Sunshine25870
Actif il y a 1 mois et 3 semaines
Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 6 mois et 2 semaines
Délicieux chocolat. J’ai pris du lait d’amande, de la cannelle. Pas de sucre ajouté. J’ai enlevé le fouet et j’ai mixé comme lu dans les commentaires. Un vrai réconfort pour les journées d’hiver.
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 8 mois
Très bonne recette de fonds de légumes. Je fais cette recette depuis de nombreuses années.
Pour ma part, je ne mets pas de parmesan, ni de champignons. Je trouve que l’odeur des champignons prend trop le dessus.
Sinon, je ne change rien. Cette fois-ci, j’ai mis un peu plus de vert de poireau. -
Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Galette Franc Comtoise, il y a 1 an et 4 mois
Très bonne galette franc-comtoise.
J’ai suivi la recette à la lettre. J’ai mis de l’eau de fleur d’oranger mais quelquefois je remplace par du rhum. Je mets la crème fraîche pour la rendre plus onctueuse. Merci pour le partage. C’est une recette que je fais souvent. On peut même la réaliser en dehors de la période des galettes ( sans fève) . Gâteau vite fait pour invités à l’improviste. -
Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 2 ans et 4 mois
Sauce divine
J’ai fait cette recette avec des paupiettes de lapin fourrées à la moutarde. La sauce est excellente, pas forte avec le mélange de moutardes. Servies avec des pâtes et des champignons de Paris. Très bon repas.
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Sunshine25870 a noté 4/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 2 ans et 6 mois
Super recette. J’ai pu faire une centaine de sablés. Comme Lydie, j’ai partagé ma pâte en 4. Un quart nature, un quart au citron vert avec zeste et un peu de jus ( ça aide pour la presse à biscuits), un quart à la cannelle et gingembre et le dernier au chocolat. La pâte a tendance à sécher entre les chargements. Ne pas hésiter à la mixer à nouveau. Je les trouve plus jolis qu’à l’emporte-pièce. Merci pour le partage.
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 3 ans et 6 mois
Super recette pour réchauffer en hiver. Je n’avais pas de navet, j’ai mis de la courgette et du fond de légumes fait maison. Je n’ai pas eu besoin de saler, uniquement poivre et piment d’Espelette. Un vrai régal bien réconfortant. Merci pour le partage.
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 3 ans et 9 mois
Une vraie tuerie. Recette suivie à la lettre. Merci pour le partage. A refaire très vite
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Sunshine25870 a noté 4/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Le gâteau est très bon mais la prochaine fois je diviserai 1/3 chocolat et 2/3 vanille. Mais très réussi tout de même
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette
N’ayant pas de saucisses, j’ai servi les lentilles avec une palette fumée. J’ai bien aimé les carottes avec les lentilles. Cela fait de la couleur. Merci pour cette recette.
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 7 mois
Très bonne recette. J’ai fait mariner ma viande avec un oignon et une carotte toute la nuit. Je n’ai pas mis d’échalotes mais les légumes de la marinade en plus de l’oignon et les carottes de la recette. J’ai mis des carottes au varoma pour accompagner (phase 10). J’ai prolongé le temps de cuisson de 20 mn à 60° puis j’ai mis un carré de chocolat et j’ai remis 10 mn à 60°. La sauce est onctueuse. Un vrai régal. Merci pour cette recette.
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Cake au saumon, il y a 4 ans et 8 mois
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Sandrine a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 6 ans
Super bon !!! Mais je l’es un peu personnalisé ma fille voulais un flamant rose 🥰
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Elle devait être contente ! Il est très joli.
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Oui heureuse ! Mais elle a 23 ans 😂
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Ah ouiii ! 😅 Je croyais qu’elle avait … moins de 10 ans ! Donc c’est une demoiselle de 23 ans qui aime les flamant roses 🤗
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Oui effectivement
- A
Vraiment très beau !!! bravo
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C’est vraiment très très beau !!
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Vraiment magnifique
Quel travail ! Bravo 👏👏 -
Félicitations 👏
- J
Oua super beau’ felicitations
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Très joli
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Magnifique
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Magnifique bravo
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Très beau 👏👏💞💞,
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Ouah il est magnifique bravo 😍👏🏻👏🏻
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Bravo il y a du niveau
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Très beau magnifique
Vous avez doublé le gâteau ?-
J’ai fais deux génoises que j’ai coupé en deux
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Il est magnifique bravo à vous 🤗😍
- M
Oh trop joli ❣️
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Impressionnant !!!
