• De l avis général, « pas mal » ce qui chez nous veut dire moyen ! Pas assez sucré et flan assez « gélatineux  » ( trop de maïzena ?)
    Je m inquietais d utiliser un si petit moule par rapport à mon plat a tarte mais au final le flan est bien épais !
    Je préfère ma recette issue d un magazine !

    Flan parisien Thermomix par Rose40 Flan parisien Thermomix par Rose40 Flan parisien Thermomix par Rose40
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    • Erghy a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Pas assez sucré à votre goût, pour nous moins de sucre

  • Bonjour. Pensez vous que cela restera aussi bon avec des bananes ? ( j’en ai 3 qui commencent à vieillir)

    • Rose40 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Honnêtement je ne.pense pas ( enfin.pas objectif car pas fan de ce gateau ..) essayez les muffins banane , même en version gâteau vous ne serez pas déçue !

      • FaSoAd a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci pour votre conseil

  • Il fait envie 😋
    Dégustation après refroidissement…
    Comme @cannelle_8 j’ai mixé les pommes car je n’ai pas de mandoline.
    Chez nous il a été saupoudré de sucre au carambars 🤭🤫
    Verdict : délicieux

    Invisible aux pommes Thermomix par Babou 🐒 Invisible aux pommes Thermomix par Babou 🐒 Invisible aux pommes Thermomix par Babou 🐒
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    • Rose40 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      C est bien , il faut bien s occuper …nous c est flan parisien pour ce soir

      • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Moi far aux pruneaux

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      C’est bien ce que je me dis… Si on reste à la maison on va être tentées de popoter… Et c’est le popotin qui va pas être content 😳😅

    • Babou 🐒 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Je confirme… Il devient vite invisible ce gâteau 😅

      • lefrapper a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Meme sur les hanches?

      • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Il est light 😁😅

  • Bonjour, une idée de repas sympa pour un anniversaire entre amis svp ?

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines

      Poulet tikka masala avec des naans / tarte aux fraises sans cuisson ( pour moi LE dessert hyper simple et qui fait bcp d effet )
      Sinon bcp de plats en sauce sur ce site ( poulet curry / filet mignon sauce moutarde…) facile économique et qui plaît à tous

  • Délicieux je valide à mille pour cent
    Super simple a faire
    Je garde précieusement pour les repas indiens

    Naans au fromage Thermomix par mimicuisto Naans au fromage Thermomix par mimicuisto Naans au fromage Thermomix par mimicuisto
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    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines

      Essayez le poulet tikka masala vous ne serez pas déçue du tout !!!

    • mimicuisto a répondu il y a 3 semaines

      J’ai déjà testé
      Effectivement C super bon

  • J’ai fait torreifier 15 minutes 150 degrés du coup pâte obtenue plus verte mais brune. N’empêche c’est une tuerie. Quasiment obtenu 250g de pâte que j’ai portionnee et congelée

    Pâte de pistache Thermomix par kainouchocho
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    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines

      Vous en faites quoi apres ?

    • kainouchocho a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Notamment pour les crèmes dessert à la pistache ou la recette tartelette framboises sur crème d’amande et pistache

  • Bonjour, recette faite pour mon 1er mille feuilles, j’ai doublé les doses vu que j’ai fais avec mcc j’ai mis le fouet et j’ai triplé le temps de cuisson à 100° au début en vitesse 3 puis 2 puis 1 merci pour la recette 😃😃

    Crème pâtissière Thermomix par malviNa Crème pâtissière Thermomix par malviNa Crème pâtissière Thermomix par malviNa Crème pâtissière Thermomix par malviNa Crème pâtissière Thermomix par malviNa Crème pâtissière Thermomix par malviNa
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    • vivi13360 a répondu il y a 3 semaines

      Bravo, il est très réussi

      • malviNa a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup 😀👍

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines

      Magnifique j arrive !!!

      • malviNa a répondu il y a 3 semaines

        Je vous attends il en reste 😝🤣🤣

    • cynthia88170 a répondu il y a 3 semaines

      Il.est magnifique

      • malviNa a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup vous êtes gentille 🥰

    • maman2marroki a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Vous avez mis cb d oeufs en tout. Je compte la faire cette aprem

      • malviNa a répondu il y a 4 jours

        Bonjour il me semble 5

  • Recette validée effectuée sans beurre avec un yaourt de soja et 100 g de sucre en tout et farine de petit épeautre. Recette bluffante.
    Merci

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines

      Supers idées !

