audrey-_41
Actif il y a 1 jour et 20 heures
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Jus de poire, il y a 1 an et 8 mois
Pour ma part 4 poires et 3 gobelets d’eau.
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Plaisir_de_cuisiner_thermomix
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 an et 10 mois
Réalisée avec les moules individuels fleurs de chez Guy Demarle.
Pour le repas du soir avec quelques tomates cerises et une salade verte.
Gruyère râpé au lieu du parmesan et persil à la place de la ciboulette.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Confiture mangue fraises, il y a 1 an et 12 mois
Un petit délice cette confiture.
J’ai mis 2 grosses mangues, 700 g de fraises et 650 g de sucre à confiture. A la fin de la cuisson, elle était encore trop liquide donc j’ai ajouté un sachet d’agar-agar.😉 -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 2 ans et 1 mois
Très bon fondant au chocolat, avec 130g de sucre et une cuisson de 10 min à 175°.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 2 ans et 1 mois
Je valide cette bonne recette à laquelle j’ai rajouter des pépites de chocolat et diminué le sucre.
80g de sucre et 15g de sucre vanillé. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 2 ans et 2 mois
Très bonne recette qui change un peu pour une fin de repas.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Madeleines au chocolat, il y a 2 ans et 2 mois
Faites pour le goûter…miam😋
Ça ressemble quand même plus à du gâteau au chocolat 🍫 que la texture d’une madeleine. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 ans et 2 mois
A refaire…velouté bien onctueux
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 2 mois
Un vrai régal ce velouté, je regrette de ne pas l’avoir fait avant.
J’ai mis 300ml d’eau et 90° pour éviter le débordement. Parfait. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 3 mois
Il n’y a qu’à regarder la photo pour voir le résultat de cette recette😋
- T
titiminoune a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 3 ans et 1 mois
Tres bonne, mais est est ressortie très épaisse donc pour saucer sa salade pas évident vous avez 1 astuce ?
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J’ai ajouté de l’eau
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Moi aussi j’ai rajouté de l’eau
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne brioche, bien aérée et moelleuse.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 3 ans et 2 mois
Dans cette recette j’ai ajouté une carotte, 1 pomme et 1 courgette crue afin d’avoir un bon mélange de légumes. De l’emmental, des raisin secs, et des noix.
Je fais ma vinaigrette à part de façon à ce que les légumes ne ramollissent pas si elle n’est pas mangée entièrement. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 3 mois
Quoi de mieux qu’un bon morceau de cookies pour le goûter.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Biscuits Granola, il y a 3 ans et 4 mois
Réalisés avec ma fille, ce qui a permis d’occuper le début d’après-midi.
J’ai mis de la farine blanche « normale » car pas de farine comme l’indique la recette. Biscuit très bon.
Environ une trentaine de biscuits. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 4 mois
Pour une entrée chaude dans des minis cocottes c’est top. Recette rapide et simple.
Un peu de chapelure sur le dessus avant le passage au four et un peu plus de crevettes. -
audrey-_41 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 ans et 4 mois
Recette très fraîche en tartinade sur du pain grillé ou en verrine. J’ai mis 80g de radis noir et le reste de radis rose.
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audrey-_41 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 ans et 5 mois
Au top,!
Il est rare que je ne casse pas un roulé au moment de le manier. Je garde la recette.
Cette tarte est délicieuse, surtout avec des oranges bien juteuses, ça change de la tarte au citron 😉