patou5
Actif il y a 5 jours et 10 heures
Très bon dessert aux pommes. Les pommes sont hyper fondantes et goûteuses. Le rhum apporte un petit plus. J’ai réduit les quantités de sucre et de rhum. A refaire sans hésiter. 👍
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Quel est le temps de cuisson pour des ramequins individuels ? Merci d’avance 🤝
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Bugnes excellents, bien gonflés. Attention à la cuisson car ils brunissent très vite. Recette à garder précieusement. 👍
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Bonne recette goûteuse. Faite avec un fond de caramel. A refaire 👍
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Très bon velouté léger. 👍
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Bonjour,
Peut on préparer la pâte la veille et les cuire le lendemain ? J’ai peur que si le les fait la veille ils deviennent mous et moins croustillant. -
Crêpes excellentes…. facile à manipuler dans la crepière. Toute dans famille les a apprécié. Encore merci Minou pour cette recette. 😊
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Excellente pâte à tarte croustillante. Elle se travaille très bien. Merci encore Minou pour cette recette. J’ai réalisé une tarte fine aux pommes.
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Excellent pain d’épices très parfumé et super moelleux. J’ai juste mis 125g de farine de châtaigne et 125g de farine à pâtisserie et 2 cuillères à café de bicarbonate. Merci Minou pour cette recette. C’est ma recette préférée maintenant 😊👏
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Très bonne brioche à la mie aérée et moelleuse. Je l’ai faite avec des pépites de chocolat. Belle alternative à la brioche traditionnelle qui prend du temps. 😋👍
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Très bon dessert à la banane relevé par le rhum. Rapide à faire. Se déguste sans faim. 👏
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Très bonne recette simple et efficace. Au vue des commentaires, j’ai réduit la quantité de lait afin que la sauce soit moins liquide. Mes fils ont validé cette recette. Pour ma part, je mettrai la prochaine fois plus de sel. 👍
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Excellente compote de pommes. Légèrement sucrée avec juste une pointe d’acidulé. Recette rapide à faire et saine. 😋👍
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Bonne recette. Le panettone n’est pas gras. Au niveau du goût, la prochaine fois je rajouterai 1/3 de plus de fruits secs, de fleur d’ oranger et rhum. Je l’ai trouvé un peu sec car cuit dans un moule à kouglof pourtant avec le programme chaleur tournante et vapeur. Je le referai dans un moule à panettone pour voir la différence. Merci pour cette recette 😉
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Très bonne recette savoureuse et rapide.
Fait sans oignons et avec 2 saucisses de Montbéliard dans le varoma. A refaire. 😋 -
Les gaufres sont bien croustillantes mais lorsque j’ouvre le Gaufrier La grange plaques aluminium, elles se dédoublent. Quelqu’un saurait pourquoi ? Merci d’avance.
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Super recette. Pain cuit dans une cocotte Pyrex. Bien croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Bien meilleur qu’avec la machine à pain. Recette validée. 👍😋
Certainement qu’ elles ne sont pas assez cuites
Pourtant elles sont brunes à l’extérieur. Est ce parce que c’est des plaques aluminium et non en téflon ?
J’ai eu le même problème depuis qu’on m’a offert ce gaufrier. Je pense passer à des plaques en Téflon car j’avais pourtant utilisé ma recette habituelle. Je n’avais aucun problème avec mon ancien gaufrier.
Merci trottinette. Sur le net, il y a l’astuce de badigeonner avec du beurre fondu et de l’huile. Je vais essayer. Sinon retour aux plaques téflon.