• Recette au goût délicieux, faite avec des tomates bien mûres du jardin.
    1 er essai avec 400 grammes de tomates, mais tellement concluant que pour la seconde tournée j ai doublé les doses
    Résultat 6 pots
    Par contre temps de cuisson insuffisant, tomates trop juteuses, j’ai rajouté jusqu’à la consistance désirée.
    Merci Laure pour la recette.

    Sauce tomate Thermomix par Co31
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    • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour avez vous stérilisez vos pots ou est ce que c’est le même principe que les confitures.Je vous avoue que je suis sceptique quand à la conservation de cette recette .Avec les confitures ça fonctionne parce qu’il y a suffisamment de sucre encore que je vois beaucoup de monde qui diminue la quantité.Je pense qu’ensuite il faut les consommer rapidement

      • Co31 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Bonjour,
        Oui, effectivement j’ai stérilisé les pots, cela permet de les conserver sur la durée.

      • lefrapper a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Me voilà rassurée👏

    • Aurore_4 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour comment avez vous stérilisé les pots ?

      • Co31 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Bonjour,
        J’attends que les pots soient froids avant de faire la stérilisation.
        Dans un grand faitout, je mets les pots, de l’eau froide et des l ébullition je les laisse 30 minutes et je les ressort une fois l’eau refroidie.

      • Co31 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Merci Tiphaine07 pour l’info

      • brebsfamily a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Bonjour, qd vous faites la stérilisation des pots la sauce est a l interieur ou bien c est avant d y mettre la sauce?

      • Co31 a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Bonjour,
        La stérilisation se fait avec la sauce à l intérieur.

    • Fac7 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Moi je les lave et les mets au four mouillés et renversés à 110 degrés pdt 30mn. 😉

      • Co31 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Fac 7,Je ne connais pas cette technique, merci de la partager.

    • ninou41 a répondu il y a 2 semaines

      Pour les stériliser moi je les mets directement au four à 150 degrés pendant 10 minutes 😉

  • Très bon facile et rapide!!
    Avec les reste j ai fait 1 quiche

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par brebsfamily
    J'aimeMerci3
  • Super bonne..je n ai pas mis de la creme de pistaches, je n en avais pas

    Tarte aux pêches jaunes et pistache Thermomix par brebsfamily
    J'aimeMerci7
    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Très appétissante !

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