• Layer Cake validé 😁 après avoir bien lus tous les commentaire j’avoue que vous pouvez vous lancer les yeux fermés car en effet il est pas si dur que ça👍moi j’ai fais les génoises quelques jours avant je les ai congelé puis ressortis 5jrs après pour faire le gâteau elles étaient nickel comme si je venais de les faire et vous ça vous permet de gagner du temps😉!! Par contre il me reste beaucoup de ganache pour couvrir le gâteau… je pense que trop en mettre dessus peut être ecoeurant même en faisant un beau lissage vous verrez il vous en restera ! Après pour ce qui est de l’intérieur j’ai mis 6 carrés de Kinder Maxi posé sur la ganache que l’on met sur les disques de génoise le résultat est nickel si vous avez pas le temps de faire le gâteau le matin faites le comme moi la veille c’est top il a vraiment le temps de bien refroidir et les Kinder Maxi reste toujours croquant 😉 patissez bien le résultat en vaut la peine🤩

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par P.Mumu Layer cake Kinder Bueno Thermomix par P.Mumu Layer cake Kinder Bueno Thermomix par P.Mumu Layer cake Kinder Bueno Thermomix par P.Mumu
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    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois

      Magnifique

    • vivi13360 a répondu il y a 6 mois

      Tres beau et bien chargé
      Bon à savoir qu on peut congeler la genoise

    • Malice a répondu il y a 5 mois

      Top 👍 Merci pour l’info je préfère toujours faire mes pâtisseries la veille par manque de temps. C’est super à savoir merci.

    • ninnie60 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Très beau gâteau !
      Est ce que le chocolat de déco (kinder surprise….) »blanchit » si on le prépare la veille ?
      Merci par avance

      • P.Mumu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, pour ma part je n’avais pas mis le gâteau au frigo il était dans au frais dans mon garage sous une grande cloche spécial le chocolat ne blanchit pas 😁👍

    • fabiola38450 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez congelé vos génoises cuites? Ou juste la pâte ?

      • P.Mumu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour Fabiola 😁 j’ai congelé mes génoises cuites bien à plat dans mon congélateur 👍 vous les ressortez quelques jours après elles sont comme si vous veniez de les faire !!

    • Malice a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir cuite

    • cmoitally a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour, avant de mettre vos génoises au congel vous les avez découpez ou vous l’avez fait une fois décongelé ? Merci

  • Un régale ses p’tite Hélènette 🤩 moi jai mis de la vanille liquide de la République Dominicaine ayant us la chance d’y aller😁 j’ai diminué la quantité de sucre et sa va tout aussi bien👍j’ai fariné un peu mes mains car la pâte est collante donc pas évident pour faire de jolies p’tites boules ! La cuisson est rapide et même si elles sont un peu restées blanche a la cuisson elles sont tout aussi bonne 🤩 bonne dégustation merciiiiiiii pour la recette 😍👍

    Hélènettes Thermomix par P.Mumu
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  • Super recette une première pour moi de faire de la pâte de coing 😁! Il faut juste faire attention dans quel plat on met la pâte de coing car moi le plat était pas bien grand du coup ça me l’a rendu un peu plus épaisse donc plus longue en temps de séchage 😉 en plus les coings super facile à éplucher moi qui me faisait du souci pour rien😂 recette à refaire😋

    Pâte de coing Thermomix par P.Mumu Pâte de coing Thermomix par P.Mumu
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  • Super recette de beignets comme à la plage👙💦👍 il faut les remplir après la cuisson car avant c’est une catastrophe ! Beignets🥞pas gras du tout et d’un moelleux extra par contre a consommé le jour même voir au plus tard le lendemain..pour moi c’était une 1ere très contente du résultat ainsi que toute ma famille ! les essauez c’est les adopté 😂

    Beignets Thermomix par P.Mumu Beignets Thermomix par P.Mumu
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  • Très bonne recette surtout avec les mirabelles du jardin😁cependant j’ai diminuer la quantité de beurre et de sucre car mes mirabelles étaient bien mûres et la pâte déjà avec du beurre👍l’appareil en dessous des mirabelles ressemble aux frangipanes pour l’épiphanie donc je vous laisse devinez pour ceux qui aiment comme c’est booooon👍😜
    Merci pour cette belle recette😉

    Tarte aux mirabelles Thermomix par P.Mumu Tarte aux mirabelles Thermomix par P.Mumu
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  • Génial ce coulis 👍 rapide a faire et en plus avec les tomates le thym et le basilic du jardin c’est nickel le goût est là 😁 merciii pour cette recette !!

