nininelou
Actif il y a 1 jour et 9 heures- L
lescopines a commenté la recette Croissants au Thermomix, il y a 3 semaines et 6 jours
J’ai une question, peut-on faire des pains au chocolat en partant de la recette des croissants ?
nininelou a noté 5/5 la recette Compote de pêches, il y a 4 semaines
J’ai utilisé cette recette mais avec des abricots un peu fatigués. Excellente compote J’ai juste mis trop de sucre.
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nininelou a noté 5/5 la recette Quiche provençale, il y a 1 mois
Jai suivi la recette mais je n’avais pas de thon alors jai mis du saumon frais et des crevettes. J’ai remplacé la crème par du fromage blanc. La pâte brisée recette cookomix excellente a refaire.
- L
levannah a noté 5/5 la recette Briouates aux amandes, il y a 1 mois et 2 semaines
Rapide et très bon, la moitié pour le maître, avec un Baileys maison et des cookies le tout fait avec le thermomix
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Il va être heureux le maître 👏🏼😋😋
- P
Félicitation aussi bien à la cuisinière, qu’à l’élève! Très belle lettre pour la fin du Cp!!!
- L
Merci beaucoup 🥰
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Bonjour comment faites vous le baileys maison. ?
- L
Bonjour j ai pris la recette sur cookomix 😉
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Super merci beaucoup bel été
- L
A vous également 🥰
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Merciiii
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nininelou a noté 5/5 la recette Escalopes de poulet basquaise, il y a 2 mois
Très bon poulet basquaise
Alors en lisant les commentaires je ne savais pas trop où mettre le poulet dans le bol ou le varoma alors j’ai fait moitié bol et moitié varoma et dans le bol la viande est restée en morceaux jai mis en sens inverse avec le mr cuisine. A refaire sans hésiter -
Valol a noté 5/5 la recette Escalopes de poulet basquaise, il y a 5 mois et 3 semaines
Très très bon.
Un conseil : ne pas hésiter à couper les filets de poulet en gros morceaux car malgré le sens inverse ils sont quand même un peu haché.
On a juste déploré les renvois de poivrons pour le reste de la journée 😉- G
J adore les poivrons mais j ai du mal à les digérer
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Deux solutions : soit les passer au four jusqu’à ce que la peau noircisse est
La retirer avant utilisation ou encore tout simplement tu les épluches. Et surtout retire bien tous les pépins 😚-
Oui je sais bien mais un peu la flemme je dois dire ☺️
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Moi pareil et pour éviter cela je les épluches et c’est parfait ma digestion me remercie
- G
Je les ai épluchés et en effet je les digère mieux
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nininelou a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 2 mois et 2 semaines
Très très bon j’ai juste fait quelques changement comme 100g de beurre et 1 petit pot de compote pommes, 1 yaourt a la place de la crème fraîche et 100g de sucre. Jai utilisé du cacao généreusement mais je ferai avec du chocolat la prochaine fois
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nininelou a noté 5/5 la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 2 mois et 3 semaines
C’est trop bon pour faire une entrée. Mon pot de persil s’est ouvert donc très persillé
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nininelou a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 mois et 3 semaines
Un délice pour le goûter. J’ai le MC et j’ai malaxé 2mns pas plus et c’était parfait. La pâte a bien levé pas collante, j’ai mis qu’un rectangle de chocolat, j’ai utilisé de la levure de boulanger en poudre et a la d’un badigeonner d’œuf avec un peu de lait.
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nininelou a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 6 mois
Parfait rapide j’adore. J’ai fais des croûtes pour les bouchées à la reine. Plus jamais je n’achèterai des industriels
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Bonjour pouvez vous me dire combien de bouchées avez vous réussi à faire avec une pâte? Et à quelle épaisseur vous l’étalez? Ensuite vous en superposez combien ? J’ai fait un test avec 2 superpositions un entier et un demi cercle au dessus mais elles étaient trop basses. Merci pour vos conseils ! ☺️
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Bonjour je ne m’en souviens plus trop mais j’ai du en faire 7 car je mets 3 épaisseurs comme vous. Au début elles restaient basses aussi mais j’avais lu que pour celles du bas il faut juste mettre du lait, de l’eau ou du jaune d’œuf à ras du disques surtout pas que ca déborde cela empêche la montée. Pour l’épaisseur 2 / 3mms je crois. J’espère avoir pu vous aider c’est vrai que j’avais fait plusieurs essais d’y arriver
Belles Fêtes de Pâques-
Merci pour vos conseils ils ont réussi à monter, pas aussi hauts que ceux du boulanger mais c’est déjà pas mal.
