Alors le goût excellent ! L’apparence beaucoup moins réussie, j’ai utilisé les framboises surgelées, bien mais du coup impossible de passer au chinois car c’est devenu de la poudre et on sentait les petites graines … pas gênant pour moi, j’ai du coup préféré faire la gelée avec des framboises fraîches. Gros bémol sur l’utilisation de la gélatine en poudre je en sais pas si c’est cela qui a contribué au manque de tenue de la mousse ! Mais je retenterai avec la gélatine en feuille, car le goût y était !!!

Excellents sablés, bien meilleurs que tout ceux qu’on peut trouver dans le commerce ! Recette respectée à la lettre, facile à réaliser ! Pour le moment je ne les ai goûté que chaud à la sortie du four, et déjà un délice 🤪 on verra demain !!

Excellente recette suivie à la lettre ( sauf le persil ) et mis zeste et jus d’un citron entier. Citronné juste comme il faut, sauce onctueuse, poulet servi avec du riz, un vrai délice 🤪

À refaire sans hésiter ! Ressemble aux boulettes de viande que j’avais l’habitude de faire avec la panure en plus 👌🏼 un résultat croustillant et moelleux à l’intérieur ! 🤪 peut être la prochaine fois j’essaierai d’y glisser un bout de mozza

Recette respectée à la lettre, les saveurs y étaient mais il manquait le crémeux d’un risotto. J’aurai dû lire les commentaires avant la réalisation et j’aurai du coup rajouté de la crème fraîche, je pense que ça aurait été meilleur !

Excellente recette, niveau saveur rien à dire, tout y est ! assez relevé attention pour ceux qui craignent, mais peut être est-ce dû à ma pâte de curry rouge ( pot neuf). Je referai sans hésiter, vraiment un régal 🤪

Très bonne fougasse , je dirai même excellente 🤪 je mettrai encore plus de fleur d’oranger la prochaine fois, par contre le façonnage de la pâte galère 😵‍💫 je pense suivre les conseils lu et mettre des gants en plastiques trempés dans l’eau…

Excellent à l’unanimité, j’ai juste modifié la recette en mettant 2 blancs de poulets du coup ça faisait 440g de poulet, mais ça allait parfaitement avec la quantité de sauce 👍🏻
À refaire sans hésitation, merci pour le partage 😉

J’étais moyennement convaincu mais curieuse, au final recette à retenir, plat complet et goûteux, j’ai mis une sauce tomate maison, et beaucoup de mozza pour gratiner au four👌🏼 très bon même le lendemain réchauffé 😋

Excellents cookies ! J’ai diminué le sucre à 120g et petite touche personnelle j’ai rajouté une cuillère à café d’arôme de cacahuète !! Un vrai délice 🤩

Excellente recette !! J’ai vraiment eu l’impression de manger les madeleines achetées en Espagne mais en encore meilleures ! Pour ma part j’ai mis zeste de citron car pas d’orange et 2 càs de fleur d’oranger. Un vrai délice !

Excellente recette, les épinards amènent vraiment un plus à la recette ! Accompagné de riz ce plat a fait l´unanimité a notre table . J’ai juste un peu trop salé 🥴mais je referai sans hésiter !! Vraiment 👍🏻

Une tuerie, moelleux à souhait, tous les convives ont adoré ! Je referai sans hésiter rajouter un peu de roquefort pour ceux qui aiment le goût 👍🏻

Alors pas vraiment mauvais…mais recette que je ne referai pas 🤷‍♀️ il ne me semble pas avoir modifié / loupé une étape mais trop cuit pour moi, pas appétissant en texture et en visuel !

Extra !! Parfaitement dosée sur l’acidité / sucre. J’ai utilisé du vinaigre de cidre au lieu du blanc et j’ai fait moitié moitié d’huile de tournesol / pépin de raisin, clémentine corse.Je pense en faire encore et encore, vraiment pratique de pouvoir la garder 15 jours au frigo! Cette vinaigrette est simplement parfaite 👍🏻

Belle découverte, risotto juste parfait, j’ai mis 1 zeste de citron entier et j’ai accompagné avec les brochettes de poulet préalablement mariné dans de l’huile d’olive, miel, jus de citron, vinaigre balsamique et gingembre. Un délice 😋

Un délice, j´ai mis 3 ou lieu de 2 œufs et une fois battus j’ai rajouté de l’huile de sésame avant de les faire cuire, les œufs ont meilleur goût 😉 bavette utilisée pour la viande, coupée finement très tendre mais la prochaine fois je la ferai mariner avec de la sauce soja avant cuisson pour qu’elle ait plus de saveur. Plat à refaire sans hésitation 👍🏻

Excellente recette !! 😋 300g de pâtes pour ma part donc certaines n’étaient pas farcies mais pas gênant. Très agréable surprise pour la sauce qui était très bonne !! Et j’ai aussi mis 2 boules de mozza!!
Je referai sans hésiter 🤩