• olapat a noté 5/5 la recette Soupe au gruyère Suisse, il y a 1 mois

    Un délice. Une des meilleures soupes que j’ai mangé. J’ai mis des spaghettis courts car je n’avais que cela dans mon placard.

    Soupe au gruyère Suisse Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très bonne recette facile et rapide que j’ai servie avec une tranche de saumon fumé et une salade. 1ère fois que je fais du risotto et belle expérience culinaire

  • olapat a noté 5/5 la recette Velouté aux fanes de radis, il y a 1 an et 10 mois

    Un délice. Toutefois comme je n’avais pas tous les ingrédients en ma possession, j’ai mis du fromage de chèvre frais et de la patate douce. Un régal

    Velouté aux fanes de radis Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 2 ans et 2 mois

    Un vrai régal. J’ai ajouté à la fin du Boursin car je n’avais que ça et c’est topissime

    Velouté de carottes et poivrons rouges Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 3 ans

    Très bonne recette qui a été appréciée par tous. Comme je n’avais pas de fêta, j’ai remplacé avec du fromage de chèvre Petit Billy et des poivrons grillés en bocal (300 g ) Juste extra !

    Crème de poivrons à la feta Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Tarte à l’ail, il y a 3 ans

    Une super recette que je recommande.

    Tarte à l’ail Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise à la Romagnole, il y a 3 ans et 4 mois

    Un vrai délice cette sauce bolo. Je l’ai agrémentée d’une gousse d’ail et d’herbes de provence. A la place du vin rouge, j’ai mis de l’eau avec un bouillon cube. Et c’était topissime. Ça ne nécessitait pas la 2ème cuisson de 60 mn.

    Sauce bolognaise à la Romagnole Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 3 ans et 5 mois

    Super recette. Sauce onctueuse à souhait. Juste rajouté un bouillon cube et remplacé le vin blanc par du rosé car je n’avais que ça sous la main.

  • olapat a noté 5/5 la recette Paella, il y a 3 ans et 9 mois

    Une super bonne recette faite avec uniquement du chorizo et 1 sachet de fruits de mer surgelés. Cuisson du riz au top, goût parfait. Donne facilement pour 5 bons mangeurs.

    Paella Thermomix par olapat
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  • Illustration du profil de Stefinou

    Stefinou a noté 3/5 la recette Cake hot-dog, il y a 3 ans et 11 mois

    Je suis très déçue car j’ai testé la recette, mais au final la cuisson n etait pas bonne (crue et coulant au milieu) et c’est un peu bourratif

    • olapat a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Peut-être un problème de four car en ce qui me concerne la cuisson était parfaite

  • olapat a noté 5/5 la recette Cake hot-dog, il y a 3 ans et 10 mois

    Une super recette avec laquelle j’ai utilisé des saucisses fumées coupées en rondelles. Petite astuce pour que les rondelles ne tombent pas au fond du plat pendant la cuisson, les mettre dans un sac (de congélation par exemple) avec de la farine et secouer pour bien enrober les saucisses. Ajouter ensuite à la pâte et enfourner. Pour cette recette j’ai utilisé de la moutarde à l’ancienne

    Cake hot-dog Thermomix par olapat
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    • Illustration du profil de Aurore
      Aurore a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour la technique.

    • Illustration du profil de Corine
      Corine a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour l’astuce 👍

  • olapat a noté 5/5 la recette Poulet à la bière, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette excellente avec une sauce qui a de la texture

  • olapat a noté 4/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne recette. Gâteau bien moelleux. J’ai haché des amandes entières avec le chocolat ce qui donne plus de matière au gâteau. Je n’ai mis que 90 g de sucre et c’était parfait.

    La Tendresse Thermomix par olapat
  • olapat a noté 5/5 la recette Crème dessert à la banane, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bonne recette mais j’ai mis la moitié de sucre prévu. A refaire sans hésitation

    Crème dessert à la banane Thermomix par olapat
  • olapat a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette excellente mais la prochaine fois je doublerai les quantités pour avoir plus de sauce car elle est sublime

  • olapat a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 3 ans et 11 mois

    Un pur délice. Ne pas mettre de sel mais juste du poivre. A refaire absolument

    Quiche poivrons et chorizo Thermomix par olapat
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  • olapat a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 4 ans

    Personnellement j’ai fait une petite modification : j’ai mis 1 boîte de 400 g de tomates concassées et j’ai supprimé l’eau. J.ai aussi rajouté un peu de concentré de tomates. Pour la cuisson, j’ai laissé mijoter 40 mn et c’est un délice. Merci pour cette super recette.

  • olapat a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans

    Recette réalisée avec 4 saucisses de Montbéliard coupées en grosses rondelles + ail en poudre + herbes de Provence. Une tuerie ! Plat pour 5 personnes, voire 6

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par olapat
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