• Illustration du profil de Zabettenal

    Zabettenal a attribué 5/5 à la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 6 mois

    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
    J'aimeLoveMerci59
    • Incognito21 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, j’ai testé cette recette pour la première fois le week-end dernier. La pâte obtenue ressemblait exactement à celle de votre 2e photo; j’ai donc cru qu’elle était ratée, et j’ai continué à pétrir et rajouté de l’eau. Ma question est la suivante : avec ma pâte qui ressemblait à votre 2e photo, aurais-je du faire une boule directement, et continuer la recette comme indiqué? Etant donné que cela ressemblait plus à du crumble, j’étais vraiment sûre d’avoir raté quelque chose… Merci d’avance pour votre réponse, car pour le moment, je n’ai aucune envie de réessayer la pâte feuilletée!

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui il faut simplement former la boule, sans aucun ajout

    • Illustration du profil de cathmous
      cathmous a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Ces photos sont formidables et résument bien la recette. Merci

    • typhaine722 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, pour l’étaler à la fin en fait on la laisse en forme d’escargot c’est bien ça ?

      • Illustration du profil de Zabettenal
        Zabettenal a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui, escargot debout, on appuie dessus pour obtenir un rectangle que l’l’on étale à convenance

      • typhaine722 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je vais tester ça le week-end prochain 😉 Merci

    • R
      ruth a répondu il y a 3 mois

      Bonjour pourriez vous m’aider a comprendre l’intitulé 7? Mettre la pâte debout …ça veut dire quoi ?

      • Illustration du profil de Zabettenal
        Zabettenal a répondu il y a 3 mois

        Sur le photo, la pâte enroulée est couchée, il faut la releverquand elle est entièrement roulée

      • R
        ruth a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci j’avoue que ça m’a bloqué toute cette histoire 😅😅 merci beaucoup

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Goulash de boeuf, il y a 9 mois et 2 semaines

    Un régal ! Fais avec de la macreuse et des pdt sautées. À refaire absolument. Merci

    MerciJ'aime2
  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Velouté de petits pois, il y a 9 mois et 3 semaines

    Pas de lardons donc mis du saumon fumé en dés sur le velouté. Super bon ! Toute la famille a adoré. Merci

    J'aime1
  • V

    vroumette a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour, nouvelle sur le groupe mais en compagnie de momix (tm31) depuis 12 ans. Voici ma première publication. Merci à toutes et tous pour vos supers conseils et astuces..

    Pain Cocotte Thermomix par vroumette
    J'aimeMiamWow24
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bienvenue à toi et bonne popotte ! 🙂

      • V
        vroumette a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Merci 😉

    • Illustration du profil de cathmous
      cathmous a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      magnifique !

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 11 mois et 1 semaine

    Odeurs fantastiques dans la cuisine !
    Trop hâte de la goûter demain matin

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par cathmous
    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par cathmous
    J'aime4
  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 11 mois et 2 semaines

    Je ne me lasse pas de ce plat. Et les odeurs dans la cuisine attirent tous les gourmands de la maison 😁

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Naans au fromage, il y a 11 mois et 4 semaines

    Un peu compliqué de mettre le fromage. Peut-être une question d’entraînement 🤔 bon ben faut réessayer 😁 parce que le goût lui y était

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 11 mois et 4 semaines

    Bon ok c’est plus long que d’acheter un lot tout fait en magasin… Mais alors qu’est-ce que c’est meilleur ! L’essayer c’est l’adopter ! Un délice.

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 1 an

    Super bon et qui change de l’ordinaire. Même mon mari qui n’aime pas le quinoa a trouvé cela délicieux !

    J'aime3
  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 2 mois

    Excellent et super facile ! Devenue une de mes recettes préférées

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 1 an et 2 mois

    Absolument délicieux ! À refaire sans hésiter !

  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a posé une question sur la recette Arancini, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour
    Est-il possible de faire une cuisson au four plutôt qu’à la friture?
    Merci

    J'aime4
    • Illustration du profil de clemenec
      clemenec a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, oui bien sûr, je n’ai pas de friteuse à bain d’huile, je dépose les arancini dans un plat allant au four, je verse un peu d’huile sur chaque boule, puis j’enfourne ~ 25 minutes à 190° C.

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ah super ! Merci pour votre retour. Une recette à tester le plus rapidement possible 😋

    • Illustration du profil de cathmous
      cathmous a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ah merci, je me posais la même question !

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 1 an et 3 mois

    Absolument délicieux, on sent bien les petits pois. À refaire sans hésiter !

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 1 an et 3 mois

    Excellente brioche. En fait, la première que je réussis ! Certains disent que c’est trop long en préparation, mais il faut savoir ce que l’on veut : une excellente brioche ou une brioche juste mangeable… Pour ma famille ce sera cette recette et vive la lenteur 😉

    J'aime2
  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 1 an et 4 mois

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 9 mois

    je n’ai mis ni sucre ni crème, un délice

  • Illustration du profil de Mariponpon

    Mariponpon a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 2 mois

    Parfaite!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Mariponpon
    MiamJ'aimeWowLove80
    • C
      catnortin a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vivement ce soir 😉

    • Illustration du profil de HERVE57
      HERVE57 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très joli la présentation. La garniture tient sans œufs?

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Recette suivie à la lettre! 🙄

      • Illustration du profil de cathmous
        cathmous a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Absolument magnifique !

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci, première fois que je m’en sors si bien en présentation.

    • N
      nolana a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour. Peut on la faire la vieille svp ?

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        En suivant les commentaires précédents, j’avais effectivement préparé la base et la crème la veille puis ajouté les fraises le jour j.

      • N
        nolana a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour. Super merci pour votre réponse. Bonne journée.

      • nathalie_147 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, avez-vous laissé le cercle jusqu’au service ou avant de mettre les fraises SVP, merci.

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Nn nn. J’avais vraiment tout fait à l’avance et laisser au frigo en attendant le service.

    • M
      Morgiana a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vous avez mis de la crème fraîche liquide entière ?

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Oui

      • M
        Mamithermo a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Mais il n’y a pas de crème fraîche ?

    • E
      Emmacarena a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Magnifique le montage👍👍
      Comment faites vous pour que cela tienne?

      • Illustration du profil de Mariponpon
        Mariponpon a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’appuie juste un peu

  • Illustration du profil de cathmous

    cathmous a attribué 5/5 à la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 2 ans et 4 mois

    DELICIEUX

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