• Velouté délicieux, vraiment très savoureux 😍 J’ai remplacé le bouillon de volaille par un bouillon de légumes aux herbes. J’ai rajouté du sel au céleri en fin de cuisson, je n’ai pas mis de sel pendant la cuisson.

    Velouté de céleri-rave Thermomix par VanessaG67
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  • Soupe délicieuse! Je n’avais pas de céleri, je l’ai donc remplacé par du choux rave (200gr) et j’ai ajouté 600gr de carottes, plus un bouillon « bouquet garni ». La texture est identique à celle d’un petit pot pour bébé, mais personnellement j’adore 🤗

    Velouté céleri, carottes et coco Thermomix par VanessaG67
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  • Quelle belle découverte! Le mariage entre l’endive et la tomate est une belle surprise. Recette suivie à la lettre. Je recommande ++

    Endives en ponchon Thermomix par VanessaG67
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    • sabcab a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour.
      J’aime pas l’endive cuite à cause de son amertume …. en faisant ce plat, la sentez vous ?

      • VanessaG67 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Pas du tout 😊 Il faut bien laisser cuire et dégorger/égoutter les endives.

      • sabcab a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Ok merci du conseil

  • Quelle douce odeur qui embaume la maison 😍 Très bonne recette! J’ai mis deux sachets de sucre vanillé à la place du sucre. J’ai pu réaliser 8 belles gaufres. Accompagnées d’un verre de lait, un vrai délice 🤗

    Gaufres Thermomix par VanessaG67 Gaufres Thermomix par VanessaG67
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  • On goûte bien la noisette 😍 À refaire en écourtant un peu le temps de cuisson la prochaine fois, en espérant avoir un rendu un peu plus moelleux.

    Gâteau creusois Thermomix par VanessaG67 Gâteau creusois Thermomix par VanessaG67
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  • Recette réalisée dans mon monsieur cuisine connect. C’était délicieux 😊

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par VanessaG67
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    • pauline0504 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour petite question j’ai le monsieur cuisine plus vous changez des choses sur les recettes ou suivez à l’identique celle de thermomix ?

      • VanessaG67 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour Pauline, je la suit à l’identique ☺

      • pauline0504 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci Vanessa 😊

    • jujumike a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour Vanessa,
      Je viens d’acquerir mon robot Monsieur Cuisine Connect.
      A quoi correspond la cuillere fleche à l’etape 4 svp?
      Merci de votre aide
      Justine

      • VanessaG67 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour Justine,

        Bon choix! Vous verrez vous ne serez pas déçue 😊 Cela correspond à la fonction sens inverse (autrement dit rotation sens anti horaire du couteau). Et la cuillère signifie qu’à la place du gobelet doseur vous devez introduire la spatule à travers le couvercle. J’espère avoir pu vous aider ^^

      • jujumike a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci de votre aide, C’est plus clair pour moi maintenant 😀!!!
        J’ai hate de faire cette recette

      • sandralala a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour j’ai le mc c et je ne comprends pas la spatule à travers le couvercle

      • VanessaG67 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, il suffit simplement d’enlever le gobelet sur le dessus du couvercle et insérer la spatule à la place.

      • sandralala a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Oui mais il y a l’hélice au fond je comprends pas

      • jujumike a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour
        La spatule ne touche pas les hélices, ne vous inquietez pas!
        Vous inserez la spatule à la place du gobelet doseur.

      • VanessaG67 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        La spatule ne rentre pas en contact avec l’hélice. D’autant plus dans le monsieur cuisine connect où le bol est bien grand 😊

      • sihemshams a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Waouh merciiii pour cette précision. J’ai raté plus d’une recette à cause de cette foutue cuillère hihihi. Donc c’est vitesse 1 sens inverse c’est ça ?

    • VanessaG67 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Vous verrez il y a de superbes recettes de risotto sur l’application 😀

    • Sgs95 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      La cuillère avec la flèche ça veut dire sens inverse vitesse 1 ! Les symboles sont parfois trompeur sur cookomix car ils mettent 2 symboles différents mais qui veulent dire la même chose.
      Voici le tableau de correspondance des symboles pour monsieur cuisine 😉

      • VanessaG67 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊

    • odie3033 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      je viens de tester cette recette ce soir j’ai ete obligé de rajouter 7 minutes pour que le riz soit cuit avec le MCC.

    • tete987 a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Bjr, rissoler avec le monsieur cuisine c’est quel fonction svp???

  • Très bonne recette, très nourrissante!

