaroyal
    J'aimeMerci12
    • Marie 84 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Très belle présentation !

  • Très bonne et vraiment facile à réaliser. J’ai utilisé des myrtilles surgelées et j’ai suivi la recette à la lettre. A refaire

    Tarte aux myrtilles Thermomix par Mokaroyal
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    • ElisaS a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci beaucoup de ce commentaire. En effet très belle tarte 👍bravo !

    • Monica88 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Vous avez fait décongeler les myrtilles avant?

      • Mokaroyal a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Oui dans une passoire pour qu’elles ne rendent pas trop de jus sur la tarte 😊

      • Monica88 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci bon dimanche

  • Cette recette de brioche me faisait de l’oeil depuis quelques temps …
    C’est une tuerie!!! Vraiment très facile à faire. J’ai suivie la recette à la lettre et elle est vraiment délicieuse. A la sortie du four difficile de lui résister. Encore merci Marie pour cette super recette!

    Brioche Bouldouk Thermomix par Mokaroyal Brioche Bouldouk Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Merci !
      Elle est juste magnifique !

      • Mokaroyal a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Merci. Par contre la prochaine fois je ferai en sorte que les cheminées soient de différentes tailles car je trouve que ça lui fait un look encore plus sympa!

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        On dirait un chef-d’œuvre 👍👍

  • Parfait avec des quenelles. Nous avons beaucoup aimé 👍

    Sauce financière Thermomix par Mokaroyal
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  • Que dire de plus ? C’est extra et d’une simplicité redoutable ! J’ai mélangé noisettes amandes et noix de cajou. Le plus dure évidemment c’est de s’arrêter car c’est très addictif 😋

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an

      Très très belle photo !

    • lasabdu88 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oh le mix des 3 doit être excellent 🥰

  • Dans un moule à charnière de 21 cm afin d’obtenir une belle hauteur. Je n’ai mis que 120 gr de sucre. Très bon mais un peu lourd pour moi. Je le referai avec un mélange de mascarpone et de fromage blanc la prochaine fois pour plus de légèreté mais aussi pour limiter le salé du philadelphia. Sinon recette facile à réaliser et très facile à démouler. J’avais chemisé mon moule. Merci beaucoup pour le partage

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Mokaroyal
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  • Très bon!

    Tarte normande aux pommes Thermomix par Mokaroyal
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  • Bonjour. Est il possible de congeler des parts ? Merci

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    • Mcgina a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour Mokaroyal dommage vous n avez pas eu de réponse car moi j aurai bien voulu savoir aussi 😉

  • Extra!!!! Très facile à faire et délicieux avec un petit café. Je vais tenter très vite la version chocolat et amandes. Merci beaucoup pour le partage

    Noisettins Thermomix par Mokaroyal
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an

      Magnifique !
      Très belle photo !

      • Mokaroyal a répondu il y a 1 an

        Merci encore pour cette délicieuse recette! Je ne suis jamais déçue 😉

    • BASTOS NINA a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour vous avez des portes pièces spéciales pour faire ces jolis gâteaux ? Merci d’avance

      • Mokaroyal a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        oui je les fais avec une presse à biscuit

      • BASTOS NINA a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Super merci pour votre message bonne journée

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