NaoMix
Actif il y a 3 jours et 17 heures
natacha_632 a noté 3/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 1 mois et 1 semaine
Suis trop deg je sais pas pourquoi moi sa reste en bloc
Il es difficile a tartiner
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NaoMix a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 2 semaines
Pour moi c’est juste cacahuètes et sel.
Pas besoin de rajouter de l’huile si c’est à bonne température : un oléagineux chaud devient du beurre et se transforme en poudre s’il est mixé à froid!
Par contre, cette fois-ci j’ai cru malin de mettre de la fleur de sel : mauvaise idée 😬
Il reste des petits cristaux et c’est pas très bon sur la tartine 😜
Comme j’aime le « crunchy », je mets les cacahuètes torréfiées dans le thermomix et passe un coup de turbo. J’en prélève une poignée puis procède au mixage. Quand mon beurre est tout beau et tout lisse, je remets la poignée de morceaux dedans et le tour est joué ! - S
stefcls a noté 5/5 la recette Biscuits Granola, il y a 5 ans et 5 mois
Très bons ces biscuits Granola!! Peu sucrés en plus 😋
- C
Bonjour, comment faites vous ces jolis motifs dans le chocolat ?
- S
J’utilise un cure-dents et j’appose des lignes parallèles et avec les pointes je fais des traits perpendiculaires
- C
Merci et bravo, on sent la maîtrise du geste 👍
- K
Ça mériterait une petite vidéo du geste histoire qu’ on copie 😉
- S
J’y penserai la prochaine fois que j’en ferai 😁 @katianoa
- K
Toujours pas de vidéo lol ? J aimerais en faire mais j arrive pas à comprendre comment ça se passe avec les cure-dents, suis blonde lol
- S
J’en ai pas refait depuis lol mais avec un cure dent je le pose sur le chocolat en faisant des traits parallèles. PUIS PERPENDICULAIREMENT avec la POINTE du cure-dents je viens tracer des traits. J’espère que je me dis bien exprimée 😂
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Est-ce comme ceci?
- S
Oui 👍
- M
Svp vous avez utilisé quelle farine ? La T110 n’est pas facile à trouver
- S
J’utilise de la farine T 55 👍
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NaoMix a noté 5/5 la recette Vitello tonnato, il y a 5 mois et 2 semaines
Très bonne recette
La prochaine fois, je salerai le bouillon mais c’est mon goût personnel…
J’ai rajouté de la crème de balsamique à table et ça vaut la peine d’en rajouter quelques gouttes ! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 8 mois et 3 semaines
Délicieux et facile à faire 😊
Le seul changement que j’ai fait est de ne pas couper les poireaux en fines tranches, j’ai juste mixé 5 secondes /vit 5
Servi avec une salade
Merci pour cette excellente recette -
NaoMix a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 1 an et 5 mois
Que cuisiner en ce jour de juinvembre?
Le reblochon que j’avais au congélateur n’a pas aimé le froid… en dernière minute j’ai donc improvisé avec un mélange fondue (gruyère /vacherin fribourgeois)
C’était délicieux !
Recette suivie à la lettre, si ce n’est que j’ai cuit les patates en casseroleZut, j’ai oublié la photo avant de servir… mais c’est la preuve que ça a plu!
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Ah la tartiflette du mois de juin !!!
Chez nous c’était semaine passée et top-
Je crois que je m’en souviendrai longtemps…
Par comparaison, voilà ce que j’avais cuisiné il y a pile un an
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NaoMix a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 7 mois
Préparée en deux temps: jusqu’à l’étape 4 le premier jour et le lendemain pour la suite!
Très bonne blanquette 😊 -
NaoMix a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 1 an et 7 mois
C’était excellent !!
La sauce était un peu liquide mais c’est de ma faute: en lisant les commentaires, j’ai décidé de mettre plus de liquide (110 vin et 150 eau) 😬
Bref je suivrai la recette à la lettre la prochaine fois 😇
J’ai suivi la très bonne suggestion de rajouter des pommes de terre dans le varoma. Je les choisirai plus petites car elles étaient un peu trop juste cuite à mon goût
Merci pour l’excellente recette 🫶🏼 -
NaoMix a noté 5/5 la recette Cannellonis farcis aux aubergines et courgettes, il y a 2 ans et 1 mois
C’était très bon!