  • Pas vraiment convaincue…assez fade et bourratif ..le fromage mérite d etre coulant ( toastinete ?) Le mien a été absorbé par la pâte…la pate est assez bonne , plutôt briochée..mais je ne pense pas refaire ..bcp de travail ..je préfère de loin les cordon bleu sur le même principe( ou presque !) mais bien plus goûteux que les buns

    Bun’s jambon fromage Thermomix par Rose40 Bun’s jambon fromage Thermomix par Rose40
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  • Pour ma part voici ma recette parfaite:
    200gr de chocolat quel qu’il soit mais
    pâtissier de préférence (fonctionne aussi avec les excedents de chocolats de Pâques ou de Noël par exemple!)
    500 gr de lait demi-écremé
    10 de maïzena
    1 œuf
    Et pour nous cest zéro sucre.
    Tous les ingrédients ensemble 10 min vitesse 4 à 90°
    Les enfants adorent, et ne reviendraient pour rien au monde a ceux du commerce
    Cela nous permet de faire 15 pots de 50gr chacun.
    Et on tiens un peu plus d’une semaine
    Grâce à ces superbes recettes et aux économies réalisées, nous avons en priorité réduit nos déchets, nous pouvons consommés bio, équitable, bon et surtout on sait ce qu’il y à dedans!

    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par pigloo2110
    J'aimeMiam40
    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Super idée j’adore !

      • pigloo2110 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci beaucoup

    • gribouillegarfield56 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Merci je suis en train de faire votre recette 😁

    • pigloo2110 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Jespere que vous ne serez pas déçue!
      Bonne dégustation.

      • gribouillegarfield56 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        C est trop bon teste choco blanc et choco noir mais avec le confinement les kilos aie😁

      • pigloo2110 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci pour votre commentaire!
        C’est pour cela que nous faisons que des pots de 50gr😉 et puis le chocolat et le meilleur réconfort dans ces moments!
        Cuisinez bien!

    • Tilly a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      J’ai fait votre recette avec du chocolat praliné mon fils a adoré. J en referai avec d autres parfums 😊. Merci pour le partage

    • pigloo2110 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Merci à vous pour votre commentaire,
      Je viens d’en faire moitié chocolat blanc moitié chocolat noir, les enfants ont adorés et eu l’air de manger des kinder!
      Et toujours sans cochonneries!!

      • Tilly a répondu il y a 6 jours et 21 heures

        Vous faites moitié moitié dans un pot à Yaourt ?

      • pigloo2110 a répondu il y a 6 jours et 21 heures

        Oui je met a peu près 25 gr de chaque par contre jattend un peu avant les superposer.
        Car la première fois que je l’ai fait les deux chocolats étaient trop chaud et ducoup le blanc était un peu liquide et le noir un peu plus épais.

      • Tilly a répondu il y a 6 jours et 21 heures

        Merci beaucoup pour votre réponse je tenterai cette recette. Bonne journée 😉

    • Helene@ a répondu il y a 1 semaine

      Je suis en route à faire votre recette

    • tsunade a répondu il y a 1 semaine

      Merci beaucoup pour cette recette

    • tsunade a répondu il y a 1 semaine

      En préparation j’ai hâte de goûter 😊

      • pigloo2110 a répondu il y a 1 semaine

        Je pense que vous ne devriez pas être déçu perso ça fait plus d’un an que nous faisons cette recette et que nous n’achetons plus de crème dessert.
        Bonne dégustation

    • tsunade a répondu il y a 1 semaine

      Merci beaucoup c’est juste super! sa ne fais pas très longtemps que j’ai mon thermomix enfants et parents vont être content merci encore😊

    • tsunade a répondu il y a 1 semaine

      C’est 1 turie chaud j’imagine même pas froid trop bien!!! Aller hop au chocolat blanc maintenant 😊

    • tsunade a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Je reviens à vous les enfants sont fan mon mari aussi je les ai fait tous sans Sucre franchement la bonne texture rien à dire sauf merci encore pour cette recette inratable !

