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aurele03 a noté 5/5 la recette Taktouka, il y a 1 jour et 16 heures
Deux poivrons(un rouge et un vert) au fond du frigo, de belles tomates du jardin…et nous voilà quelques minutes plus tard avec un plat délicieusement parfumé !!
Pour qu’il soit complet j’ai ajouté un oeuf( idée vue dans les commentaites)et du riz basmati 👍
Merci pour la recette 😁
raphle10 a noté 4/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 1 semaine et 1 jour
Recette suivie à la lettre mais divisée par 2. Pour les personnes les plus sensibles faire très attention avec le piment de Cayenne 😉
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aurele03 a noté 5/5 la recette Brushetta aubergines, chèvre et noix, il y a 2 semaines et 1 jour
Bonnes tartines de saison réalisées avec de la feta et sans noix pour le dîner !!
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aurele03 a noté 5/5 la recette Glace Stracciatella, il y a 2 semaines et 1 jour
J’ai pris quelques libertés avec la recette en la réalisant avec les ingrédients dont je disposais.
Mascarpone à la place du lait entier et lait demi écrémé pour remplacer la crème fraîche entière. Moins de sucre (50g) et copeaux de chocolat à 70% de cacao.
Au final glace ultra crémeuse et gourmande !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 3 semaines et 1 jour
Réalisé ce matin pour le dessert du dimanche 😋
Quel régal !!! Avec les reines claude du jardin, un peu moins de sucre et de beurre…L’équilibre est parfait, un régal aux fruits de saison
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aurele03 a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise de légumes, il y a 3 semaines et 4 jours
Facile à préparer et ultra savoureux avec les légumes de l’été !! 🌞👍
Accompagné de semoule épicée. J’essaierai avec des pâtes prochainement… - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 3 semaines et 4 jours
Une super recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai utilisé de la levure de boulanger déshydratée et il a bien levée. Très bon passé au grille pain avec du fromage frais !!
Merci pour la recette 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Glace rhum raisins, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bonne glace préparé pour l’anniversaire de mon chéri !
J’ai mis les raisins macérer 3 jours avant sa réalisation pour que le goût soit bien prononcé. J’ai utilisé seulement 4 jaunes d’œufs et j’ai diminué le sucre.
Elle fût très appréciée 😋
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Bonjour
Votre glace est superbe, nous aimons aussi cette glace, en se moment la glace c’est se qui rafraîchit le mieux.😋 Excellente journée à vous 😚⛱️
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aurele03 a noté 5/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 3 mois
Recette divisée par deux et réalisée en version « mini muffins »pour un goûter de dernière minute !!
Avec les fraises du jardin (les moins belles)
Moelleux et fruité 🍓 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 3 mois et 1 semaine
Pour utiliser les 200g de lait concentré restant après avoir realisé le sorbet coco( recette du site) j’ai fait ce flan en divisant la recette par 2…et en ajoutant un bouchon de rhum et de la vanille liquide !
C’était très très bon et parfumé 👍 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sorbet coco, il y a 3 mois et 1 semaine
Réalisé pour une assiette gourmande 😋
Comme lu dans les commentaires j’ai mis 200g de lait concentré au lieu de 100g pour 600g de lait de coco et 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
Bon gout et sucré juste comme il faut !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 3 mois et 1 semaine
Délicieuses et ultra moelleuses !!
Huile de tournesol utilisée, un peu moins de sucre et pour l’arôme : 1 cuillère à café d’arôme vanille et 8 gouttes d’huile essentielle d’orange.
J’ai obtenu 9 belles grosses madeleines ! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 1 an et 1 mois
Très très bon !!! Ça change du traditionnel far aux pruneaux…
Ultra rapide à faire. Réalisé avec 500g d’abricots congelés de l’année précédente- F
Bonsoir vous les avez décongelé ou pas ? Merci 🙏☺️
- A
Bonsoir
Non je ne décongele pas les fruits. Je les mets au fond de mon plat et je verse la préparation dessus. Pour les clafoutis et autres gâteaux aux fruits( cerises, framboises…)je fais pareil et c’est toujours une réussite !
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 mois et 3 semaines
Version numéro cake cette année pour l’anniversaire de mon petit neveu !!
Ce gâteau est une valeur sûre toujours très apprécié que je réalise au moins une fois par an.
La crème coco est délicieuse et l’ensemble n’est pas trop sucré. Toute la famille adore😋 - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Boulettes de ricotta sauce tomate, il y a 3 mois et 3 semaines
Un pot de ricotta périmé dans le réfrigérateur…
Que faire avec ?? Des boulettes bien-sûr 😁
Recette divisée par deux.
Sauce tomate en bocal. Cardes et quinoa pour une assiette complėte et délicieuse. - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Galettes de lentilles et quinoa, il y a 3 mois et 3 semaines
Trop bonnes ces galettes accompagnées d’une salade printanière 😋
Saines et nourrissantes. Elles ont tout pour plaire!!
Moitié chapelure moitié flocons d’avoine, Comté pour remplacer le parmesan que je n’avais pas et dans la sauce de la ciboulette du jardin pour donner du pep’s !
Bien assaisonner la préparation.- J
Très jolie présentation
- A
aurele03 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 mois et 4 semaines
Bonne recette que je voulais tester depuis longtemps 😋
Meilleur le lendemain après un long passage au réfrigérateur !
3 jaunes d’œufs et 2 oeufs entiers. 90 g de sucre et 150g de crème fraîche semi liquide à 4%. - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Purée de céléri, il y a 3 mois et 4 semaines
Moitié pomme de terre moitié céleri.
Pas de crème fraîche.
Parfait pour accompagner le filet mignon de porc de ce midi !!
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Délicieuse entrée froide de saison ! 👍