• Nanou73 a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 ans et 4 mois

    Petite touche perso à la recette : zestes d’un citron et quartiers de celui-ci coupés à vif pour contre balancer avec la vanille et le sirop d’érable.

    Le plus long c’est d’éplucher les pommes !

    Top top cette recette et pas mal pour faire un petit cadeau perso qui peut faire plaisir.
    Merci pour cette top recette 😆
    Oui je me répète c’est fait exprès 😋

    Beurre de pomme Thermomix par Nanou73
    Beurre de pomme Thermomix par Nanou73
    Beurre de pomme Thermomix par Nanou73
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    • Illustration du profil de cecilet42
      cecilet42 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Comment avez-vous fait pour avoir cette consistance ? Le mien est trop épais

    • Nanou73 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Désolée de vous répondre si tardivement mais cela faisait très longtemps que je n’étais pas revenue sur mon profil.
      De mon souvenir, la consistance était épaisse comme une lemon curd.
      Est-ce que votre consistance venait du type de pomme ? Aviez-vous respecté les mesures ?
      Moi c’était des golden. J’avais respecté la recette à la lettre sauf pour le citron.
      J’espère que depuis, si vous l’avez refaites que vous avez trouvé la consistance souhaitée.
      Cordialement.

  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Cake aux abricots, il y a 2 ans et 7 mois

    • Nanou73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Excellent !
      Moelleux, léger !
      Je le referai avec plaisir en testant d’autres fruits en fonction des saisons.
      Je recommande vivement cette recette 🤗

      • Illustration du profil de Poco
        Poco a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci ! 🙂

  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 2 mois

    Super recette !
    Par contre, pâte très collante et filante.
    De la patience et de la farine pour faire les pâtons…
    En ce qui me concerne, malgré un four à chaleur tournante, 50 minutes de cuisson à 150° au lieu des 25 minutes annoncées.
    Il ne reste plus qu’à patienter qu’elle refroidisse pour la déguster ! 😁😋

    Brioche Buchty Thermomix par Nanou73
    Brioche Buchty Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 4 ans et 2 mois

    Vivement le petit déjeuner !
    Bizarrement j’ai pu nettoyer facilement le bol !
    Les doigts sont passés par là, sans les couteaux évidemment 😁
    Recette simple et top 👍

    Lemon curd Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans et 7 mois

    Ça sent trop bon et c’est tout aussi délicieux !

    Compote de pomme Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 5 ans et 8 mois

    Super recette et simple ! Là ça compote ! Verdict demain 😉

    Ratatouille Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Quiche épinards et lardons, il y a 5 ans et 11 mois

    Simple, rapide et très bon ! À refaire 😃

    Quiche épinards et lardons Thermomix par Nanou73
    Quiche épinards et lardons Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 6 ans et 3 mois

  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Flan de carottes, il y a 6 ans et 7 mois

    Top ! J’ai fait dans un grand plat à gratin. J’ai laissé cuir 1h. Pour un démoulage plus facile ou éviter que cela accroche : penser à beurrer et chemiser votre ou vos moules. J’ai mis une c.à.s. en plus de maïzena pour être sûre d’avoir une texture qui se tient.

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  • Nanou73 a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 7 mois

    Recette sympa, rapide et facile à faire. Par contre, la prochaine fois je mettrais un peu moins de maïzena (2 bonnes c. à s.) car je trouvais ma sauce trop liquide. J’ai augmenté un peu la cuisson de la sauce qui est devenue beaucoup trop épaisse.

  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 6 ans et 11 mois

    Recette simple et top ! Gâteau moelleux et léger. Perso j’ai mis que 200g de beurre car j’avais pas les 250g et ça a suffit largement. Je recommande cette recette !

    Gâteau zébré Thermomix par Nanou73
    Gâteau zébré Thermomix par Nanou73
  • Fzineb a posé une question sur la recette Mojito fraise, il y a 7 ans

    Bonjour, par quoi peut-on remplacer le rhum si on veut un Virgin mojito? Merci d’avance.

    • Nanou73 a répondu il y a 7 ans

      Bonjour, tu peux remplacer par 50g du sirop de sucre de canne pas plus car entre la cassonnade et le Sprite cela risque d’être trop sucré donc écoeurant et ce n’est pas le but ! ☺
      Après à toi de réajuster selon ton palais 😉

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 7 ans

      Salut ! Vous pouvez mettre à la place du Sirop saveur rhum et de l’eau
      http://amzn.to/2poe4sb

  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Carbonade flamande, il y a 7 ans

    Voici le résultat au bout des 75 minutes de cuisson.
    Cela sent divinement bon et la sauce est un délice.
    Verdict demain car c’est mon repas pour ce dimanche midi.
    Réchauffé ce sera encore meilleur !

    Carbonade flamande Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 7 ans et 2 mois

    Absolument délicieux mais la prochaine fois je double les proportions du flan citron pour avoir une couche plus épaisse.

    Carrés au citron Thermomix par Nanou73
    Carrés au citron Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 7 ans et 5 mois

    Recette top mais anticiper la préparation à cause du temps de pause si vous souhaitez les consommer le jour même car c’est encore meilleur quand ils sont bien croquants.

    Craquelés au chocolat Thermomix par Nanou73
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  • Nanou73 s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois