• J’ai longuement hésité à tenter cette recette tant les ingrédients me surprenait et finalement je me suis lancée, et quelle bonne surprise ! J’ai suivis à la lettre la recette et vraiment l’équilibre était parfait ! J’avais peur pour l’ail, pour le miel et pour la feta (rien que ça !) et au final tout s’équilibre très bien ! Mon homme qui n’aime pas le sucré salé n’a même pas identifié le miel 😁 À refaire !

    Velouté de brocoli et feta Thermomix par Titecocci57
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  • Très bonne recette ! Les naans sont bien moelleux ! Pour ne pas galèrer avec la vache qui rit j’ai « pré écrasé » les petits fromage et c’était parfait

    Naans au fromage Thermomix par Titecocci57 Naans au fromage Thermomix par Titecocci57
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  • Très bonne recette ! J’ai juste réduit le sucre de 20g pour chaque recette 🙂 et c’est encore largement assez sucré !

    Brookie Thermomix par Titecocci57
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  • Recette suivie a la lettre j ai juste laissé le paton une nuit au frigo comme pour une brioche. Succès fou à la maison 🎅🏻

    Manalas Thermomix par justcallmejames
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    • Titecocci57 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, j’hésitais à laisse la pâte au frigo pour pouvoir les cuire pour le petit déjeuner 🙂 Vous l’avez mis avant ou après avoir façonner les petits bonhommes ?
      Merci !

  • Mon premier trianon ! Très très bon, j’ai suivi la recette de la daquoise (que j’ai choisi de faire aux amandes), j’ai également suivi la recette de la praline, par contre j’ai fais ma chantilly au chocolat hors thermomix pour éviter tout problème. Il était parfait et il a eu beaucoup de succès

    Trianon Thermomix par Titecocci57 Trianon Thermomix par Titecocci57
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  • Fait ce soir sans olive et quenelle, la sauce est très bonne ! J’ai cuit mes bouchée à part et je les ai servies dans l’assiette sans le passage garnies au four et c’était très bien (et ça fait gagner 20 min !) !
    Par contre chez nous on aime les manger avec du riz et de la sauce sur le riz donc cette recette correspond plutôt à une recette pour quatre personnes

    Bouchées à la reine Thermomix par Titecocci57
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    • hichiro a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, donc pas besoin de cuire le poulet plus longtemps,m si on passe la cuisson au four ? Merci

      • Titecocci57 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Ça fait quelques temps maintenant mais à priori non pas de cuisson supplémentaire

    • hichiro a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Ok merci

  • J’ai suivi la recette avec juste un peu moins de praline et plus de chocolat noir, la prochaine fois je ferais une tentative sans praline, je trouve que ça prend le dessus. Pâte à tartiner pas mal malgré tout ! A voir comment elle se conserve !

    Nutella Thermomix par Titecocci57
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  • Super velouté ! Je n’avais pas d’oignon donc j’ai sauté les étapes du début et j’ai commencé directement aux carottes en ajoutant l’ail coupé ! Plus de fromage frais non-plus donc une cas de crème légère 🙂 top !

    Velouté de carottes au curry Thermomix par Titecocci57
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  • Apero trop joli et trop bon !! A refaire sans hésiter ! J’ai juste remplacé la crème pas une cuillère de fromage frais 😋

    Houmous de betterave Thermomix par Titecocci57
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  • J’adore les muffins anglais mais je n’avais encore jamais osé me lancer, j’ai franchis le pas aujourd’hui ! Aucun regret ! Ils sont très beaux !
    La recette est un peu longue à cause des deux poussées mais il n’y a aucune difficulté. J’avais peur de la cuisson et c’est un jeu d’enfant 😉
    Bref ! J’en ai fait 14 et un petit, une partie part au congélateur pour de futurs petits déjeuner/ brunchs gourmands 😋

    Muffins anglais Thermomix par Titecocci57 Muffins anglais Thermomix par Titecocci57
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    • Celia_8 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour 😊 petite question sûrement un peu bête, mais au congélateur… Cru ou cuit? ^^ Merci !

    • IngridG78 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Et une fois decongelé, ils étaient aussi bons?

      • Titecocci57 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Oui ! Je les passe au grille pain ou au four et c’est parfait

  • Très bon velouté ! Je n’ai mis que la moitié des lardons car il me restait qu’une boîte et c’était très bien ainsi ☺️

    Velouté de petits pois Thermomix par Titecocci57
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  • Testée plusieurs fois et toujours autant de succès !
    Par contre je réduit le rhum presque de moitié pour que le cocktail convienne à tout le monde ☺️
    J’ai testé avec de l’ananas frais et avec du congelé, pour moi il n’y a pas une énorme différence donc pour me faciliter la tâche je prends du frais bien sucré 😋
    J’en ai encore préparé hier pour le réveillon et tout le monde a été conquis !

  • Très bon ! Préparés pour le buffet du réveillon ils ont eu beaucoup de succès ! Je me suis fiée aux commentaires et j’ai baissé le sucre dans la pâte vu que le caramel sucre assez. J’ai aussi choisi de mettre du chocolat noir car je le préfère au lait et j’ai torréfié mes noisettes pour plus de goût ☺️
    Recette sympa même si il faut avoir un peu de temps devant soi !

    Krumchy Thermomix par Titecocci57
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  • Deuxième fois que je réalise cette recette et elle fait toujours l’unanimité ! Je remplace juste le choux vert par du choux blanc car je le préfère et je met un peu plus de carottes. Savoureux et réconfortant, un best de l’hiver

    Potée au chou Thermomix par Titecocci57
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  • J’ai préparé un salidou pour être servis avec une part d’invisible aux pommes et une glace vanille. L’ensemble était parfait ! Et le salidou !! Une tuerie ! Goût et texture parfaits !

  • Sympa ! J’ai suivis les commentaires et j’ai mis la fonction sens inverse pour garder des bouts, et j’ai mis le fromage (du comté pour moi) juste avant le passage au four !

    Gratin de courges butternut Thermomix par Titecocci57
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    • Corinne46 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      A quel moment vous mettez sens inverse ?

      • Titecocci57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Des qu’il y a la courge dans le thermomix

    • Corinne46 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui c est ce que j ai fait ce soir .Merci j ai adoré.

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