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    Soal a attribué 5/5 à la recette Panna Cotta, il y a 1 semaine et 2 jours

    Super recette et ultra rapide à préparer !
    Pour la Panna cotta, la mienne n’était pas assez ferme, j’ai pourtant mis 3 feuilles de gélatine. Je tenterai avec du Agar Agar la prochaine fois.
    J’ai remplacé par un coulis de fraises et sans mettre d’eau dans le coulis.

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Panna cotta caramel beurre salé, il y a 1 semaine et 2 jours

    Caramel excellent !!! Verser le caramel juste avant de servir après l’avoir passé 2 fois 10 secondes au micro-ondes afin qu’il ramollisse, il retrouve sa texture comme s’il sort du thermomix.

    Pour la Panna cotta, la mienne n’était pas assez ferme, j’ai pourtant mis 3 feuilles de gélatine. Je tenterai avec du Agar Agar la prochaine fois

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 1 semaine et 2 jours

    Alors … euh …. Excellent, une tueriiiiiiie !!! Avec une plaque de chocolat blanc grossièrement concassée et sans œuf (remplacés par 2 cuillères à soupe de poudre de sesame)
    Et mettre 35 g de sucre en moins

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 mois

    Top top ! Le basique idéal ! J’ai ajouté une banane (qui était destinée à être jetée…) et cuisson 25 min. Super moelleux avec un goût succinct de banane 😍😍

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Jambalaya, il y a 7 mois et 4 semaines

    C’est prêt ! Ce plat sera mangé demain soir !
    Recette suivie (sans crevette car je n’en avais pas), avec 1 poivron entier de chaque couleur (soit 400g au lieu des 200g indiqué)
    >>
    Quelle surprise !!!!! C’est très très bon ! Nous avons adoré ce plat qui embaume la maison, le dosage épices est parfait 😍 nous avons tous aimé, petits et grands. Mes enfants m’ont proposé de refaire la recette (mais sans les poivrons maman 😂). Simple à préparer, rapide, pour un résultats au Top 👌

    Jambalaya Thermomix par Soal
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    • N
      Nathwl a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Très bon. Moi j’ai rajouté des morceaux d’ananas. Plat Excellent.

    • M
      Marie22082015 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, comment avez-vous réchauffé votre plat le lendemain ?

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        Soal a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonsoir, je ne sais plus mais très certainement au microondes dans un grand Tupperware en verre.

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Nouilles chinoises, il y a 4 mois et 2 semaines

    Recette suivie, très bien ! Je referai mais sans le gingembre la prochaine fois.

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 5 mois

    Ultra rapide à préparer (bon j’ai utilisé une pâte industrielle). Vérifier la cuisson pour que cela reste bien moelleux.

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 5 mois

    Très bon ! Le roulé est bien moelleux. Penser à rouler le roulé dans le sens de la longueur afin qu’il ne soit pas trop épais.

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 5 mois

    Rapide, très bon et un bon moyen de manger des asperges. Il faut juste penser à faire des œufs durs avant de cuisiner 🙂

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    Soal a commenté la recette Velouté de courgettes au Thermomix, il y a 5 mois et 3 semaines

    Mettre 175g d’eau pour 500g de courgettes
    Ne pas mettre d’ail
    Le beurre peut être évité

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou-fleur, il y a 6 mois et 2 semaines

    Top !!! Très doux comme velouté ! On ne soupçonne pas qu’il s’agit de chou fleur

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    Soal a commenté la recette Gâteau au chocolat des écoliers au Thermomix, il y a 6 mois et 3 semaines

    C’est mon fils qui a cuisiné le gâteau, il était excellent ! Il a juste modifié le chocolat : 2/3 de chocolat au lait et 1/3 de chocolat noir. Le dosage était parfait !

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 6 mois et 3 semaines

    C’est mon fils qui a cuisiné le gâteau, il était excellent ! Il a juste modifié le chocolat : 2/3 de chocolat au lait et 1/3 de chocolat noir. Le dosage était parfait !

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 6 mois et 3 semaines

    Simple a réaliser et superbe recette ! J’ai incliné les petits pots dans des moules à muffins comme conseillé dans les commentaires, c’est idéal !

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Muffins à la banane, il y a 7 mois et 2 semaines

    D’un moelleux !!!!! Recette suivie exactement, j’ai juste mis au four 22 min car mes muffins sont gros. C’est un régal ! Je n’attendrai pas mes bananes trop mûres pour en refaire … j’irai en acheter exprès 😉

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Velouté de tomate, il y a 8 mois

    Je déteste la soupe tomates industrielle
    Mais alors celle-ci est un régal !!!!
    MERCI !!!
    Quelques modifications :
    Étape 3 et 4 :
    – Pas de pulpe de tomates, que des tomates fraîches : 900g-1000g
    – seulement 200g d’eau
    – 60g mie de pain
    – Pas de cumin
    Etape 5 :
    – Mettre persil (pas de coriandre) et basilic en option
    – On peut remplacer la crème fraîche par du Ricotta ou Mascarpone

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    Soal a attribué 5/5 à la recette Boeuf bourguignon, il y a 8 mois et 2 semaines

    Viande tendre, rapide à préparer, et tout le monde s’est régalé !! Quantité de sauce bien suffisante pour 4, il en reste encore pour le repas suivant.
    Je ferai peut être des carottes à côté la prochaine fois car elles étaient un peu trop réduites.
    Merci pour cette excellente recette !

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