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aurele03 a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 1 semaine et 2 jours
Très bon gratin fait avec la toute dernière courgette du jardin !
Truite fumée en remplacement du saumon et crème de soja pour un peu plus de légèreté…
À tester avec des poireaux cet hiver
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aurele03 a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 1 semaine et 5 jours
De très bons petits biscuits bien sablés réalisés avec mon neveu de 4ans et demi. Il a adoré les faire et encore plus les manger !!
Frayeur garantie pour le goûter en famille 🎃👻 🕷
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aurele03 a noté 5/5 la recette Shot gingembre orange, il y a 1 semaine et 5 jours
Depuis plus d’un mois je consomme ces shots que je réalisent deux fois par semaine.
Curcuma en poudre, une seule cuillère de miel et je ne filtre pas le mélange, délicieux à boire et bon pour la santé 😁
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aurele03 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 1 mois et 2 semaines
Recette réalisée sans la crème de parmesan.
Cuisson du fenouil parfaite 👍 Avec les dernières tomates du jardin et du Cantal râpé pour relever le plat !!
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aurele03 a noté 5/5 la recette Confiture de pêches, il y a 1 mois et 3 semaines
Première fois que je réalise une confiture avec mon thermomix et c’est une réussite !
Avec les dernières pêches du jardin…et que 350g de sucre( au lieu de 400g)
J’ai fait deux fois la recette consécutivement et obtenu 6 pots 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Taktouka, il y a 2 mois et 2 semaines
Deux poivrons(un rouge et un vert) au fond du frigo, de belles tomates du jardin…et nous voilà quelques minutes plus tard avec un plat délicieusement parfumé !!
Pour qu’il soit complet j’ai ajouté un oeuf( idée vue dans les commentaites)et du riz basmati 👍
Merci pour la recette 😁 
raphle10 a noté 4/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 2 mois et 3 semaines
Recette suivie à la lettre mais divisée par 2. Pour les personnes les plus sensibles faire très attention avec le piment de Cayenne 😉
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aurele03 a noté 5/5 la recette Brushetta aubergines, chèvre et noix, il y a 2 mois et 4 semaines
Bonnes tartines de saison réalisées avec de la feta et sans noix pour le dîner !!
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aurele03 a noté 5/5 la recette Glace Stracciatella, il y a 2 mois et 4 semaines
J’ai pris quelques libertés avec la recette en la réalisant avec les ingrédients dont je disposais.
Mascarpone à la place du lait entier et lait demi écrémé pour remplacer la crème fraîche entière. Moins de sucre (50g) et copeaux de chocolat à 70% de cacao.
Au final glace ultra crémeuse et gourmande !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 3 mois et 1 semaine
Réalisé ce matin pour le dessert du dimanche 😋
Quel régal !!! Avec les reines claude du jardin, un peu moins de sucre et de beurre…L’équilibre est parfait, un régal aux fruits de saison - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise de légumes, il y a 3 mois et 1 semaine
Facile à préparer et ultra savoureux avec les légumes de l’été !! 🌞👍
Accompagné de semoule épicée. J’essaierai avec des pâtes prochainement… - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 3 mois et 1 semaine
Une super recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai utilisé de la levure de boulanger déshydratée et il a bien levée. Très bon passé au grille pain avec du fromage frais !!
Merci pour la recette 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Glace rhum raisins, il y a 4 mois et 1 semaine
Très bonne glace préparé pour l’anniversaire de mon chéri !
J’ai mis les raisins macérer 3 jours avant sa réalisation pour que le goût soit bien prononcé. J’ai utilisé seulement 4 jaunes d’œufs et j’ai diminué le sucre.
Elle fût très appréciée 😋
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Bonjour
Votre glace est superbe, nous aimons aussi cette glace, en se moment la glace c’est se qui rafraîchit le mieux.😋 Excellente journée à vous 😚⛱️
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aurele03 a noté 5/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 5 mois et 2 semaines
Recette divisée par deux et réalisée en version « mini muffins »pour un goûter de dernière minute !!
Avec les fraises du jardin (les moins belles)
Moelleux et fruité 🍓 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 5 mois et 3 semaines
Pour utiliser les 200g de lait concentré restant après avoir realisé le sorbet coco( recette du site) j’ai fait ce flan en divisant la recette par 2…et en ajoutant un bouchon de rhum et de la vanille liquide !
C’était très très bon et parfumé 👍 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sorbet coco, il y a 5 mois et 3 semaines
Réalisé pour une assiette gourmande 😋
Comme lu dans les commentaires j’ai mis 200g de lait concentré au lieu de 100g pour 600g de lait de coco et 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
Bon gout et sucré juste comme il faut !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 mois et 3 semaines
Délicieuses et ultra moelleuses !!
Huile de tournesol utilisée, un peu moins de sucre et pour l’arôme : 1 cuillère à café d’arôme vanille et 8 gouttes d’huile essentielle d’orange.
J’ai obtenu 9 belles grosses madeleines ! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 1 an et 3 mois
Très très bon !!! Ça change du traditionnel far aux pruneaux…
Ultra rapide à faire. Réalisé avec 500g d’abricots congelés de l’année précédente- F
Bonsoir vous les avez décongelé ou pas ? Merci 🙏☺️
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Bonsoir
Non je ne décongele pas les fruits. Je les mets au fond de mon plat et je verse la préparation dessus. Pour les clafoutis et autres gâteaux aux fruits( cerises, framboises…)je fais pareil et c’est toujours une réussite !
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Délicieuse entrée froide de saison ! 👍