      • pigloo2110 a répondu il y a 6 jours et 5 heures

        Super ravi que ça vous plaisent vraiment.
        Merci pour vos commentaires positifs.😉

    • melissa_68 a répondu il y a 6 jours et 9 heures

      Bonjour, les miens etaient super liquide j’ai fzis votre recette avez vous des conseils svp

    • pigloo2110 a répondu il y a 6 jours et 5 heures

      Bonjour,
      Je ne sais pas peut-être n’avez vous pas mis assez de maïzena?
      C’est elle qui fait le liant
      Je suis désolé que celle ci n’est pas marché.

    • melissa_68 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Ah oui peut etre je vais doubler la dose de maïzena. Mais votre recette est top car meme liquide mes enfants ont adoré et en voulait encore. Je reessaie ce soir avec le double en maizena et peut etre cuire plus longtemps car cest au mcc

    • melissa_68 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Merci oour votre reponse

      • pigloo2110 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

        Alors peut-être qu’avec le mcc c’est différents car ma maman à eu le même effet.
        Je pense que pour certaine recettes cookomix il faut ajuster les manips.
        Bonne journée

    • melissa_68 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Oui surement, je vais donc tester de differentes manieres tout en gardant votre recette(ds tout les cas c’est mangé comme le gout etait vraiment top. Merci

    • ophelieanthony a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      Bonjour
      Je vais essayer votre fait mais vous mettez pas de crème fraîche Vous!
      Merci de votre réponse

      • pigloo2110 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

        Bonjour,
        En effet je ne met pas de crème fraîche.
        Bonne recette.

    • tsunade a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      Bonjour, non pigloo2110 ne met pa de crème fraîche et super bon😊

    • tsunade a répondu il y a 3 jours et 20 heures

      Moi non plus mdr😁

    • ophelieanthony a répondu il y a 3 jours et 12 heures

      Merci de votre réponse

    • ophelieanthony a répondu il y a 2 jours et 12 heures

      J’ai fait ce matin votre recette au chocolat blanc et aussi au caramel .
      Un vrai délice , merci pour la recette

      • pigloo2110 a répondu il y a 2 jours et 10 heures

        Avec plaisir.
        Cuisinez bien.

  • 2ème test Cordons bleus. J’en fais 8 avec cette recette. 1/2 t de jambon, 1/2 t de toastinette, 1/2 t de cheddar, 1/2 t de bacon
    … Ça prend du temps, mais on sait ce qu’il y a dedans !!!

    Cordon bleu Thermomix par Babou 🐒 Cordon bleu Thermomix par Babou 🐒 Cordon bleu Thermomix par Babou 🐒
    MiamLoveJ'aime5
    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Miam-miam on adore ça ici ❣

  • 750gr de pommes de terre pour 6 personnes ? 🤔

    • brekex a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      En accompagnement d’une viande ou poisson avec des légumes a côté, si seul accompagnement ça sera plutôt pour 4 personnes.

      • Akwell a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Merci pour votre précision 👍🏻

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Nous c est 1kg pour 4 personnes !!

      • Akwell a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Oui, je nous reconnais également bien plus dans ces quantités 😂
        Mais il est vrai que si l’écrasé n’est qu’un accompagnement parmi d’autres, 750gr ça passe pour 6. Peut-être faudrait-il le rajouter ? Parce que si je prends l’exemple de ma grande ado, elle voit « 6 personnes », elle fonce sans se poser plus de question et invite 5 copines à la maison direct pour se régaler parce qu’elle n’a strictement AUCUNE notion des proportions. Et là, c’est le drame 😂

    • marine_lhx a répondu il y a 5 jours et 10 heures

      Nous on est 2 et j’ai mis presque 500g de pomme de terre et il fallait pas moins..

  • Bonjour, j’aimerais faire un gâteaux simple mais délicieux pour mon groupe de l’ESTU ( c’est un peu le mêmes principes que les scout ou le patro mais en mieux !!) si vous avez des idées je suis preneuse ♡ merci d’avance ! Bonne journée

    • nanou94460 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Gateau au yaourt avec du chocolat

      • Cookies a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Très bonne idée vous rajouterez plus 15 g de cacao ou 150 g de pépites de chocolat mixé en poudre ?

    • nanou94460 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Des fois je met du Nesquik ou des fois une tablette de chocolat que je fais fondre au préalable

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Gateau au choc des écoliers hyper facile et délicieux 👍 ou les muffins bananes sous forme de gâteau excellent aussi très moelleux !

