• On s’est régalé. On a juste modifié les ingrédients en prenant un fromage frais de chèvre et lait de chèvre (intolérance lait de vache). Cuisson au top. Le cheese cake est moelleux comme il faut. On l’a accompagné d’un coulis de goyaviers (On vit à la Réunion 😀). A refaire.

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par David.bea974
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    • marine1954 a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      Bonjour à « La Réunion » ! c’est sympa d’échanger comme cela ! On voyage…….Votre coulis doit être bien bon……et le cheesecake aussi….

    • Presci974 a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      J arrive pour le goûter 😋😋🌴🌴

  • Très bonne recette , merci!!

    Macatias Thermomix par rose20
    Miam1
    • Presci974 a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      J arrive pour le goûter 😋😋

  • Excellente recette faite par ma fille de 12 ans , vrai un régal . Merci !!!

    Bagels au saumon fumé Thermomix par rose20
    MiamJ'aimeMerci5
    • Presci974 a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      Miam miam miam ça donne envie de le goûter. Bravo à la jeune fille

    • rose20 a répondu il y a 2 jours et 14 heures

      Merci beaucoup, c était très bon

  • Bonjour. Je viens de craquer pour le monsieur cuisine. Ça veut dire quoi le varoma ? Et le logo spatule ? Peut être que c’est une fonction qui n’est pas disponible pour le monsieur cuisine ? C’est quoi son équivalent ? Merci

    • Presci974 a répondu il y a 4 jours et 10 heures

      Bonsoir. Varoma c est cuire vapeur. Et spatule mijoter. J ai pas mr cuisine .

    • lazenaussipopo a répondu il y a 4 jours et 9 heures

      Sur le MCC, la spatule correspond a la vitesse 1 en sens inverse.
      Le varoma c’est la cuisson vapeur

  • Très bonne recette à la lettre

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Leila1966 Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Leila1966
    WowJ'aimeMerci4
    • Presci974 a répondu il y a 5 jours et 10 heures

      Ça donne envie de le goûter

  • Le pain aux noix très bon j’ai ajouté des noisettes en plus génial

    IMG_20190902_165952 Thermomix par verodu10
    J'aimeLove3
    • Presci974 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Miam miam miam ça donne envie de le goûter. Magnifique

  • Très bon et trop facile à faire

    Popovers Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLove27
    • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Gourmande ! Jolie photo
      Pour les plus gourmands ,il faut couper le chapeau , ajouter une belle boule de glace, un peu de sauce au chocolat , remettre le chapeau et la touche finale une nouvelle touche de sauce chocolat , une cuillère ! MIAM

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Comme en ce moment je n’ai pas trop le temps de cuisiner j’ai mis de la glace et des fruits frais du jardin

      • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Très gourmand aussi !

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Oui j’etais dans le jardin avec l’heure pour surveiller la cuisson 😀 et pas utiliser des moules à muffins ! Des moules à pain donc j’en ai fait 4 enormes et bien remplis !!! Bon maintenant je vais à la plage ⛱

      • Marie 84 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bel après midi !

      • Jomaze a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Quelle bonne idée!

      • pascale-07 a répondu il y a 2 jours et 8 heures

        Pourquoi ne pas utiliser de moules à muffins ? C’est ce que j’ai fait ( j’ai fait la recette avant de lire les commentaires ) et je n’ai pas eu de problème

      • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 8 heures

        J’ai utilisé des petits moules à pain un peu profond comme les vrais moules et c’etait super car bien creux à l’intérieur et on peux bien les garnir avec ce que l’on veut

    • didine44240 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Je pense en faire très très prochainement, j’espère les réussir aussi bien. Ça l’air trop bon😋😋

      • Dany33 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Oui vous pouvez mettre la garniture de votre choix ! J’ai utilisé des moules assez profonds pour avoir davantage de garniture 😉

    • Presci974 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Miam. Magnifique

  • bjr peut on mettre de la poudre de noisettes

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines

      Oui pour la poudre de noisettes

    • angieibiza a répondu il y a 3 semaines

      jai testé et nikel

  • Ma confiture est liquide comment faire pour rattraper ? J avai que 500g de mure et mis 200g de sucre

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Vous avez utilisé du sucre â confiture. Sinon un jus de citron.

