- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 6 jours et 6 heures
Réalisé ce matin pour le dessert du dimanche 😋
Quel régal !!! Avec les reines claude du jardin, un peu moins de sucre et de beurre…L’équilibre est parfait, un régal aux fruits de saison
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise de légumes, il y a 1 semaine et 2 jours
Facile à préparer et ultra savoureux avec les légumes de l’été !! 🌞👍
Accompagné de semoule épicée. J’essaierai avec des pâtes prochainement… - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 1 semaine et 2 jours
Une super recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai utilisé de la levure de boulanger déshydratée et il a bien levée. Très bon passé au grille pain avec du fromage frais !!
Merci pour la recette 😋
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Glace rhum raisins, il y a 1 mois et 1 semaine
Très bonne glace préparé pour l’anniversaire de mon chéri !
J’ai mis les raisins macérer 3 jours avant sa réalisation pour que le goût soit bien prononcé. J’ai utilisé seulement 4 jaunes d’œufs et j’ai diminué le sucre.
Elle fût très appréciée 😋
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 2 mois et 2 semaines
Recette divisée par deux et réalisée en version « mini muffins »pour un goûter de dernière minute !!
Avec les fraises du jardin (les moins belles)
Moelleux et fruité 🍓 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Flan au lait concentré sucré, il y a 2 mois et 3 semaines
Pour utiliser les 200g de lait concentré restant après avoir realisé le sorbet coco( recette du site) j’ai fait ce flan en divisant la recette par 2…et en ajoutant un bouchon de rhum et de la vanille liquide !
C’était très très bon et parfumé 👍 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sorbet coco, il y a 2 mois et 3 semaines
Réalisé pour une assiette gourmande 😋
Comme lu dans les commentaires j’ai mis 200g de lait concentré au lieu de 100g pour 600g de lait de coco et 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée.
Bon gout et sucré juste comme il faut !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 2 mois et 3 semaines
Délicieuses et ultra moelleuses !!
Huile de tournesol utilisée, un peu moins de sucre et pour l’arôme : 1 cuillère à café d’arôme vanille et 8 gouttes d’huile essentielle d’orange.
J’ai obtenu 9 belles grosses madeleines ! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 1 an
Très très bon !!! Ça change du traditionnel far aux pruneaux…
Ultra rapide à faire. Réalisé avec 500g d’abricots congelés de l’année précédente- F
Bonsoir vous les avez décongelé ou pas ? Merci 🙏☺️
- A
Bonsoir
Non je ne décongele pas les fruits. Je les mets au fond de mon plat et je verse la préparation dessus. Pour les clafoutis et autres gâteaux aux fruits( cerises, framboises…)je fais pareil et c’est toujours une réussite !
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 mois et 1 semaine
Version numéro cake cette année pour l’anniversaire de mon petit neveu !!
Ce gâteau est une valeur sûre toujours très apprécié que je réalise au moins une fois par an.
La crème coco est délicieuse et l’ensemble n’est pas trop sucré. Toute la famille adore😋 - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Boulettes de ricotta sauce tomate, il y a 3 mois et 1 semaine
Un pot de ricotta périmé dans le réfrigérateur…
Que faire avec ?? Des boulettes bien-sûr 😁
Recette divisée par deux.
Sauce tomate en bocal. Cardes et quinoa pour une assiette complėte et délicieuse. - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Galettes de lentilles et quinoa, il y a 3 mois et 1 semaine
Trop bonnes ces galettes accompagnées d’une salade printanière 😋
Saines et nourrissantes. Elles ont tout pour plaire!!
Moitié chapelure moitié flocons d’avoine, Comté pour remplacer le parmesan que je n’avais pas et dans la sauce de la ciboulette du jardin pour donner du pep’s !
Bien assaisonner la préparation.- J
Très jolie présentation
- A
aurele03 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonne recette que je voulais tester depuis longtemps 😋
Meilleur le lendemain après un long passage au réfrigérateur !
3 jaunes d’œufs et 2 oeufs entiers. 90 g de sucre et 150g de crème fraîche semi liquide à 4%. - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Purée de céléri, il y a 3 mois et 1 semaine
Moitié pomme de terre moitié céleri.
Pas de crème fraîche.
Parfait pour accompagner le filet mignon de porc de ce midi !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 4 mois et 1 semaine
Délicieux bavarois un peu long à faire mais sans grande difficulté ! Un bon goût et une consistance parfaite 😁👍
Génoise avec une recette maison (plus moelleuse) que celle proposée. Un peu moins de sucre et seulement deux blancs en neige dans la mousse.
Très réussi 👏🏼👏🏼😋😋😋
-
Quelle classe! Bravo
- A
aurele03 a noté 5/5 la recette Poêlée de gnocchi express, il y a 4 mois et 3 semaines
Excellente sauce servie avec des gnocchis frais acheté ce matin au marché chez un traiteur italien !!
Quelques modifications : Échalotes, concentré de tomates, crème fraîche semi épaisse 4% et skyr. Quantité d’épinards doublée et un peu moins de parmesan…
À refaire pour servir avec des pâtes 😋 - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Semoule au chocolat, il y a 4 mois et 3 semaines
Un bon petit dessert realisé avec du lait d’amande, un peu moins de sucre et du chocolat noir à 70% !
Recette divisée par deux pour ce premier essai… - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sablés miel, vanille et cannelle, il y a 5 mois et 3 semaines
Délicieux biscuits !
Le goût est vraiment à mon goût 🤣( mélange miel/canelle 👍)
J’ai diminué le sucre à 80 g. La pâte se travaille exactement facilement et ils se conservent bien.-
Combien de temps peut-on les conserver ?
- A
J’ai pu les garder une semaine dans une boîte en fer. Bonne dégustation !!
Rejoignez la communauté !
Bonjour
Votre glace est superbe, nous aimons aussi cette glace, en se moment la glace c’est se qui rafraîchit le mieux.😋 Excellente journée à vous 😚⛱️