  • Ne ressemble pas du tout au petit prince industriel ☹️. Recette testée car il me restait de la ganache au congélateur.
    Pâte difficile à faire ( très friable au départ et très collante après rajout d’un peu d’eau ) .J’ai galèré pour faire les sablés. Trop long . Après toute cette peine 🥵, mes enfants ont tout de même aimé 😋. Ils avaient ramolli le lendemain .
    Je vois que pour certains ; ça réussi . A réessayer peut être 😉.

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Moi comme vous …une des seules recettes que je ne referai pas ..

    • marjorie38 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      😉

  • Quel boulot 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

    tt_903C432A-4CFD-4E35-A1A6-97C7CBC33CE6 Thermomix par Fifo972
    J'aimeWow6
    • Isa29270 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Oui mais quel beau résultat !

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Et une photo de l interieur ?

      • Fifo972 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Demain sans fautes 😉
        Partage demain avec les collègues

    • lefrapper a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Magnifique vraiment

    • marjorie38 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bravo 🥳

  • Bonjour à tous
    Combien de temp faut il attendre que le riz au lait prenne ?
    Sa fait un peu plus d’une heure qu’il est au frigo et il est encore liquide (mon homme s’impatiente !)

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Vous avez le tm ? Car je respecte a la.lettre et n ai pas ce souci .. temps de cuisson a allonger si ce n est pas un tm ?

      • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Ne cherchez pas plus loin ..avec le mcc il faut allonger le temps de cuisson

    • audrey59230 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      J’ai le MCC je n’ai pas allongé la cuisson j’ai fais comme indiqué sans la recette

    • Erghy a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Dès la fin de la cuisson le riz à la consistance finale, crémeuse, onctueuse, pas du tout liquide, hélas pour vous

  • Enfin une recette avec agar agar au lieu de la traditionnelle gélatine 👍👍👍 par contre les sachets du commerce font 2g ça va être dur de faire 3g dans le Tm car la précision n est pas au gramme près…comment faire ?

    WowJ'aimeLove4
    • sandi11 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Balance traditionnelle 😁

    • Erghy a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Si vous utilisez souvent de l’agar agar, achetez une petite balance de précision, on en trouve à 10 €, très pratique.
      Vous pourrez acheter votre agar agar par 100 g, beaucoup plus économique.

    • laurence48 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Il faut utiliser effectivement une balance électronique précise ou une cuillère peseuse…
      Car avec 2gr, la crème ne prendra pas et 4gr, elle est trop compacte et désagréable en bouche.

    • Patou0073 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      On en trouve ou de l agar agar?

      • vajo64 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Dans les gdes surfaces maintenant,sur le net et en magasins bio. 🙂

      • laurence48 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Dans les grandes surfaces, en général, au rayon Bio ou avec les préparations pour flans

      • gessie a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Grandes surfaces au rayon levure chimique

    • Niniandco a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Je pense que je vais doubler la recette, comme ça ce sera plus simple … et nous sommes très gourmands 😋😁.

      • Ansooo a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Bien vu ! 🙂

    • Nivhar2000 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour 1 sachet suffit amplement

    • lydia69700 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Si la balance pèse au gramme près avec le TM6 😉

      • gessie a répondu il y a 3 semaines

        Tout le monde ne possède pas un TM6

    • Rose40 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      J ai le tm5 🤣

    • Lele38 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Pour peser de petites quantités, retourner le gobelet et mettre l’agar-agar (par exemple) à l’intérieur. Puis y verser dans le bol 😉

    • Dany-Pierre a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Peut-on utiliser de la crème allégée svp ?

      • Erghy a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Oui, c’est ce que j’ai utilisé

      • Dany-Pierre a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

        Merci je vais tenter. J’ai de la crème à 4%

      • titi9914 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Bonjour, Dany pierre j’aimerais savoir ce que ça a donné avec de la crème alleger s’il vous plaît ? Merci d’avance 🙏😘

      • Dany-Pierre a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Ben en fait, je n’ai pas essayé encore.
        Désolée.

    • petitlisou a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Coucou à tous, puis je utiliser à la place de l’agar agar de la gélatine et si oui selon vous combien de feuilles ? Merci pour votre aide

    • Corentine69 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Même question, je n’ai que des feuilles de gélatine sous la main. Pouvons-nous les utiliser?

      • Erghy a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

        1 g agar agar équivaut à 3 feuilles de gélatine

    • Noisette38 a répondu il y a 2 jours et 16 heures

      Fait avec un sachet de 2g d’agir agar, pas de problème de tenue du flan…

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