• Très facile à faire, j’ai fais des heureux a la maison, je referai souvent

    Îles flottantes Thermomix par Mady2b
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    • tolukato a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Je les faisais avant d’avoir ce robot mais je pochais les blancs d’oeufs ds une casserole d’eau bouillante pour qu’elles se tiennent…..ici il n’y a vraiment pas besoin?

      • Miamlove a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Non il n’y a pas besoin, c’est presque magique !!

    • fableo1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Pouvez vous m’aider mes blancs restent liquide ???

      • AnnedLD a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Vous n’avez pas oublié d’ôter le gobelet doseur ?

    • fableo1 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Non je vais recommencer aujourd’hui mais pour la température vous mettez combien ?? 35 dg ou 70 dg ??

  • Un peu déçue de voir qu’il manque un ingredient dans la recette : l´Angustura dont on doit ajouter qq gouttes pour obtenir un mojito digne du meilleur barman!

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    • celex a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour Lisou . Combien de goutte tu mets ? Car c’est tres prononcé en plus du rhum

      • Lisou5457 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Çà dépend de tes goûts Celex. Ce peut être 2 ou 3 (moi c’est ce que je mets dans une grand verre spécial Mojito) ou plus si tu aimes.

      • Laurabbar a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        On le trouve où ?

      • Lisou5457 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Moi je l’ai acheté à Auchan

    • celex a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci !!!!

    • AnnedLD a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Oui c’est vrai un trait d’Angostura est absolument nécessaire et le mojito se prépare avec du rhum blanc Havana Club en général

  • Bonjour, la 2ème pousse est en cours mais j’ai trouvé la pâte très collante et difficile à travailler à plat, beaucoup de bulles après la pousse frigo, avez-vous eu la même chose ? Peut-être la marque de la levure fraîche, j’en trouve 2 différentes chez moi et une plus top que l’autre, là c’était la moins bonne….on verra après cuisson. En tout cas merci.

    • carineravine a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je rajoute de la farine pour la travailler, et j en mets aussi sur le plan de travail.

      • AnnedLD a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Oui c’est ce que j’ai dû faire, merci.

  • Excellent avec chorizo et omelette puis 2ème version faite avec rajout de thym, laurier, piment d’Espelette et dès de jambon de Bayonne en accompagnement d’une grillade 👍🏻

  • Sublissime car raffiné, à faire lorsqu’on invite

  • Bonjour, je me pose une petite question sur la fin de la recette, faut-il passer les tartelettes au four si on n’y met pas de meringue ? Merci

    • Zabettenal a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Moi je les ai passées 10 min mais je ne suis pas sûre que ce soit indispensable. Bonne dégustation

    • AnnedLD a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je pense que oui car il faut que les oeufs cuisent

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