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Manque un peu sucre aussi je pense. 300grs pour 500grs de fruits. Sinon la conservation ne va pas tenir.

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Il faut que je la remette à cuire avec plus de sucre?

      • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oui et un jus de citron

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      D accord merci beaucoup

  • Bonjour,
    Si je fais le coulis avec des fruits surgelés, est ce que je mets tout de même l’eau sachant que les fruits congelés rendent de l’eau ou faut il les décongeler au préalable ?
    Merci

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Decongelé les fruits puis mettre dans le bol sucre fruit et un jus de citron. Il n y a pas d eau pour un coulis

    • Angelique_Pupuce a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Merci
      Dans la recette panna cotta au coulis de fruits rouges il y a 60g d’eau.
      Je les ferais décongeler avant
      Merci

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Ok avec plaisir. Un simple coulis on ne met pas d eau. Bonne dégustation 😋😋

  • Bonjour, combien de temps peut on garder les pains au lait ? Dans Une boîte en métal ? Merci. Sinon je congèle et comment décongelé ?

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour moi je congéle puis je passe 1 minutes au micro onde ou four ou grill pain

      • Malice a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        Idem

  • Bonjour
    Je ne sais pas comment mettre le sens inversé après avoir mis les poivrons
    Pouvez vous m’aider ?

    • Presci974 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour programmer le temps et appuyer sur cette flèche

    • valy78 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Merci

  • Merci beaucoup pour la recette. Juste modifié un peu pas beurre dans l appareil juste 25 grs de crème fraîche .25 grs de farine. Trop top

    Tarte aux mirabelles Thermomix par Presci974
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    • Presci974 a répondu il y a 4 semaines

      Merci beaucoup pour la recette. On va voyager avec l ananas Victoria

    • celinetteyo a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      J’adore la boisson alors forcément, cette tarte m’attire 😄 il va falloir que j’essaye vite, ça doit être délicieux 😋

    • nana1977 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour est t il possible de remplacer la lait de coco par du lait et si oui en qu elle quantité ? Merci

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour oui sans problème même quantité

    • nana1977 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Je vous remercie bcp

    • Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour Dany33
      Demain ce sera la tarte aux fraises sans cuisson de Pierro et la tienne sera pour le dimanche suivant 😊😋

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Super ! Moi tarte aux fraises du jardin mais une recette de moi ! Je ne la propose pas sur le site il y en a une quoique la mienne est différente
        Bonne journée 36 à l’ombre chez nous

      • Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Là, je viens de faire le quatrième tour de ma pâte feuilletée pour la tarte carottes, courgettes et lardons de tatamix. L’appareil est prêt, le four chaud… Y a plus qu’à comme on dit 😜

    • Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour Dany 33
      Puis-je utiliser le okara de mon lait de coco de Anthras dans ta recette ?
      Merci

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Si le goût de coco est toujours bien present pourquoi pas !
        Bonne soiree

      • Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Merci,
        Vérification faite, le goût est assez faible mais la texture intéressante pour napper au final.
        À suivre…

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Napper ? Pour la crème prends de la bonne noix de coco

      • Jacques27 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Entendu Cheffe, je vais suivre à la lettre.

      • Dany33 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Tu as intérêt 😉

    • LauraR91 a répondu il y a 4 jours et 18 heures

      Bonjour. Quel diamètre de moule avez vous utilisé ? Laura

      • Dany33 a répondu il y a 4 jours et 18 heures

        Bonjour Laura 22 cm si vous prenez 20 cm la crème aura un peu plus d’épaisseur et peut convenir pour 6 également

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