Je l’ai fait avec des tomates fraîches et ajouté 5 minutes de cuisson…
Un seul changement : j’ai mis de la ricotta à la place du chèvre (c’est ce qu’il y avait dans le frigo -
cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Cong you bing – Galettes à la ciboule, il y a 2 ans et 3 mois
Les différentes étapes en photos 😊
Si vous les préférez un peu plus épaisses, moins aplatir au rouleau.-
Merci Corinne pour cette recette qui va nous faire découvrir de nouvelles saveurs 😉❤️
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Merciiiiiii, j’adore ça
Parti dans mes listes 🤩 -
oh j’en ai deja fait , j’adore !
merci beaucoup cflo , je vais pas trainer a les faire 😋 -
Ça m’a l’air sympa comme recette ! Merci pour ce partage 🥰⚘🍀
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Connais pô… Hate de découvrir… 👍👍😋😋😋😋😋
Programmée pour septembre… 😊😊😊😊Mercia flo pour ce nouveau partage… ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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septembre ? ah bein ça va ta liste de « a faire » est pas si longue 😂
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Ben j’ai quand même un gros gros blème… 😳 C’est que j’ai toujours 36 recettes au planning par jour !!! 😲😲😲😲😲😲😲
Alors, que faire’je ??? 😳😳😱😰😰😰😰
Et que j’te reporte, et que j’te reporte, et que j’te rep !!! 🥴🥴🥴🥴
😂😂😂😂😂😂😂 -
oups! tu nous as fait un blocage là sur le dernier rep!!! 😂
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Nan, mais j’m’ai dit :
-« Arrête toi là, Tartine, sinon demain tu y seras encore !!! »
😲😲😲😲😲🤭🤭😂😂😂😂😂😂 -
Mdr ! Je fais pareil ma Tartinette 🤣🤣🤣 Alors je ploufe pour savoir laquelle va passer en premier et le reste je reporte 🙈😅
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Merci les filles, c’est toute la cuisine que j’aimeuuuuu, elle vient de là, elle vient du bluuuuuuessss 😜
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tout pareil! jadore ! je cuisine pas mal asiatique, j’ai mon fils ainé qui se pâme quand il vient a la maison.
j’etais loin de penser trouver cette recette ici . - M
Coucou, n hésites pas à partager des recettes car moi aussi je suis fan de cuisine asiatique, japonaise, et libanaises
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J’adore aussi toutes ces cuisines parfumées, colorées… Hummmmm !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
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Encore tout pareil que toi ma Tartinette chérie 🥰❤ J’adore également 😋 Comment se faisse-ce ??? 🤔🤣🤣🤣
Ma moitié est plus réticent 🙄 mais ça va de mieux en mieux grâce à cookomix et aux magnifiques recettes partagées par la communauté 🤩😍
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Merciiiiiiii FloCoco 🥰
- M
Merci beaucoup pour cette recette, j adore la cuisine asiatique
- M
👌🫠
- Y
Cc merci pour la recette je n’ai pas d’huile de sésame, puis je m’en passer ? Ou sinan j’attend d’en acheter hein , puis il y a des variantes ? Que mettre à la place des oignons nvo ? Merci beaucoup sa a l’air exquis
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Bonjour, c’est noté en haut de la recette, ciboulette, cebette…😊.
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Oh je n’avais pas vu cette nouvelle recette que je vais tester illico presto 😋. Merciii Corinne… suis sûre que c’est encore une pépite ✨️😘⚘️
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Oh, ca me plaît ça!!
Juste une petite précision: l’huile de sésame, c’est au sésame grillé ou pas?-
Au choix, je préfère l’huile de sésame grillé au goût plus intense , mais c’est celon ce que vous avez en stock 😊
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bonjour et merci pour les étapes cflo bon dimanche
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De même Laurence, on fait les lézards sur le canapé pour échapper à la canicule 🥵🦎😊
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je suis d accord en Île de France c est mitigé il fait lourd
- D
Super cette recette je l’avais pas vu..merci 😊
- J
Coucou! Est ce qu’on peut faire cuire a l’avance ou c’est mieux au dernier moment ?
