audred
Actif il y a 12 heures et 52 minutes
audred a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 6 mois
Bonjour, j’ai fait exactement la même recette en les cuisant au bain marie dans mon four. Mais est ce normal que ça monte dans les verrines ? On dirait un soufflé…
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audred a posé une question sur la recette Macatias, il y a 3 ans et 6 mois
peut on remplacer la levure fraîche par de la déshydratée ? et si oui en quelles quantités ?
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Excellente recette !
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Oui c’est possible
Par exemple pour 20g de fraîche il faut 7g de levure déshydratée
ok merci pour votre réponse !