noux
Actif il y a 1 semaine et 5 jours
noux a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 1 mois et 2 semaines
Trop déçue 😞 la crème est granuleuse… peut être un problème de cuisson ? J’avais que 300 gr de crème liquide aussi….
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noux a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 10 mois et 3 semaines
Très surprenant, frais et tendre, merci pour la recette.
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Wandaveh a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 ans et 4 mois
Excellente bûche. J’ai respecté la recette à la lettre concernant la génoise et la crème. Pour le « sirop », je ne m’en suis pas embêtée, j’ai juste imbibé d’un café allongé la génoise.
Les petites meringues suisses apportent un plus pour la décoration !
Bref, une tuerie niveau goût !
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noux a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 7 mois
Les enfants ont adorés, super recette 👍
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noux a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 4 mois
Très bonne recette de sablés, je la garde sous le coude 👍
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noux a noté 5/5 la recette Fondue savoyarde, il y a 3 ans et 4 mois
Très bonne surprise, les notes m’ont données envie d’essayer 😉
Aussi bon qu’au restaurant, j’ai suivi les commentaires avec l’ajout de la maïzena, vraiment très bon 🥰
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Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 1 mois
Il est vraiment excellent ! Pour l’instant les cobayes ne savent pas encore de quoi il est composé. J’ai pris des photos pour leur prouver plus tard. Je suis moi même bluffée par ce moelleux ! J’ai mis un sachet entier de levure.
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Ma pâte paraît très liquide est-ce normal ? Merci 😊
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sese63 a commenté la recette Cheesecakes au Varoma au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Verdict à midi mais elles sont très jolies… Coulis de 🍓
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Tu va te régaler je les ai fait hier matin pour le soir. C super frais
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Miam … J’en salive d’avance😉
Je les ai faites avec mon tm21 en attendant d’avoir le tm6….
Bon dimanche juanita2009🌴☀️
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Moi j’ai le monsieur cuisine connect
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25 minutes varoma c’est pas trop long ?
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Ils étaient parfaits noux.😉
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Effectivement merci 😉
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Bonjour, pour le coulis de fraises, vous avez utilisé les mêmes proportions que pour les framboises ? Fraises fraîches ou surgelées ?
Merci pour votre réponse ☺️-
Bonjour sandOuille
Désolée je n’avais pas vu votre commentaire.
Même proportion avec fraises fraîches.
Un délice😉
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noux a noté 5/5 la recette Reine de Saba, il y a 6 ans et 9 mois
J’ai eu une petite frayeur lorsque j’ai transvasé la pâte dans un saladier ça fait des morceaux collés entre eux et avec les blancs impec! super recette, ça change du gâteau au chocolat classique 😉 Merci .
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noux a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 7 ans et 2 mois
Très surprenant et surtout très bon !
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Ptitbout a posé une question sur la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 7 ans et 5 mois
Je ne connais pas du tout ces fameux crozets. Je vais tester. On les trouve partout ?
Merci pour votre réponse-
Bonsoir, oui j’ai trouvé au rayon des pâtes semoules etc… il en existe de différents sortes (complet, nature)
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Merci beaucoup et bonne soirée
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noux a noté 4/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 7 ans et 5 mois
Bonne recette pour un soir de semaine c’est rapide et complet, merci !
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noux a noté 3/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 7 ans et 5 mois
Même chose texture soupe liquide plus que purée dommage !
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noux a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 7 ans et 7 mois
Super bon, il faut bien respecter le temps indiqué car après il sont trop durs!
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cilou198 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 7 ans et 9 mois
Bon plat ! Mais le riz a accroché au fond du bol à la cuisson. Avez vous eu cela également ? Je cuirai peut être un peu plus les courgettes un peu trop croquantes (à mon goût). Merci pour cette recette.
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Oui moi aussi j’ai eu le même pb je me suis demandé si il ne fallait mettre le riz cuit ds le bol !
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noux a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 7 ans et 7 mois
Bonsoir, excellente recette, j’ai eu un soucis avec le riz qui n’était pas assez cuit et qui a prit au fond du bol, il faut bien le mettre cru ds le thermomix? merci pour votre réponse!
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noux a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 7 ans et 10 mois
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noux s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
A votre avis je peux la faire aujourd’hui pour lundi?
Ma crème est liquide C normale ??
Elle va normalement se figer au froid !
Ah je suis en train de la faire ma crème est pas liquide
Moi aussi vous avez fait quoi
Valérie_172 Vous avez de la chance
Non en faite j’ai cru met elle étais trop liquide elle tenais mal sur la bouche part contre elle étais bonne pfff dégoûté
Est il indispensable d’avoir une plaque à génoise?
Ah non, je l’ai fait dans mon lèche frite moi !
Merci!
Pour le 24 au soir vous la faites quand ?merci
Vous pouvez la faire la veille ! Donc aujourd’hui..
Merci !
Ma crème et liquide 😟j’ai quand meme roule et mis au froid pour 4h on verra ensuite, c’est la première bûche que je fait pas convaincu malgré avoir tout suivi a la lettre😕 la gelatine et moi on n’est pas copine apparemment…
Tiens nous au courant du résultat !
Moi aussi … pour la genoise vous l enroulez puis la deroulez pour mettre le sirop ???
Je suis pas trop douée 😅😅
Non, vous pouvez mettre le sirop au dessus ! Évitez de trop manipuler la génoise car elle risque de casser
👌
Pour la génoise oui pas de souci particulier la pour la crème j’ai remis un peu de gélatine car elle ne figer pas assez
Pour la déco comment réaliser la meringue? Merci
Il faut faire une meringue italienne
Merci. Est ce la recette de la.meringue thermomix avec 2h de cuisson ?
Oui c’est ça !
Bonjour, est ce que vous mettez tout le sirop pour imbibé la genoise ?
Comme dit dans mon commentaire au dessus, j’ai simplement imbibé d’un café allongé (pas de sirop du coup)
Mais vous avez tout mis ?
J’ai fait à peu près pour imbiber toute la génoise en fait. Je ne me souviens plus des quantités exactes ! Faites au feeling, ce sera très bien
Oui cest que j’ai fais on verra bien 😊merci
Bonjour. Les 3h de pause de la crème au frigo sont elles indispensables ou peut on raccourcir ?
A voir comment elle se tient mais je pense qu’il vaut mieux les respecter pour être sûr que la bûche tienne sans problème
Bonsoir, je voudrais la tester
Pouvez-vous me préciser comment vs avez fait pour imbibé la génoise ? Une fois étalée? Incorporé directement le café à la génoise?
Merci d’avance
Oui avec un pinceau 🙂
Quelqu’un a déjà testé en remplaçant la gélatine par de l’agar-agar ?
Bjr ma crème ça fait 3 heure au frais et toujours liquide quelqu’un pourrait me dire ce que je peux faire merci
Bjr, même chose 😞 et pourtant j’ai respecté la recette à la lettre…
Je vais peut être poser une question bête mais les oeufs sont en entier dans la préparation? On ne monte pas les blancs en neige comme dans un tiramisu?
Non
Bonjour, j’ai fait la génoise et la crème, est-ce possible de faire le montage que demain ?
Bonjour pensez vous qu’il soit possible de la faire à l’avance et de la congeler?
Oui je l’ai congelée une fois roulée dans un film et j’ai congelé le reste de crème servant à recouvrir ds 1 récipient à part.