    Velouté de lentilles vertes Thermomix par VanessaG67
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  • Une vraie réussite! Recette hyper simple et rapide à réaliser. Contour croquant et intérieur moelleux, comme j’aime les cakes 😍

    Gâteau zébré Thermomix par VanessaG67
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    • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois

      Très jolie

    • Dany33 a répondu il y a 11 mois

      Tres beau

    • Dauphinlibre a répondu il y a 11 mois

      Magnifique 👍💞👏

    • VVirgie1207 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour, superbe. Comment faites-vous pour le dessin du dessus ? Merci.

      • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour, c’est très simple. Je le réalise avec un couteau, je pars du centre en tirant un trait jusqu’à l’intérieur, 8 fois et ensuite je fais la même chose, mais de l’extérieur vers l’intérieur. J’espère que ma réponse vous aura aidé 😊

      • VVirgie1207 a répondu il y a 11 mois

        Merci VanessaG67 ! 👍🏻

    • Cricri-25 a répondu il y a 3 jours et 11 heures

      Le vôtre est magnifique également

  • Four à 210 pdt 20 min pour ne pas qu’elle se raplatisse … en refroidissant … trucs et astuces de pâtissier !

    Chouquettes Thermomix par marjeryw
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    • courantdair a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Miam ! 👍

    • flo12 a répondu il y a 1 an

      Merci du conseil. Une réussite pour moi du coup.

    • Fanny_69 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je comprend pas sa fait trois fois que j’en fait elle ne gonfle pas … plate comme des crêpes …

      • marjeryw a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        :-/ .. y a un truc qui doit pas être réalisé de la bonne manière ..

      • Fanny_69 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Oui mais je ne sais pas quoi ..🥴

    • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci pour le tuyau! En effet mes chouquettes sont restées bien gonflées mais je les ai trouvé trop cuites…

      • Mnathan a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        De même 😉

    • Jessica_13 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Fait avec les même température… Elle son bien gonflé mais elle se raplatise après…

    • cordo1983 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      C est la cuisson où pour le préchauffage du four ?

    • Clemence20-08 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Problème chez moi aussi ça retombe four trad ou tournant?

    • annie73 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour comment faites vous avec le TM 5 pour passer de 100° à 0° pour l ajout de la farine

    • melina37 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Moi jen et fait je comprend pas elle sont plate

      • sonia_44 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Lol au moins tas réussi

    • sonia_44 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Jai suivit la recette et la pate etait toute liquide je ne comprend pas pourquoi . Du coup bah jai jete et je nai pas recommencé

    • giny29 a répondu il y a 1 mois

      Sur un groupe Facebook, il est conseillé de ne mettre que 2 œufs et pas 3. Je vais tester et vous dirais

      • giny29 a répondu il y a 1 mois

        Excellente avec 2 œufs, j’ai failli louper la cuisson, à la fin qd j’ai coupé elles sont retombées, j’ai relancé le four 15 ou 20mn et là nickel, elles n’ont pas fait long feu

    • Fifine32260 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour peux t on doubler la recette?

    • cg77 a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Bonjour tu ajouté des pépites de chocolat avant la cuisson également ?

  • Recette sympa, la génoise était bien moelleuse et goûteuse. Mais alors esthétiquement un vrai loupé… La prochaine fois je ferais la pâte à génoise en deux fois, pour avoir exactement la même quantité de génoise cacao que de génoise vanille.

    Napolitain Thermomix par VanessaG67
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  • Bonjour je viens de faire cette recette et ma génoise se casse, est ce parce qu elle est trop cuite ? 😁

    • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Peut-être parce qu’elle avait déjà un peu refroidit? Le mieux est de la rouler directement à la sortie du four 😊

      • Severine_33500 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merci

      • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois

        Vous avez retenté l’expérience? Si oui, a-t-elle cassé également cette fois-ci?

    • Severine_33500 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour non je n’ai pas encore retenté, mais je pense qu’elle était trop cuite en effet

  • Très facile à faire et très bon. A refaire avec un peu plus de Nutella la prochaine fois 😋

    Roulé au nutella Thermomix par VanessaG67
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  • Très bonne recette! Pour la cuisson, 30 minutes à 180°C, plus 5 minutes sur le mode gratin, pour bien dorer le fromage. La prochaine fois je mettrais un demi bouillon de poule, car avec un entier c’est trop salé à mon goût…

    Lasagnes de légumes Thermomix par VanessaG67
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  • J’aimerai bien le faire mais vous mettez quoi comme garniture?

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    • Moutonnette a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Vous pouvez faire des tortillas à la viande (viande hachée, poulet..) accompagnées de legumes ou encore des wraps au saumon, poulet… Amusez-vous, vous avez l’embarras du choix 😉

    • VanessaG67 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Je trouve ça bon sous forme de wrap avec du chili con carne ^^

  • Un délice 😍 Rien d’autre à ajouter!

    Crème de carottes Thermomix par VanessaG67
    J'aimeMerci4
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