• tidou a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 5 ans et 5 mois

    Velouté excellent. Je le sers en verrine pour l’apéro. Tjrs apprécié.
    Pour éviter les incommodités de ce légume, je rajoute du bicarbonate.
    Merci!

    J'aime35
    • GM78 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Très bonne idée
      Merci

    • GM78 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Vs le rajoutez à quel moment svp

      • tidou a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Bonjour GM78
        Je suppose que vs parlez du bicarbonate….
        Je le rajoute à l’etape 4 ..,

    • GM78 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci
      Bonne journée

    • vanessa_1216 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Quel quantité de bicarbonare rajouter vous ??? MERCI

      • tidou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour, 1cc env.

    • Olivia36 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Comment ça les incommodités ?

      • tidou a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Des flatulences 🤨

    • J
      jamato a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonne idée le bicarbonate merci

    • J
      jamato a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Effectivement bien plus digeste. Pas de « pb »avec le bicarbonate 😂😅

    • M
      maxicami30 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Excellent ! Je recommande

    • C
      Christophe Haumesser a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ce sont bien des pommes qu’il faut rajouter ou bien des pommes de terre ?

      • tidou a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour des pommes de terre

      • N
        nathnathnathnath a répondu il y a 2 ans

        J’ai mis des pommes 🍎 pas des pommes de terre 🥔

      • tidou a répondu il y a 2 ans

        Vous avez peut-être raison bien que j’ai tjrs fait avec des pdt 😉🤣je testerai . Merci

      • M
        malou26120 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Id’aime 🤩
        Ben C’est drôlement bon !!!😋

    • SueEllen a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Des effets secondaires ? Mince… je viens de me régaler avec cette recette.
      Je vais tacher de m’en souvenir la prochaine fois.
      A quel moment ajouter la bicarbonate ?

      • tidou a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui c’est un vrai régal …je rajoute le bicarbonate au post 4

  • SueEllen a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 1 an et 2 mois

    C’est absolument délicieux !
    Merci pour cette recette 🙏
    Je vais en refaire régulièrement tant que c’est la saison

    Note : la prochaine fois j’essayerai sans les éplucher, comme je le fais avec beaucoup de légumes (carottes, potimarron, butternut..) Très bien brossés et lavés c’est beaucoup moins de pertes et plus de vitamines. Le côté sympa de vivre à la campagne 🙂

  • SueEllen a noté 1/5 la recette Muffins au chocolat façon Starbucks, il y a 1 an et 5 mois

    Pas terrible. Écœurant même. Beaucoup trop gras. Ma première mauvaise expérience Cookomix.

    J’aimais bien l’idée du lait ribot + du café de la recette.
    Je vais la refaire en remplaçant l’huile par du bon beurre 😋 (et en moindre quantité bien sûre.

    J'aime1
  • B

    boubouch21 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bon . Mais niveau déco heureusement que mon thème est chantier 😂

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par boubouch21
    J'aimeWowHahaLoveTristeMerciMiam527
    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Mix avec le gravity cake 😉

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Il est bien joli 👏

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oh mais c’est génial ! Je suppose que c’était pour un petit garçon, il a dû être super content 😍 bravo 👏👏👏

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Dommage que je n’avais pas ce robot et cette idée quand mon fils était plus petit : j’aurais adoré lui faire ce genre de surprise. Il aura 21 ans le mois prochain. Pas sûre qu’il appréciera cette jolie présentation 😂

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ah oui effectivement 🤣 ils grandissent trop vite nos p’tits loulous ! 🤦‍♀️

      • SueEllen a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Allez savoir.. c’est le moment de vérifier si il a gardé son coeur d’enfant 🙂

    • M
      maryam2017 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Waw trop beaux

    • Illustration du profil de Loutis
      Loutis a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      👏👏👏

    • S
      sebimeliss a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Je suis en fin de préparation du mien… Disons que si j’avais su j’aurai pris votre thème chantier 😂😂 le carnage ! Il est pas si simple que ça en vrai

    • C
      catou1964 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, pouvez vous me dire comment vous procéder pour faire le gravty. Merci. C est vraiment trop beau 💕

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans

      C’est très rigolo avec un bel effet et quelle bonne idée cet engin de chantier !!!!

