• T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Biscuits Granola, il y a 3 mois et 3 semaines

    Aussi bon que ceux du commerce mais en sain 💪🏼
    J’ai remplacer la farine t45 par des flocons d’avoine mixés
    Le beurre par de l’huile de coco ( j’ai ajouter une cuillère à soupe en plus de la quantité de beurre indiqué

    Biscuits Granola Thermomix par Talouh
    J'aimeMiam10
    • F
      fatyma78 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour, avez vous mis la farine t110 ou seulement les flocons d avoines ? Merci

    • T
      Talouh a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai mis de la T110 + des flocons d’avoine mixés à la place de la T45

    • F
      fatyma78 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      D accord merci bien

  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Tropézienne, il y a 8 mois et 3 semaines

    Hello !
    Préparation un peu longue mais ça en vaut la peine , très bonne tropézienne , un petit bémol : le goût de levure dans la brioche 🤔
    Grosse quantité tout de même d’ailleurs elle est meilleur le lendemain 🤤 je recommande

    Tropézienne Thermomix par Talouh
    Tropézienne Thermomix par Talouh
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  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 8 mois

    Ma tout première pâte feuilletée et très fière de moi , elle est excellente un beau feuilletage en un rien de temps je la valide a 100%

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Talouh
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    • Nounette30 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour. Pour la galette vous avez doublé les doses ou bien avec une pâte on peut faire le dessous et le dessus?

      • T
        Talouh a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour , désolé je n’avais pas vu votre msg
        Pour cette galette j’ai bien gardé les même mesure et j’ai pu faire le dessus et le dessous 👍🏼

  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 10 mois et 3 semaines

    Super bon

    Riz au lait Thermomix par Talouh
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  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Gaufres, il y a 10 mois et 3 semaines

    Maaaamaaaa qu’elles sont bonnes ces gaufres , moelleuses et croustillantes à la fois un délice , faite 2 fois cette semaine 🤤🤤

    Gaufres Thermomix par Talouh
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  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Chocolat liégeois, il y a 10 mois et 3 semaines

    Excellente recette …. aussi bon que ceux du commerce m’a t on dit 😎😎 je n’ai même pas eut le temps de les prendre en photo 🙈👍🏼👍🏼

  • sandri19 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 4 mois

    Bonjour, faut-il que la crème soit complètement refroidie avant de la verser sur la pâte ? MERCI

    • T
      Talouh a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Non pas besoin que la crème soit froide

  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 3 mois

    Excellent

    Flan parisien Thermomix par Talouh
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  • C

    celinetteyo a posé une question sur la recette Purée d’amandes, il y a 1 an et 6 mois

    Bonjour, combien de temps se conserve la purée d’amande à température ambiante ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Harmonick
      Harmonick a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Au frais 2 semaines sans soucis, a température ambiante je n’ai pas essayé….

      • Coukie18 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Je le garde toujours à température ambiante et aucun soucis 😉 elle est en général mangée en max 2 semaines

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Ok merci, mais vous avez écrit qu’elle se conserve à température ambiante pour info 😉

    • T
      Talouh a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Des mois à température ambiante 👌🏼

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup 😊

    • V
      vivilg a répondu il y a 1 an et 4 mois

      A conserver le pot à l’envers 🙃…ça évite qu’elle ne durcisse 😉😉

  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a attribué 5/5 à la recette Lait de coco, il y a 2 ans et 6 mois

    Je l’ai préparé pour faire la crème au coco, j’ai divisé par 2, j’ai gardé l’okara pour en mettre juste 1 peu dans la crème et parfumer mon gâteau au lait concentré. Merci pour le partage moi qui utilise beaucoup le lait de coco je vais dorénavant le préparer.

    Lait de coco Thermomix par Adenium13
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    • Illustration du profil de Jessica21@
      Jessica21@ a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Coucou Adenium, tu sais où je
      peux trouver l’etamine? Je ne savais même pas ce que c’était.

