• Ousseau a noté 5/5 la recette Cookies amandes et noix, il y a 2 mois

    Tellement bons que j’en refait pour manger avec la mousse au chocolat.un grand merci pour cette recette !

    Cookies amandes et noix Thermomix par Ousseau
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  • Ousseau a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 mois

    Excellent gâteau et je me suis amusée à faire un gâteau chantier pour mon petit fils de 3 ans …le gâteau est en plus très bon

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Ousseau
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Ousseau
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    • sophie_869 a répondu il y a 4 mois

      Excellent

      • Ousseau a répondu il y a 4 mois

        Merci !

  • Ousseau a commenté la recette Pompe de Noël à l’huile d’olive au Thermomix, il y a 4 mois et 1 semaine

    Un des 13 desserts de marseille pour la Noël . Même maintenant à Toulouse je perdure la tradition . Ici je ne trouve pas des amandes coques . Mais bon…

    Pompe de Noël à l’huile d’olive Thermomix par Ousseau
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  • Ousseau a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 4 mois et 2 semaines

    Super bon . Et si facile à faire ….

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    • Ousseau a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très facile à faire et pas encore gouté .. mais il beau . Bien plus facile à faire que le pandoro . Je n’avais pas de raisins alors je n’ai mis que des fruits confits . A plus pour le goût .

      Photo de Ousseau
      Photo de Ousseau
  • Ousseau a noté 5/5 la recette Parmigiana de butternut, il y a 6 mois et 4 semaines

    Absolument délicieux et avec les butternut du jardin c’est encore mieux . J’ai mis du basilic du jardin et des épices italiennes . Très bon plat avec les quantités . Le pecorino que j’ai trouvé était au poivre mais ça passe très bien. Merci pour cette très bonne recette . ❤️

    Parmigiana de butternut Thermomix par Ousseau
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    • Ousseau a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      J’ai fait cuire 45 min et c’était parfait

  • Cindy66 a noté 5/5 la recette Parmigiana de butternut, il y a 7 mois et 1 semaine

    Suivi la recette à la lettre… Le plus long est d éplucher la butternut

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Au couteau économe, je trouve que le butternut s’épluche assez facilement

    • Ousseau a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Ça n’est pas la peine de l’éplucher ,à la cuisson on ne sent même pas la peau .

  • Ousseau a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 7 mois et 2 semaines

    Fait à l’envers pour avoir mon décor et congelé à chaque étape en suivant vos conseils donc 3 en tout. Fait hier pour le repas des voisins . Ça prend du temps et verdict ce soir. Bon dimanche à vous tous !

    Me revoilà , il est parti en 5 mn…très bon ! Merci pour cette recette et pour vos commentaires

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Ousseau
    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par Ousseau
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  • Ousseau a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 11 mois et 1 semaine

    Super bon, mais vraiment que des félicitions . Les proportions sont supers, il n’est pas étripé sucre et c’est très bien. Merci pour cette bonne recette

    Gâteau basque Thermomix par Ousseau
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  • Ousseau a noté 5/5 la recette Cannelés, il y a 11 mois et 2 semaines

    Recette parfaite qui plaît à tout le monde . Merci Minou .
    Pour un pic-nique partagé 67 canelés ! Il y en a pour tous les goûts . Verdict demain !

    Cannelés Thermomix par Ousseau
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  • Illustration du profil de leeloo88

    leeloo88 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 12 mois

    Je suis émue et tellement reconnaissante pour cette recette absolument parfaite.Mes baguettes sont belles,croustillantes à souhait et avec la mie aérée.Pour ma part j’ai utilisé une cuillère à café pleine de levure sèche et j’ai cuit en chaleur tournante à 230° au lieu de 240°.Le site cookomix et le partage de toutes vos délicieuses recettes m’ont donné confiance en moi dans la préparation de mes plats:je n’ai jamais eu un loupé car les ingrédients,le détail et les conseils sont au top.

    Baguettes Thermomix par leeloo88
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 12 mois

      Franchement….elles sortent de la boulangerie !!!! Bravo

      • Illustration du profil de leeloo88
        leeloo88 a répondu il y a 12 mois

        Oh merci beaucoup !😊

    • M
      minikgege a répondu il y a 12 mois

      Un grand bravo vos baguettes 🥖 valent celles de certains boulangers 👏👏😋

      • Illustration du profil de leeloo88
        leeloo88 a répondu il y a 12 mois

        C’est gentil,merci!😁

    • Ousseau a répondu il y a 12 mois

      Elles sont super belles et j’ai envie de goûter le trognon …

    • Ousseau a répondu il y a 12 mois

      Quel moule vous utilisez

    • domino-gdm a répondu il y a 12 mois

      Elle sont superbes bravo

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 12 mois

      Topissime 🤩

    • Y
      yanou19 a répondu il y a 12 mois

      Elles sont «à croquer» 👏avez vs un moule spécial ?

    • Illustration du profil de leeloo88
      leeloo88 a répondu il y a 12 mois

      Pour 2 d’entre elles j’ai utilisé un moule Tefal et pour les 2 autres je les ai simplement posées sur une plaque de cuisson classique

      Photo de leeloo88
  • Ousseau a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 12 mois

    Très facile a faire, elle est belle et je ne doute pas qu’elle soit bonne au vue des commentaires. Le fait qu’il n’y ait pas de cuisson est génial . Merci beaucoup pour le partage et pour vos photos à tous .

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Ousseau
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    • N
      Nellbaby4 a répondu il y a 12 mois

      Jamais réalisé pour ma part mais au vu de tous les commentaires. Ça me tente 😊

  • Ousseau a noté 5/5 la recette Vin chaud, il y a 1 an et 3 mois

  • Ousseau a noté 5/5 la recette Pandoro, il y a 1 an et 4 mois

    C’est un peu long à faire mais ça vaut le coup, cette brioche est absolument délicieuse. Je la conserve dans une poche en plastique pour conserver sa fraîcheur . Merci pour cette recette.

    Pandoro Thermomix par Ousseau
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    • J
      jess571 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je suis en train de la faire et au façonnage, impossible trop collante

      • Ousseau a répondu il y a 1 an et 4 mois

        N’hesitez pas a remetee un peu de farine

      • J
        jess571 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui j’aurai dû en remettre car le façonnage a été très complexe. Cependant, une belle réussite malgré ça . A refaire avec au moins 60g de farine en plus

  • Ousseau a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 1 an et 5 mois

    Que c’est bon ! Merci Tatamix , j’ai l’habitude de la faire après le choux farci . Ce midi nous l’avons mangé au soleil sur la terrasse, c’était super avec 1 verre de Vaqueras , bon repas dominicale. À refaire encore et encore , recette parfaite

    Potée au chou Thermomix par Ousseau
    Potée au chou Thermomix par Ousseau
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