    • nadia82 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      J’adore 😍

    • C
      choubidette a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour pouvez vous me dire comment avez vous fait pour faire tenir les maltesers svp en tout cas bravo c’est très joli

      • B
        boubouch21 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour
        ils sont collé avec du chocolat fondu .
        Merci 😁

    • N
      nadiajes a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo lol oui heureusement c’était chantier ça va parfaitement

    • J
      jannahsan a répondu il y a 7 mois

      Je suis mdrrrrrr

    • J
      jannahsan a répondu il y a 7 mois

      Mais bravooo

    • Illustration du profil de anaismix44
      anaismix44 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bravooooooo!!! Très joli!

    • emilie8983 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J’adore

    • S
      shishoune a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Mdrrrrrrr Jaime bien le titre

  • SueEllen a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 5 mois

    Encore une tuerie à ajouter à mes recettes favorites.
    Merci pour la recette

  • SueEllen a posé une question sur la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 1 an et 5 mois

    Hmmm, sounds good! Avez-vous une idée du nombre de fruits qu’il faut pour obtenir la quantité désirée de jus ? (Je demande ça au cas où vous auriez utilisé des fruits frais)

    • Illustration du profil de Mamco
      Mamco a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je n’ai pas compté sans les pépins mais comme je l’indique dans l’étape 34, pour 4 fruits vous avez environ 160 grammes de pulpe (à plus ou moins 10 grammes près) 🙂

      • SueEllen a répondu il y a 1 an et 5 mois

        👌🏻 merci pour votre retour

    • laura-zo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Avec 3 fruits sans pépin j’avais 70g de pulpe de fruit

      • SueEllen a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Super ! Merci Laura pour ce retour

  • SueEllen a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 1 an et 6 mois

    Je ne dirais qu’un mot : « favori » 😝 🔥

    Haha1
  • SueEllen a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 1 an et 10 mois

    Très sympa ! Une bonne base pour en faire plein de variantes en fonction de ce que l’on trouve dans son frigo.
    Aujourd’hui c’était avec des petits cubes de poivrons, concombre et feta.

    J'aime1
  • SueEllen a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 1 an et 10 mois

    Un délice !
    Dans mes fav’s
    Merci pour la recette

  • SueEllen a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 2 ans et 2 mois

    J’adore. Une recette que je réalise très régulièrement

    J'aime1
  • SueEllen a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 2 ans et 2 mois

    Comment dire ? 🤔 Hier j’ai fais une fournée : splendides ! Délicieux ! Bref j’ai quasi tout mangé à moi seule
    Du coup j’en ai refais.. pour que les autres puissent aussi y goûter 😁

    Cinnamon roll Thermomix par SueEllen
    J'aimeHahaLove7
  • Illustration du profil de chopin2017

    chopin2017 a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 2 ans et 4 mois

    Toujours aussi délicieuse ! Avec des éclats de pistache torréfiés 😋

    Crème dessert à la pistache Thermomix par chopin2017
    J'aimeMiamLove15
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      L un de mes deux parfums préférés pour les crèmes desserts 😋

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Rolala magnifique 🤩🤩

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci zozofat ! Tellement simples à préparer. Je double systématiquement pour toutes les crèmes

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Dis moi est ce que tu penses que je peux faire pareil, c’est à dire doubler les ingrédients et mettre dans un grand tupperware??
        Merci beaucoup par avance 😊

      • Illustration du profil de chopin2017
        chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Oui, je pense que c’est tout à fait possible. Ou alors tu peux mettre dans un grand pot de confiture. C’est ce que je fais pour mon beau fils pour qu’il ait des réserves pour sa semaine d’étudiant 😄

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci beaucoup pour ta réponse chopin2017🥰 !!! Je vais tenter rapidement😋 !!! Il en a de la chance ton beau fils dis donc 😻!!!

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Son père le soupçonne de ne rentrer le week-end que pour faire le plein de petits plats et autres douceurs…🤣🤣

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ton beau fils a tout à fait raison 🤭😉

      • Illustration du profil de chopin2017
        chopin2017 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Et comme c’est un amour, encore plus facile de lui faire plaisir !

    • SueEllen a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour bonjour 🙋🏼‍♀️
      Où trouve-t-on la pâte de pistache svp ? 🙏

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour,
        Personnellement je la commande chez Cdiscount, pas cher et 100% produit Français 😊

        Photo de zozofat
      • SueEllen a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oh, cool ! 👌🏻 #cocorico
        Merci de votre réponse rapide 🙏

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        De rien 😊

  • SueEllen a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 2 ans et 3 mois

    Yeaaaah , j’excèle de plus en plus dans l’art de réaliser les galettes (ma 2e cette année, et la 3e en tout et pour tout 😏 #fiere )
    La pâte méthode escargot est un véritable jeu d’enfant.