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Cc Jessica regardes au rayon accessoires cuisine en grandes surfaces, sur Amazon, tu peux en trouver,moi j’ai utilisé 1 fabriqué par ma maman en tissu qu’elle utilisait pour le beurre clarifié ou le fromage.
        Sinon tu peux mettre sur 1 petite passoire des gazes stériles et tu essores bien en les tournant 1 fois refroidi.
        Bonne journée

      • Illustration du profil de Jessica21@
        Jessica21@ a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 😊 au top 👌

      • Illustration du profil de Anthras
        Anthras a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        L’okara est quand même épaisse, je ne suis même pas sur que les gazes soient nécessaires dans une passoire fine type passoire à thé !

    • Pelyanth a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Pardon Adenium, pourrais tu me dire comment tu fais de la crème de coco s’il te plait, je n’ai pas compris… (matin plus dur que d’autres ;-))

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour Pelyanth la recette est sur le site😉, très facile à faire

      • Pelyanth a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        ha ?! je parlais de faire de la crème de coco et pas des crèmes dessert à la noix de coco en fait hahaha ce fut un quiproquo donc…
        une idée de comment faire de la crème de coco, par exemple pour faire mes dahls de lentilles ou mon poulet sauté coco-curry ?… 🙂
        (je me mets tt juste aux laits végétaux…)

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        😁😁 je les prends au rayon bio en grande surface ou à biocop, j’ utilise celle au coco, soja et riz ainsi que le lait végétal.
        Il faut du lait de coco pour ces recettes 😉 la crème végétale je la met pour remplacer la crème fraîche ou liquide

      • Illustration du profil de Anthras
        Anthras a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonsoir, vous laisser décanter le lait et la creme de coco est la phase qui va se retrouver au dessus. En tout cas c’est ce que m’a dit une amie qui fait ses laits végétaux mais j’avoue que je n’ai jamais tester!

      • Illustration du profil de Delphine L.
        Delphine L. a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour ! Je tenterais en diminuant le dosage eau/coco et en mixant. C’est comme ça que je fais ma crème de cajou ou d’amande 😉

      • T
        Talouh a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour

        Je sais pas si cela vous intéresserait mais aujourd’hui j’ai fait un beurre / purée de coco , ultra simple afin de remplacer le beurre dans toutes mes préparations
        Mettre 300g de coco râpée dans le bol et pulvériser plusieurs fois avec des pauses pour ne pas surchauffer le moteur , 10 s V 10

    • Illustration du profil de Delphine L.
      Delphine L. a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci pour la recette ! Je vais tester prochainement. Juste une petite question avant : la cuisson est obligatoire ? Qu’apporte-t-elle ?

      • Illustration du profil de Anthras
        Anthras a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        La cuisson permet de libéré les arômes et les protéines dans l’eau. La coco a besoin de ça contrairement aux autres jus végétaux mais je ne sais pas pourquoi par contre! ^^

    • Aure_6 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour comment faites vous pour la crème de coco

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour la recette est sur le site 😉

  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 1 an et 7 mois

    Super bonne

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par Talouh
    J'aimeMerci3
  • T

    Talouh a attribué 4/5 à la recette Pains aux raisins, il y a 1 an et 7 mois

    Très bon
    Cependant ’… du matin au goûter ils avaient durcis c’est dommage du coup côté conservation pas top sinon super simple a réalisé et très bon

    Pains aux raisins Thermomix par Talouh
    MiamJ'aime4
  • T

    Talouh a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour

    Est ce que je peux laisser mon roulé une nuit au frigo ?

  • T

    Talouh a attribué 4/5 à la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 8 mois

    Peu sucré … j’ai ajouté raisin sec et pomme
    Fait avec des flocons d’avoine … sain et bon je valide 👍🏼

    Tellement pressé de les faire que j’en ai oublié le fromage blanc 🤦🏻‍♀️ du coup assez sec mais bon , je garde la recette

    Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat Thermomix par Talouh
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  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 1 an et 8 mois

    Étant déjà fan de ces pains , super contente d’avoir trouvé une recette au thermo ( bien que j’aurai pu pensé à l’adapté 😁)
    J’aime beaucoup …, je recommande

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Talouh
    J'aimeLove13
  • T

    Talouh a attribué 5/5 à la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 9 mois

    Vraiment surprise par cette brioche vraiment bonne légère et d une facilité déconcertante avec très peu d’ingrédients je valide et recommande

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Talouh
    MerciJ'aime4
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