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    rym69 a posé une question sur la recette Nems au poulet, il y a 2 mois et 3 semaines

    Bonjour à tous ,
    j’aimerais en préparer en avance afin de les congeler. Dois-je les faire cuire avant de les congeler ou bien je peux les congeler sans les faire cuire ? Merci de votre réponse

    • S
      selmoonette a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Il faut les pré frire avant
      Une fois blanc et légèrement croustillants mets les dans une passoire et attends qu’ils refroidissent complètement pour les congeler

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    rym69 a posé une question sur la recette Sorbet melon, il y a 1 an

    Bonjour , est il possible de conserver le sorbet au congélateur ? Si oui combien de temps svp ?

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      Minou a répondu il y a 1 an

      Oui bien sur, plusieurs mois au congélateur sans soucis.

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    rym69 a posé une question sur la recette Cacao maison, il y a 1 an et 1 mois

    Bonjour à tous , j’ai du faire un truc de travers mais je ne sais pas quoi j’ai suivis à la lettre la recette …. une idée de ce qui a pu arriver pour que j’obtienne une pâte ? Merci

    Cacao maison Thermomix par rym69
    • Jesszara a répondu il y a 1 an

      Bonjour avez vous mis votre chocolat au congèl avant de l’utiliser ?

    • Illustration du profil de satova
      satova a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ca m’a fait pareil au 1er essai 30s de mixage et ça devient une pâte de cacao j’ai réessayé et j’ai mixé 10s et puis 3s de plus et c’est parfait

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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Pizza 4 fromages, il y a 1 an et 2 mois

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    rym69 a attribué 4/5 à la recette Spaghettis bolognaise, il y a 1 an et 3 mois

    Bonne recette , moi je l’ai fait sans céleris et sans vin (j’ai mis de l’eau). Je conseille d’en mettre moins car c’est un peu liquide. Pour ma part , j’ai ajouté 15 minutes de cuisson dans le gobelet doseur. J’ai ajouté des herbes de provence et du paprika également .

    Spaghettis bolognaise Thermomix par rym69
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  • Cathya a posé une question sur la recette Spaghettis bolognaise, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour, doit-on supprimer l’ail et l’oignon si on utilise le coulis fait maison dans lequel on a déjà mis ces ingrédients?

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      rym69 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Moi j’en aurais mis moins 🙂

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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai accompagné d’un mélange quinoa / boulgour c’était très bon! Dommage j’avais un peu trop salé la sauce …

    Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par rym69
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    • N
      nathe29 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quand vous mettez votre sel goûter le plat et si vous avez mis trop de sel voici un petite astuce sois vous rajouter une petite pomme de terre épluché dans votre plat avant la fin de cuisson, soit un morceaux ou demi morceaux de sucre et le tout est joué 😉

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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 5 mois

    Merveilleux !!!! A refaire

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rym69
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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 1 an et 5 mois

    Trop trop trop bon ! J’étais très réticente à l’idée de mettre les pâtes crues dans le plat à gratin mais franchement j’ai suivis la recette à la lettre (j’ai juste mis des màcàronis a là place des fusillis) et j’ai été agréablement surprise, ce n’étais pas sec vraiment très très bon.

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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Lasagnes au potiron, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai adoré vraiment , dommage que je n’avais pas de fromage de chèvre ! J’en referais très certainement avec !

    Lasagnes au potiron Thermomix par rym69
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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 an et 6 mois

    Simple , rapide , efficace !!!! J’ai ajouté une petite boîte de champignons de Paris en même temps que les olives et je n’ai pas mis de citron confit je n’aime pas ! Mais vraiment toute ma famille à apprécié! recette à garder précieusement !

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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Ratatouille, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon ! J’ai rajouter une pointe de piment de Cayenne pour relever un peu le tout mais très bonne recette

    Ratatouille Thermomix par rym69
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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 7 mois

    Une des meilleures galettes que j’ai mangé de toute ma vie ! Merci

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par rym69
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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Quenelles, il y a 1 an et 8 mois

    Ce fut un régal !!!! Merci pour la recette !

    Quenelles Thermomix par rym69
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    rym69 a attribué 5/5 à la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 8 mois

    Ce fut un pur régal , j’ai mis 150g de lentilles et 450g d’eau ! A refaire

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par rym69
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    rym69 s'est inscrit il y a 2 ans

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