- L
Comment avez vous fait le glaçage
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Je pense qu’il a été réalisé avec de la pâte d’amandes avec un colorant rose, comme les roses.
Un vrai travail de pro, bravo -
Les roses c’est de la déco achetée toute prête en un genre d’ostie
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Oui tout à fait acheter chez Arteis
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Bravo pour ce magnifique travail, rien ques les roses à faire… Du très très beau travail.
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Super beau,comment avez vous fait le mappage du gâteau, j’aimerai essayer de le faire pour l’anniversaire de ma belle fille
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Bonjour
ce n’est pas du nappage, c’est de la pate à sucre que j’ai étaler très fin pour que ça ne soit pas écœurant.
bon courage il faut beaucoup de patiente. -
Vous l avez acheté ou faite?
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Je l’es acheter à Cultura
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Aussi beau à l’intérieur qu’à l’extérieur. On a envie de le faire très vite pour le goûter.
Bravo 🎉 -
Sublime 😍
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Le gâteau pour ma deuxième fille une princesse 🥰
- D
Superbe 👌
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Vous êtes vraiment très douée vos filles on de la chance
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Votre gâteau est vraiment superbe. Félicitations
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Magnifique
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Il es magnifique !
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MAGNIFIQUE ! 💘🦄
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INCROYABLE!! 🤩🤩🤩
- L
Bravo il est superbe
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Magnifique 👏👏👏
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De l’art 😍
- F
Bravo il est sublime
- M
Superbe!BRAVO !👏
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La déco vous l’avez faite vous même ou achetée ? C’est magnifique
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J’ai fait moi même avec de la pâte à sucre acheter
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Bonsoir. Mettez vous une ganache sous votre pâte à sucre ou crème mascarpone?
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Une oeuvre d’art
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Vous êtes super forte 👏👏👏
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Que c’est beau 😻 incroyable quelle créativité 👌👍
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Bonjour ton gâteau est magnifique
Svp est ce que je peux remplacer le sirop de fraise par autre chose-
Oui je pense juste pour que ça reste plus moelleux à l’intérieur
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Et les gâteaux sortent comme ça du thermomix ??
(Lol bien sûr 🙄) 😂😅
Splendides 🎂🤩 - M
Avez vous fait une couverture pour que la pâte à sucre ne shumidifie pas ? Merci d’avance 😊
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J’ai juste mis un peu de crème dessus mais c’est vrai que ça s’humidifie
- M
Merci. Je vais tenter ce week-end avec une ganache de couverture alors.
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Sublîme ! Mais comment vous avez fait la tête et le cou du flamand rose ???
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La tête et le cou son en pâte à sucre Pour faire tenir la tête j’ai pris un cintre métallique 😉
- A
Je veux la recette s’il vous plaît
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la recette est le shortcake aux fraises pour la génoise rose j’ai mis du colorant et après j’ai travailler la pâte à sucre
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 5 ans et 1 mois
Très bonne recette. Sauce onctueuse faite avec une cuillère de maïzena. Nous nous sommes régalés. A refaire très vite
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Gâteau à la faisselle, poires et chocolat, il y a 5 ans et 9 mois
- D
Très beau , j’adore la déco
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Encore une à tester…poire chocolat 😋
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Chocolat mon Amour, tu me manques tellement. Que tu sois noir, au lait, au praliné, au café et même blanc, JE T’AIME
- M
Fait hier et dégusté aujourd’hui, je n’ai eu que des compliments. J’ai suivi la recette sans rien changer.
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C’est léger car j’ai improvisé ce gâteau pour une amie qui suit un petit regime et fait avec « les moyens du bord » 😃
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Merci Dany pour cette recette. Je viens de la tester. C’est trop bon. Je l’ai suivie à la lettre. Mes invités ont adoré. Il est léger et doré comme il faut. A refaire très vite.
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Merci tant mieux je suis contente pour vous 😍
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MatLenPA a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 6 ans et 1 mois
Recette Top pour réaliser un Number Cake !! Hâte d’utiliser les restes de la pâte pour faire des petits biscuits.