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Coucou, j’en ai mangé le lendemain, réchauffer au MO, et c’était délicieux 😋
- J
Ah super merci 🙂
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NaoMix a noté 4/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 2 ans et 2 mois
C’était bon!
J’ai rajouté un reste de saumon cuit avec le saumon fumé et j’ai gardé quelques lanières du saumon fumé pour la déco
J’ai cuit les pâtes à la casserole
J’ai servi le parmesan à part (perso, je n’en ai pas mis, une vieille croyance qu’on ne met pas de fromage sur les pâtes au poisson😇)
Comme c’était un peu trop salé pour moi (sans ajout de sel dans la sauce pourtant), j’ai rajouté un peu de citron: délicieux! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 2 ans et 6 mois
C’était troooop bon!!
Tellement bon que je n’ai pas de photos 😇
J’ai pour ma part ajouté des courgettes poêlées pour me donner bonne conscience ! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Croziflette, il y a 2 ans et 8 mois
C’est une première et on a tous adoré
J’ai mis deux oignons, des lardons (cuits à part) et j’ai cuit les crozets à part aussi
J’ai surtout oublié de prendre une photo avant le repas !
Plus léger qu’une tartiflette, un régal ! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 3 ans et 1 mois
Quel délice! La texture est très onctueuse
J’ai fait la recette à la lettre
Merci du partage! -
Grenouille01 a noté 3/5 la recette Houmous de lentilles, il y a 3 ans et 5 mois
Verdict ce soir à la fête des voisins, mais il me parait bien sec (fait avec des lentilles corail que j’ai fait cuire)
Alors, il a été apprécié qd même. Je retenterai 1 fois en : égouttant moins les lentilles et en diminuant la quantité de sésame qui une fois torréfié est fort et je trouve un peu trop amer
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Grande habituée des houmous en tous genres, n’hésitez pas à rajouter un peu d’eau si vous trouvez la texture trop sèche et épaisse ou une cuillère de yaourt à la grecque pour plus d’onctuosité ! Aussi j’achète le tahini déjà prêt au rayon bio (gain de temps énorme et bien moins amer !)
Bonne fin de journée 🥰 -
S’il est amer c’est que les graines de sésame sont trop cuites, la solution facile est de prendre du tahini
Sinon, regardez la recette de houmous classique, le sésame est préparé dans le Thermomix et pas à la poêle
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 6 ans et 8 mois
Excellente recette que nous avons adorée ! équilibrée et goûteuse à souhait, je la referai souvent je pense avec des accompagnements différents. Cette fois-ci j’ai cuisiné un poivron jaune au micro ondes comme indiquée dans un commentaire ci-dessous et résultat top top, fondant trop trop bon..merci encore pour tout ce partage de recettes..c’est très riche, ludique, convivial..je vois dorénavant la cuisine autrement !!
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Merci pour ce supplément de recette
- A
Comment est préparé le poivron svp ?
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J’ai cherché dans les commentaires pcq ça m’intéressait aussi
Poivrons coupés finement +ail, recouvrir d’un film plastique et cuire 7 minutes au micro ondes.
Par contre je n’ai pas encore essayé ! - F
N’oubliez pas le filet d’huile d’olive avant de plastifier ! c’est vite fait et délicieux !
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NaoMix a noté 5/5 la recette Taralli, il y a 4 ans et 3 mois
Cette recette est très bonne! Je n’en achèterai plus jamais 😊
Merci pour ce partage
Par contre, j’ai dû doubler le temps de cuisson au four
Qui peu m’aider à réparer
Il fait le chauffer un peu oui le remixer.
À mon avis, s’il est à température ambiante, le mettre dans le Thermomix 2-3 minutes à 40° puis le remixer 2-3 fois
Et si tu es plus pressée, 15-20 secondes au micro-ondes (ça peut chauffer, pas de problème) puis remixer vitesse 10 jusqu’à ce que ça prenne la bonne consistance
Bonjour j’aurais tenter de rajouter une cuillère d’huile de noix et re- mixer un coups pour voir
Mettre de l huile de noix ou noisette et remixée
J’ai fait mais pas top