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aurele03 a noté 5/5 la recette Roulés gratinés de jambon aux légumes, il y a 3 semaines
Recette saine et équilibrée avec de nombreux légumes (un peu moins de pdt pour ma part)de saison…Tout ce que j’aime !!
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aurele03 a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 3 semaines
Rapide à faire et délicieux !
J’ai préféré bien frais le lendemain…avec le bon goût de rhum 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 1 mois et 2 semaines
Gâteau fait avec mon petit neveu dernièrement…
Très moelleux au bon goût du caramel !!
Moins de beurre et moins de sucre pour ma part. Cuisson dans le moule tablette GD pour déguster de petites parts au goûter 😁 - A
aurele03 a noté 4/5 la recette Velouté à l’oseille, il y a 1 mois et 2 semaines
Deux recettes du site ce midi dans mon assiette 😋
Velouté à l’oseille et crumble butternut/chorizo (déjà realisé plusieurs fois et délicieux 👍)
L’oseille au jardin étant abondante en ce début novembre, j’ai tenté la réalisation du velouté en divisant les proportions par seux. Un saint-Moret mis pour remplacer la crème…
C’est légèrement acidulé mais bon en petite quantité !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 2 mois
Très bon gratin fait avec la toute dernière courgette du jardin !
Truite fumée en remplacement du saumon et crème de soja pour un peu plus de légèreté…
À tester avec des poireaux cet hiver - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 2 mois
De très bons petits biscuits bien sablés réalisés avec mon neveu de 4ans et demi. Il a adoré les faire et encore plus les manger !!
Frayeur garantie pour le goûter en famille 🎃👻 🕷 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Shot gingembre orange, il y a 2 mois
Depuis plus d’un mois je consomme ces shots que je réalisent deux fois par semaine.
Curcuma en poudre, une seule cuillère de miel et je ne filtre pas le mélange, délicieux à boire et bon pour la santé 😁 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 3 mois et 1 semaine
Recette réalisée sans la crème de parmesan.
Cuisson du fenouil parfaite 👍 Avec les dernières tomates du jardin et du Cantal râpé pour relever le plat !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Confiture de pêches, il y a 3 mois et 2 semaines
Première fois que je réalise une confiture avec mon thermomix et c’est une réussite !
Avec les dernières pêches du jardin…et que 350g de sucre( au lieu de 400g)
J’ai fait deux fois la recette consécutivement et obtenu 6 pots 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Taktouka, il y a 4 mois et 1 semaine
Deux poivrons(un rouge et un vert) au fond du frigo, de belles tomates du jardin…et nous voilà quelques minutes plus tard avec un plat délicieusement parfumé !!
Pour qu’il soit complet j’ai ajouté un oeuf( idée vue dans les commentaites)et du riz basmati 👍
Merci pour la recette 😁 raphle10 a noté 4/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 4 mois et 2 semaines
Recette suivie à la lettre mais divisée par 2. Pour les personnes les plus sensibles faire très attention avec le piment de Cayenne 😉
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aurele03 a noté 5/5 la recette Brushetta aubergines, chèvre et noix, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonnes tartines de saison réalisées avec de la feta et sans noix pour le dîner !!
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aurele03 a noté 5/5 la recette Glace Stracciatella, il y a 4 mois et 3 semaines
J’ai pris quelques libertés avec la recette en la réalisant avec les ingrédients dont je disposais.
Mascarpone à la place du lait entier et lait demi écrémé pour remplacer la crème fraîche entière. Moins de sucre (50g) et copeaux de chocolat à 70% de cacao.
Au final glace ultra crémeuse et gourmande !! - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 4 mois et 4 semaines
Réalisé ce matin pour le dessert du dimanche 😋
Quel régal !!! Avec les reines claude du jardin, un peu moins de sucre et de beurre…L’équilibre est parfait, un régal aux fruits de saison - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Sauce bolognaise de légumes, il y a 5 mois
Facile à préparer et ultra savoureux avec les légumes de l’été !! 🌞👍
Accompagné de semoule épicée. J’essaierai avec des pâtes prochainement… - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 5 mois
Une super recette pour utiliser les blancs d’oeufs. J’ai utilisé de la levure de boulanger déshydratée et il a bien levée. Très bon passé au grille pain avec du fromage frais !!
Merci pour la recette 😋 - A
aurele03 a noté 5/5 la recette Glace rhum raisins, il y a 6 mois
Très bonne glace préparé pour l’anniversaire de mon chéri !
J’ai mis les raisins macérer 3 jours avant sa réalisation pour que le goût soit bien prononcé. J’ai utilisé seulement 4 jaunes d’œufs et j’ai diminué le sucre.
Elle fût très appréciée 😋Bonjour
Votre glace est superbe, nous aimons aussi cette glace, en se moment la glace c’est se qui rafraîchit le mieux.😋 Excellente journée à vous 😚⛱️
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aurele03 a noté 5/5 la recette Muffins aux fraises, il y a 7 mois et 1 semaine
Recette divisée par deux et réalisée en version « mini muffins »pour un goûter de dernière minute !!
Avec les fraises du jardin (les moins belles)
Moelleux et fruité 🍓

























Délicieuse entrée froide de saison ! 👍