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par SueEllen
    J'aimeLove3
  • SueEllen a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 2 ans et 3 mois

    Très bon ! Effectivement nous qui apprécions peu le chou-fleur, ce velouté est un excellent moyen d’en consommer. Je mettrais moitié moins de farine la prochaine fois. Voire, la remplacerai par de la maizena. A suivre..
    Merci pour la recette quoi qu’il en soit

  • L

    Liliema29 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette, gâteau moelleux et légèrement humide, parfait ! J’ai mis 125g de noix, 150g de sucre. Idem pour le glaçage j’ai réduit à 100g. J’ai coupé en deux le gâteau refroidi pour insérer un peu de glaçage à l’intérieur.

    Carrot cake Thermomix par Liliema29
    MiamJ'aimeWowLove237
    • Illustration du profil de cyberzazie
      cyberzazie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Magnifique !

    • scaitty a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      On peut remplacer la carotte par du potiron/ citrouille, et des noix de pecan dedans, cest aussi divin!

    • lny a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour, qu’utilisez-vous comme fromage pour le fromage à tartiner svp ? 🙏

      • L
        Liliema29 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Du fromage à tartiner nature type St Moret 😊

      • M
        Martinebou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Traditionnellement, c’est du Philadelphia, mais le St-Moret fait aussi l’affaire.

    • C
      coco9264 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Savez-vous si on peut remplacer de bicarbonate par autre chose svp merci

      • L
        Liliema29 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Le bicarbonate sert à faire lever le gâteau. Peut être un peu de levure en poudre ?

      • S
        sofianonyme a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        1 cc de bicarbonate = 1 sachet de mevire chimique

      • N
        Nenette30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, moi j’ai mis un sachet de levure chimique et ça a bien gonflé !!

    • S
      stoff79 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour le temps de cuisson c’est normal 75? C’est pas beaucoup ?

      • N
        Nenette30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, c’est ce que j’ai mis, 1h15 et c’est parfait !!

    • Illustration du profil de carofourneaux
      carofourneaux a répondu il y a 3 ans

      Trop belle photo. Qu’elles sont les graines posées sur le gâteau svp ? Merci d’avance ☺️

      • L
        Liliema29 a répondu il y a 3 ans

        Ce sont des graines de courge !

    • F
      floche73 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Mon gâteau est au four… petite question : pensez-vous que je puisse congeler des parts avec le glaçage ou il vaut mieux ne pas le mettre?
      Merci d’avance pour vos réponses!

      • L
        Liliema29 a répondu il y a 3 ans

        Je ne pense que le glaçage supporte la décongélation. Mais je n’ai jamais testé 😉

      • F
        floche73 a répondu il y a 3 ans

        Il me semblait aussi…
        Merci de m’avoir répondu

    • L
      Lounas74 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Quel diamètre de moule ?

    • SueEllen a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour 👋🏻
      Il est bien chouette votre glaçage. Le mien était épais alors que j’ai suivi la recette à la lettre. Quand on dit ´fromage à tartiner’ il s’agit de Philadelphia ou de Mme Loïc n’est-ce pas ?

      • L
        Liliema29 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Plutôt du Philadelphia ou du St Moret c’est plus épais. La Mme Loic c’est un peu salé et trop mou je pense mais je n’ai pas testé 😉

      • SueEllen a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Top! Merci pour ces précisions. Effectivement Mme Loic ça ne fonctionne pas.

    • B
      Bea601 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Beau gâteau bien mis en valeur par votre magnifique plat de présentation 😃

    • C
      camcamille3 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour quelle noix avez vous utilisez ? Noix de pécan, cerveau de noix ?

    • M
      moietmoimm a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, très beau gâteau. Quel diamètre fait votre moule svp ?

  • SueEllen a noté 4/5 la recette Cookies brownies, il y a 2 ans et 6 mois

    Inutile de préciser qu’ils étaient bons…
    A peine eu le temps de dégainer pour prendre une photo 😅

    Cookies brownies Thermomix par SueEllen
    J'aime1
  • SueEllen a noté 5/5 la recette Conchiglioni au potiron, il y a 2 ans et 6 mois

    Voilà une jolie et délicieuse manière de consommer du potiron 🎃
    Facile à réaliser👌🏻
    La prochaine fois je mettrais le tout sur un lit de sauce tomates pour apporter une légère touche d’acidité et éviter que les conchiglionis se dessèchent

    Conchiglioni au potiron Thermomix par SueEllen
    Conchiglioni au potiron Thermomix par SueEllen
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