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Magnifique!
Vois l avez garnis avec quoi?
Pas trop galère de couper la pâte sablée du dessus? -
Je les ai coupées avant cuisson, quand elles étaient cru.
La crème est une chantilly montée avec du Mascarpone un peut de Nutella et du sucre glace pour que celà tienne bien- M
Magnifique. Est ce possible de faire cette pâte au chocolat ? Votre crème est une recette thermomix ? Merci.
- F
Bonjour, puis je avoir la recette chantilly mascarpone Nutella svp? 🙂
- L
@moi aussi je veut bien
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Magnifique ! Bravo !
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Merci 😊
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👏 très très beau! tout en douceur et très harmonieux dans les coloris et décors ! 👏👏👍👍💞
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Très beau et sûrement Exellent en tout cas vous allez en régalez plus d un 👍👍👍
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Franchement il sont super vous avez un moule pour les faire en chiffre ou c vous qui les couper ?
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Je voulais savoir pour la découpe pour le couper en part? 😉
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Bonjour!
Je voulais savoir si après cuisson la pâte n’étais pas trop dur ?
Car moi lorsque j’ai voulu coupé mon number cake c’était une catastrophe !!Bonne journée 🙂
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Non ça allait a la découpe. Je n’ai pas beaucoup cuit le biscuit. Dès qu’il a commencé a doré je l’ai enlevé et il était encore mou. Il durcit ensuite en refroidissant. Il est donc resté bien sablé et pas dur.
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Merci je retenterai a l’occasion =)
- C
Bonjour, pourriez vous me dire quelle quantité vous avez fait ? Pour 2 chiffres (à 2 étages), je pense faire la recette
X 3? Aurai-je assez ?
Merci d’avance pour votre réponse.-
X3 ce sera très bien car je l’avais faite X4 pour avoir les 2 étages des 2 chiffres et c’était beaucoup trop.
2 seraient suffisantes mais il vaut mieux 3 pour être certaine d’en avoir assez.
La pâte se congèle très bien s’il vous en reste pour faire quelques biscuits sablés plus tard ☺️ - C
Merci beaucoup pour les conseils
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C’est magnifique. Décoré avec beaucoup de goût. Très classe. Bravo
- B
Bonjour, vous avez fait vos chiffres a la main ou vous avez pris 1 gabarit??
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J’ai simplement imprimer un chiffre sur du papier puis découper. Je le pose sur ma pâte sablée que j’ai étalée et je découpe au couteau. Avant cuisson.
- M
Bonsoir, pensez vous que la recette soir suffisante pour faire le chiffre 7 en format A4/A3 ou je double les quantités ? Merci d’avance
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Bonjour et bonne fête de pâques. J’aimerais savoir peux t’on faire un number cake (moi la tête d’un lapin) avec une ganache au chocolat par exemple. Je n’ai pas de mascarpone et ma poupee m’a demandé un gâteau en forme de lapin lol et je veux pas faire un gâteau car trop gros donc je voulais faire sa. Merci pour vos réponses
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Bonjour. Ou avez vous trouvé le gabarit pour le 5 car il est très bien fait je trouve ? Merci
- K
Bonjour, pour la pâte sablé vous avez doublée la dose ?
- M
Bonjour quel temps de cuisson avez vous mis pour que le biscuit soit tendre ? Merci
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Wouah c’est magnifique!!!
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Vous avez cuit combien d etemps car plus fin qu’une tarte
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Bonjour, combien de temps avez vous cuit la pâte ?
- L
Bonjour peux ton préparer à l’avance de la pâte sablée et la congeler ?
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Bonjour lilie64500 oui la pâte sablé ce congelé très bien, pensez à la sortir bien à l ‘avance.
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Sunshine25870 a posé une question sur la recette Tresse italienne, il y a 6 ans et 3 mois
Pourriez-vous m’expliquer comment tresser la pâte avec les 6 pâtons. Par avance merci
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Sunshine25870 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 6 ans et 3 mois
Super recette. Je n’ai pas mis d’amandes car mes invités sont allergiques.
Sinon je n’ai rien changé à la recette.
Très belle réalisation. Nous allons nous régaler.-
J ai fait comme vous sauf que j ai mis de la noix de coco à voir….
Comme vous pas de parmesan ni de champignons