Belles fêtes de Pâques à vous également ! -
Bonjour c’est vrai qu’ils n’ont pas la hauteur de la boulangerie mais le plaisir de les avoir fait prend le dessus. Belle journée
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nininelou a noté 5/5 la recette Nouilles chinoises, il y a 4 mois et 2 semaines
Trop bon je n’ai pas mis de champignons ni de sauce huître mais très délicieux. J’ai cuis les pâtes à part au moment de les mettre dans l’eau j’ai mis les crevettes et parfait la cuisson
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nininelou a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 8 mois et 2 semaines
Recette suivi à la lettre rien à dire faite avec des pommes du jardin
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nininelou a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 8 mois et 2 semaines
Parfait avec des légumes un peu fatigués dans le bac à légumes. Une bonne soupe pour se réchauffer
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nininelou a publié une note il y a 9 mois
Bonjour, je possède le MrCuisine Smart et je voudrais savoir quel programme utiliser quand dans une recette il marque VAROMA. Merci d’avance pour vos réponses
Bon week-end-
Bonjour Nininelou🌸
Je pense que c’est le mode « vapeur » avec le grand panier🤗, je n’ai pas, non plus, le Thermomix 😉
Bonne journée🤩 et bon week-end à toi aussi 😘 -
D’accord merci beaucoup pour votre réponse. Donc le préchauffage de 10 mns je crois est normal
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Quelle recette fais-tu ? 🤗
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Ben disons la aucune mais parfois dans les recettes du thermomix il y a écrire mode varoma et sur le mr cuisine y’a pas alors je mets mode vapeur mais il y a un préchauffage avant c’est sûrement normal le temps que la température arrive
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Oui☺️, nos robots🤖 montent moins vite en température🌡 que le Thermomix🤖, on doit adapter le temps de préchauffage et de cuisson🤗.
Bonne soirée 🌙, Nininelou🌸
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Merci en tout cas pour ton aide
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Avec plaisir 🤗
- F
Il faut que tu renseignes ton robot dans ton profil. Cela adaptera certains termes dans les recettes notamment le mot varoma. Ce sera remplacé par 120degre.
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Je suis un peu blonde mais je dois modifier mon profil sur cookomix? Mais je ne sais a quel endroit
Merci beaucoup pour vos réponses- F
Dans réglages puis mon profil 👍🏻
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Ah j’ai trouvé il est sur MC smart
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Ça peut aider
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@nininelou
À regarder, vous n’avez pas valider votre robot dans votre profil…..
Allez dans Réglage (votre page d’accueil, en bas) puis Profil -
Il y a 1 mois, c’était indiqué, pourtant 🤷♂️
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Merci beaucoup à toute pour votre aide
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💗🌸💗
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ledouxsophie a noté 5/5 la recette Terrine carottes et brocolis, il y a 9 mois
Bonjour.
Je souhaites faire la recette mais par quoi remplacer les flocons d’avoine ?
Ça m’embete d’en acheter sachant sue je n’en utiliserai pas …-
Bonjour peut être simplement de la farine et si vous achetez un paquet et que vous n’allez pas l’utiliser mixer le pour une prochaine fois à mettre dans un gâteau yaourth ou autre à la place de la farine
- N
Certains supermarchés proposent des flocons d’avoine en vrac, il est alors possible d’acheter la juste quantité.
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Bonsoir. Oui effectivement je viens de voir ça 😉😊
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Fonctionne très bien sans flocons d’avoines ni remplacement 😉
- L
laeticlhoe a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 9 mois
Fait avec des fraises
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Miam-miam très appétissant
- L
Merci beaucoup
- M
mouette1360 a posé une question sur la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 10 mois et 2 semaines
Bonjour,
Peut-on préparer le plat la veille ? Merci et bonne journée ☔️-
Bonjour, oui déjà fait j’ai bien filmé et au frais
- M
Génial ! Souvent ce genre de plat est meilleur le lendemain, voire le surlendemain mais j’avais un peu peur à cause du poisson. Merci en tout cas
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Il faut juste bien remettre au frais justement à cause du poisson
Coucou je dirais oui car il existe des croissants au chocolat
Bonjour 👋🏻 @lescopines
Oui, c’est une même pâte feuilletée levée (avec levure fraîche ou levure de boulanger) qu’on utilise pour les croissants et pains au chocolat.