• nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Crème à la vanille, il y a 4 jours et 18 heures

    Trop rapide et trop bon 😋

  • nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 semaine et 1 jour

    Un regal ! Toute la famille a approuvé et tellement simple à réaliser ❤️

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par nanou9578
    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par nanou9578
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  • C

    charles123 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 mois et 2 semaines

    J’ai préféré faire une compote de pommes maison

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par charles123
    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par charles123
    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par charles123
    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par charles123
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    • J
      justinesa a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Qu’avez vous mis dessus pour faire briller ?

      • C
        charles123 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour,
        Pour ma part, préparation Nappage neutre Thermomix
        Préparer chaque ingrédient avec une balance précise
        Ingrédients : 100 g eau, 4 g pectine NH, 25 g sucre, 80 g sucre,7 g de glucose
        Mettre l’eau dans le bol et programmer 4min30 / 50°C / Lorsque les 50°C sont atteint (à 2min30 à peu près), verser la
        pectine et les 25g de sucre préalablement mélangé et augmenter vit 3 A la sonnerie, ajouter les 80g de sucre restant et le glucose et programmer 2min30 / 90°C / vit 3 Verser dans un récipient, filmer au contact et conserver au réfrigérateur

        Après, vous pouvez mettre gelée d’abricot ou nappage neutre en vente sur internet

    • sarahbee a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, pouvez-vous me communiquer le nom du plat que vous avez utilisé s’il vous plaît ?

    • C
      charles123 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour
      J’utilise un cercle de la marque Gobel car la hauteur est de 2,7 plus pratique quand on utilise une garniture

      Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par charles123
    • sarah1306 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour vous avez juste mis de la compote sous les pommes ?
      Merci

    • C
      charles123 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonsoir, oui tout à fait.
      Compote au thermomix

    • nanou9578 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Miam ! Ça donne envie !

  • Illustration du profil de CathRine

    CathRine a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 an et 3 mois

    Plus qu’à attendre qu’elle refroidisse pour la déguster 😛

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par CathRine
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    • Illustration du profil de Titennette
      Titennette a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Superbe réalisation!

      • Illustration du profil de CathRine
        CathRine a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci !

    • P
      Petitloir a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Effectivement magnifique rosace 👍🏼quelle artiste 👩🏼‍🍳

    • nanou9578 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Waw !

  • KhanssaH a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 an et 3 mois

    Une recette simple et succulente

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par KhanssaH
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très belle !

      • KhanssaH a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Elle est magnifique cette tarte 🤗

      • KhanssaH a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci !

    • Ouarda_1 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très belle tarte comment avez vous fait pour que les contours soient aussi nets?

      • KhanssaH a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci. C’est utiliser un cercle à tarte et j’ai coupé les bords pour qu’ils soient net.

      • S
        stephmam a répondu il y a 12 mois

        Vous avez coupé les bords après cuisson?

      • KhanssaH a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Oui avec un économe

    • KIKIMOMIX a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bravo, digne d’un pâtissier, quel est le diamètre de votre cercle svp ?

      • KhanssaH a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci ! Mon cercle fait 20 cm de diamètre

    • M
      mimidu83 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Tres belle tarte auriez-vous une photo du moule utilisé svp le mettre en photo avec votre tarte
      Je vous remercie par avance

    • nanou9578 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Magnifique

  • nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 2 semaines et 4 jours

  • nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Welsh cakes, il y a 2 semaines et 4 jours

    Trop bon avec un peu moins de sucre

    Welsh cakes Thermomix par nanou9578
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  • nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Tarte fondante aux endives et au curry, il y a 2 semaines et 4 jours

    Une tuerie 😋🤤

    Tarte fondante aux endives et au curry Thermomix par nanou9578
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  • Illustration du profil de Laeti_Titia

    Laeti_Titia a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 6 mois

    Excellente recette! La meilleure jamais goûtée. Suivie à la lettre sauf pour la quantité de sucre: 90g au lieu de 150g.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Laeti_Titia
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Laeti_Titia
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    • C
      Celinamour a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour cette i.fo 😉

    • nanou9578 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Vous avez bien fait de diminuer le sucre, j’ai suivi à la lettre et c’était beaucoup trop sucré

  • Illustration du profil de Bilie87

    Bilie87 a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 3 mois

    Recette juste parfaite et délicieuse !!!
    Ici, le cheesecake (d’anniversaire) était accompagné d’un coulis de fruits exotiques fait maison.
    Pour une belle épaisseur, j’ai utilisé un cercle de 21cm de diamètre.
    Merci beaucoup pour cette recette que je referai sans hésiter !

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Bilie87
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    • nanou9578 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Waw jolie !

  • Illustration du profil de Soundes@69

    Soundes@69 a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 6 mois

    Je recommande très facile à faire 😋

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Soundes@69
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    • nanou9578 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Miam 😋

  • Illustration du profil de Milouch

    Milouch a attribué 5/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 4 mois

    Réalisé avec des petits beurre plutôt que des spéculos, un vrai délice ! Super recette, rien à changer!

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Milouch
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    • nanou9578 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Trop bien fait 👌

  • nanou9578 a attribué 3/5 à la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 semaines et 1 jour

    J’ai oublié de mettre le fouet mais il était quand même bon, trop sucré pour moi, je diviserais le sucre de moitié la prochaine fois et j’utiliserais un moule plus petit, le miens étais de 23 cm de diamètre env.. Aussi les spéculos n’étais pas assez mixé à la première étape je rajouterais 10 sec supplémentaire.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par nanou9578
  • nanou9578 a attribué 4/5 à la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 semaines et 3 jours

    Ça change de la soupe de légumes, très bonne 😋

    Velouté de carottes et poivrons rouges Thermomix par nanou9578
  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a attribué 5/5 à la recette Cheeseburger XXL, il y a 1 an et 7 mois

    Très facile à réaliser
    Mon fils à adoré 😀
    À refaire très vite 😉

    Cheeseburger XXL Thermomix par christine 84
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Waouh !! Il est très réussi ce cheeseburger, la photo est très belle.

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Le plaisir des yeux avant le plaisir de la bouche ! Il est parfait votre cheeseburger

    • A
      Ashley13 a répondu il y a 1 mois

      Est ce que qqn sait par cmb de levure sèche il faut remplacer la fraîche merci

      • nanou9578 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Il faut doubler la quantité de la levure sèche ex: 10g de levure sèche équivaut à 20g de levure fraîche

  • nanou9578 a attribué 5/5 à la recette Tropézienne, il y a 1 mois et 2 semaines

    Brioche un peu trop doré mais c’était excellent 👌 toute la famille s’est régalée

    Tropézienne Thermomix par nanou9578
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  • nanou9578 a attribué 4/5 à la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 2 mois et 2 semaines

    Comme dans un précédent commentaire j’ai ajouté du paprika et du gingembre à l’assaisonnement et j’ai remplacé le sel par un bouillon de poule émietté. Je n’avais pas de cuisses de poulet donc j’ai mis des morceaux d’escalopes de blanc de poulet 👌

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par nanou9578
  • nanou9578 a attribué 3/5 à la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 2 mois et 2 semaines

    contrairement aux précédents commentaires je n’ai pas trouvé ce plat si bon que ça, ce n’est pas mauvais mais sans +

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