• Oh la la !!!!!!!! Une texture fondante et rafraîchissante !!!!
    Sortir la mangue congelée 15 min avant pour aider le TM à mixer. J’avais congelé les morceaux de mangue dans un sac congélation, et cela ne faisait qu’un bloc impossible à broyer dans le TM.

    • Erghy a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      Une solution, je coupe les fruits en cubes que je dispose (sans les faire toucher) sur une plaque et hop au congélateur, une fois les cubes congelés vous pouvez les mettre en pochette, il ne colle pas entre eux, ils sont prêts à être utilisé.

      • Soal a répondu il y a 4 jours et 22 heures

        Merci pour ces conseils précieux ! Je ferai ainsi la prochaine fois !

      • Erghy a répondu il y a 4 jours et 18 heures

        Avec un bloc, impossible de mixer, quand les morceaux ne collent pas entre eux c’est mieux, ravie de vous avoir aidé

  • Très bon, très frais ! La menthe et la courgette se marient parfaitement !! Miam miam en verrine apéro, en 3 min le tour est joué 😁 sans olives noires, je n’en avais pas.

  • Très bon, très frais ! La menthe et la courgette se marient parfaitement !! Miam miam en verrine apéro, en 3 min le tour est joué 😁 sans olives noires, je n’en avais pas.

  • Une bonne variante pour l’apéro. Un peu long à préparer, du coup je n’ai pas réalisé l’étape 8 avec la mozzarella et les muffins étaient parfaits quand même !

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  • Parfait et rapide ! Sans oignon et recette suivie pour le reste. Ne pas hésiter à doubler voir tripler la menthe

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  • Une salade parfaite pour accompagner les grillades ! Merci du partage ! J’ai dû transmettre la recette aux amis ! Tripler les doses pour la sauce.

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  • Je valide très bonne

    Glace au yaourt Thermomix par francinec062
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    • Maimouna a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour et comment faire sans bac à glaçon ?

      • Soal a répondu il y a 4 semaines

        Perso j’ai utilisé mon moule à mini cannelés et moules à muffins, c’était parfait ! Car je n’ai pas non plus de bac à glaçons …

    • Maimouna a répondu il y a 4 semaines

      Merci beaucoup

  • Miam miam !!!! Recette excellente !!
    J’ai utilisé des moules à cannelés et à muffins car je n’ai pas de bacs à glaçons
    Cela permet aussi d’utiliser une crème fraîche épaisse dont la DLC est proche …
    Réalisée avec des yaourts Fjord. Beaucoup d’autres yaourts peuvent faire l’affaire !
    À faire la veille, et il y a plus qu’à mixer les glaçons quand les invités sont là !

    Étape 4 : mixer que 30 secondes puis mixer un peu plus longtemps si nécessaire pour éviter d’avoir une texture liquide.
    A tester : une étape 5 supplémentaire :
    insérer le fouet, et programmer 20 secondes/vitesse 4 en fin de recette

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  • Très bonne, j’ai modifié les quantités :
    -1 pot entier des olives noires (soit 2 fois plus)
    – 2 pots de coeurs artichauts (soit 2 fois plus)
    – un peu plus de fêta (presque le paquet entier)
    – 3 fois la quantité de sauce !
    Très bonne salade, très frais pour les moments de chaleur !

  • Et bien, un régal ! C’est idéal pour ne pas gaspiller des bananes trop mûres et les manger autrement ! Recette gardée précieusement ! J’ai mis un sachet de levure entier.

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