Solinee08
Actif il y a 1 semaine et 1 jour- SSyl 1604 a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 2 mois et 1 semaine Brioche faite j’ai juste mis de la levure fraîche et torsadée directement avec 2 boudins. Plus qu’à goûter mais ça sent déjà bien bon 😋 
- Solinee08 a noté 4/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 5 mois et 3 semaines - Bonne recette mais j’enlève une étoile car c’est un peu sec et je préfère la recette classique 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 7 mois - Recette très facile à réaliser ! Pas eu le temps de prendre une photo tout a été dévoré. Recette que je garde précieusement puisqu’elle dépanne quand nous n’avons plus d’œufs mais envie d’une brioche 😉 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Burger d’effiloché de porc, il y a 1 an et 10 mois - Excellent ! Fait avec du ketchup à la place de la sauce barbecue et côte de porc à la place de l’échine. J’en avais assez pour en faire avec du riz 
- Solinee08 a posé une question sur la recette Ragoût de porc aux légumes, il y a 1 an et 12 mois - Bonjour, est-ce possible de remplacer l’échine par du sauté de porc ? - Bonjour 👋🏻 
 Oui
 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 2 ans et 9 mois - A conserver précieusement ! Tellement bon 🤩 
- Solinee08 a posé une question sur la recette Filet mignon séché aux herbes, il y a 2 ans et 10 mois - Quelqu’un peut m’éclairer concernant le torchon et l’histoire d’assouplissant ? Car je n’utilise pas d’assouplissant, ça changera qql chose ? Merci - Et ben pour vous ça ne change rien il ne faut pas d’assouplissant sur le torchon 
- Il ne faut pas d’assouplissant, cela laisse un goût pas top ( bien noté étape 9) 
 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Roses des sables, il y a 2 ans et 11 mois - Les survivants de cette recette ! Carton plein et vraiment bon ! J’ai fait comme les commentaires, j’ai mis les flocons dans le robot vitesse 0,5 sens inverse pour bien que ce soit enrobé 
- Solinee08 a noté 4/5 la recette Cookies sarrasin chocolat, il y a 2 ans et 11 mois - C’est bon mais manque un peu de cuisson et du coup ça s’effrite donc je prolongerais le temps de cuisson la prochaine fois 🙂 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 2 ans et 11 mois - Très bonne recette. Je n’avais pas de fromage à tartiner, j’ai remplacé par un peu de lait. Recette à garder ! 
- Solinee08 a noté 3/5 la recette Gâteau aux dattes, il y a 3 ans et 2 mois - J’étais assez septique de la recette au vu des commentaires et il est vrai que le gâteau n’a pas fait l’humanité.. Nous l’avons trouvé assez sec et absolument pas moelleux et pourtant j’avais déjà réduit le temps de cuisson. A ressayer en muffins.. - RBonjour, c’est vrai qu’on dirait qu’il n’est pas bien épais. Est ce que le plat n’était pas trop grand? Bonne journée 
- Bonjour non je ne pense pas c’était un plat carré basique 
 
- Solinee08 a noté 4/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 3 ans - Très bon ! Mais je reduirais la cuisson la prochaine fois pour éviter l’effet « purée » 
- Jjudu62 a posé une question sur la recette Parfait glacé aux fraises, il y a 3 ans et 6 mois Bonjour. Pensez-vous qu’avec une crème liquide mais végétale style riz, amande, coco ça puisse fonctionner ? - Hello Ju, avec une crème de coco ça doit pouvoir être possible mais évitez les crèmes allégées, il faut un minimum de matière grasse pour que la crème fouettée puisse prendre ! Dites-nous si vous testez 🙂 
- La crème de coco ça fonctionne 🙂 - Et comment faites vous svp ? 2 minutes 30 aussi ? 
 
- LBonjour, vous pensez que creme d amande c est pas assez gras ? Merci 
- Je réalise tous les desserts qui nécessitent de la crème chantilly avec de la crème de coco marque Kara ou suzy wan et c’est nickel. Elle tient même mieux que la chantilly ordinaire. 
 Pour les desserts qui nécessitent de la crème sans la monter en chantilly soit je prends une de ces 2 crèmes de coco soit je prends de la crème de cajou.
 😊
- CTesté avec la crème de coco, c’est parfait, elle monte encore mieux et reste compacte. 
 L’association fraise coco c’est excellent
 
- audrey_4384 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 3 ans et 8 mois - Fonds de tartelettes prêt. 
 J’ai doublé les quantités pour faire mes 20 tartelettes (vu le monde ce week-end à table).
 Super facile et rapide à faire.
 Elles sentent bon, j’espère qu’elles seront bonnes 😋🤞- Vous les congelez pour les ressortir ce week-end ? 
- Non je vais les garnir demain pour être manger vendredi soir et samedi midi. 
 En attendant un fois froid je vais les conserver dans une boîte
 
- Aaudrey59400 a posé une question sur la recette Porridge, il y a 3 ans et 9 mois Bonjour combien de temps je peux le conserver au frigo ? Merci - je dirais une semaine grand max dans une boite hermétique. Souvent je le fais le Dimanche soir et je les mets dans des petits pots à yaourt et ça tiens jusqu’au Vendredi matin 🙂 - ASuper merci beaucoup pour votre réponse. Dernière question vous stérilisé vos pots ? 
- non je n’ai pas de stérilisateur donc une fois mes pots refroidi je mets le couvercle et au frigo 
 
 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Purée d’amandes, il y a 4 ans - Amandes seulement mixées en ayant lu les commentaires. La prochaine fois je mixerais encore plus ou je passerais au chinois pour enlever les petits grumeaux et avoir une purée bien lisse 🙂 
- Solinee08 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 4 ans - Top ! J’ai remplacé le lait par du lait de soja vanille et j’ai doublé les quantités pour en avoir pour toutes la semaine. Moitié pépites de chocolat, moitié coeur pâte à tartiner et pépites de chocolat 😊 
 
 



 
 

 
 


 
  
 





 
  
  
  
 














Bonjour vous avez mis combien de gramme de levure fraîche svp ?
Bonjour. J’ai mis 20 grs