  • Excellente brioche !! Facile à faire, j’en suis déjà à ma 5ème brioche… je met que 150gr de beurre et ça va nickel !! Testez c’est l’adopter !!!! ♡♡♡

    Brioche du boulanger Thermomix par P.Mumu Brioche du boulanger Thermomix par P.Mumu
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    • Cecee43 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir.
      A quel moment mettez vous les pralines?
      Merci

      • P.Mumu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour…
        Je mets les pralines après avoir dégazer la pâte ensuite je prends mon œuf pour dorer la brioche ensuite mes grains de sucre et au four 😁
        Bonne dégustation 😉

      • P.Mumu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour ..je mets mes pralines après avoir dégazer ma pâte ensuite je prends mon œuf pour dorer la brioche et je finis par mes grains de sucre et au four 😁
        bonne dégustation😉

  • Très bonne recette néanmoins j’ai doublé les proportions de la pâte car je trouve les quantités insuffisantes pour remplir un moule à tarte😉 j’ai également mis plus de tomates cerises pour avoir un plus beau rendu car 10 je trouve que c’est passé et j’ai mis que de la moutarde normal exit la moutarde à l’ancienne ça n’empêche que la recette était top toute la petite famille à aimer❤ merci pour ce partage de recette👍 c’est un régal 👍

    Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par P.Mumu Tarte au thon, tomate et moutarde Thermomix par P.Mumu
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  • C’est une recette de dingue🤤 des cookies craquant au cœur moelleux une vraie tuerie et moi pour en rajouter encore plus à cette gourmandise j’ai mis des M&M’S ! ça fait déjà 2 fois que je fais cette recette et je peux vous dire que celle-là elle est dans mes favorites ! merci pour le partage de cette recette😉

    Cookies américains Thermomix par P.Mumu
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    • tutu77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, ils sont magnifiques ! Est ce que vous avez changé la recette à part les m&m’s en plus? Merci à vous

      • P.Mumu a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour tutu 77😉 désolé de vous répondre que maintenant non je n’ai pas changé la recette pour les cookies🍩 j’ai simplement rajouter un peu de Mm’s concassé au moment de créer la pâte et j’en ai remis quelques-uns dessus la gourmandise me perdra 😁 bonne dégustation 👍

    • tutu77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour Mumu! Merci pour votre réponse! Recette parfaite j’ai effectivement rajouté des m&m’s entier dessus! Les enfants ont adoré! Je rajouterais également concassés dans la pâte ! Merci encore!

    • MarionL06 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ils sont magnifiques. Vous utilisez quel type de farine ?

      • P.Mumu a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Marion 06 j’utilise la type 45 la toute simple en faite hihi.
        Vous allez vous régalez !!
        Bonne cuisine !! 😉

    • -Mag- a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Tester aussi avec les M&M’s 😋😋😋

    • Pskav a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour
      La photo est appétissante
      J’ai voulu tester la recette aux pépites et j’ai loupé la cuisson (bcp trop cuits)
      Avez vous respecté les 15mn à 180 ?

      • P.Mumu a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour Pskav😁 non j’ai triché j’ai pas utilisé les 15 mn pour la cuisson car en effet à la sortie ils sont un peu trop cramé et donc trop dur en refroidissant…moi j’ai mis 10 mn tout en surveillant quand même 😉 aller on recommence la recette et on met une photo car cette fois ça va être une superbe réussite 👍😉

    • Pskav a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour votre réponse je retente aujourd’hui

    • Pskav a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour votre réponse je retente aujourd’hui
      Dommage que vous ne l’ayez pas dit en commentaire
      Avant de faire une recette sur le site je regarde systématiquement les commentaires
      Pour savoir si il n’y a pas des ajustements.
      La deuxième fois sera la bonne

    • cherazou a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      J’adore. Bravo

    • Melanie974 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour je viens de faire les mêmes cookies que vous et voilà le résultat ==> tous les smarties ont perdu leur couleur je comprend pas 😔

      • SamSam a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Sûrement que les smarties ne supportent pas la cuisson comme les m&m’s

  • Un vrai régal ce gâteau d’écolier 😉 j’ai diminuer la quantité de sucre et il reste tout aussi bon, je l’avais accompagner d’une crème anglaise .Je pense qu’il va être refais très vite😁 merci pour ce partage.👍

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par P.Mumu
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  • Le Brookie est définitivement adopté chez nous !! N’ayant pas de noix de pécan j’ai mis a la place des noisette c’est parfait ! Il faut réduire le sucre et éventuellement diminuer la dose de sel dans la pâte à brownie car le beurre salé dans celle du cookie fait trop. C’est un régal accompagné d’une p’tite crème anglaise ou d’une boule vanille😜

    Brookie Thermomix par P.Mumu
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  • Une tuerie cette recette wahou un régal 👍 la crème est onctueuse le goût du carambar est bien présent mais sans etre écoeurant ce qui fait que l’on y revient à 2 fois 😉

    Crème dessert au carambar Thermomix par P.Mumu
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  • Un vrai régaaaal ! Par contre ajuster la cuillère de cannelle défoi pour certains une cuillère à café de cannelle sera trop doser 😁 sinon encore une recette dans mes favoris 👍 merci pour le partage

    Crumble aux Pommes Thermomix par P.Mumu
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