• pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal pâte feuilletée expresse “façon escargot” Thermomix par Zabettenal
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    • Incognito21 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour, j’ai testé cette recette pour la première fois le week-end dernier. La pâte obtenue ressemblait exactement à celle de votre 2e photo; j’ai donc cru qu’elle était ratée, et j’ai continué à pétrir et rajouté de l’eau. Ma question est la suivante : avec ma pâte qui ressemblait à votre 2e photo, aurais-je du faire une boule directement, et continuer la recette comme indiqué? Etant donné que cela ressemblait plus à du crumble, j’étais vraiment sûre d’avoir raté quelque chose… Merci d’avance pour votre réponse, car pour le moment, je n’ai aucune envie de réessayer la pâte feuilletée!

    • Zabettenal a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oui il faut simplement former la boule, sans aucun ajout

    • cathmous a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ces photos sont formidables et résument bien la recette. Merci

    • typhaine722 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour, pour l’étaler à la fin en fait on la laisse en forme d’escargot c’est bien ça ?

      • Zabettenal a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Oui, escargot debout, on appuie dessus pour obtenir un rectangle que l’l’on étale à convenance

      • typhaine722 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Je vais tester ça le week-end prochain 😉 Merci

  • Un régal ! Fais avec de la macreuse et des pdt sautées. À refaire absolument. Merci

    MerciJ'aime2
  • Pas de lardons donc mis du saumon fumé en dés sur le velouté. Super bon ! Toute la famille a adoré. Merci

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  • Bonjour, nouvelle sur le groupe mais en compagnie de momix (tm31) depuis 12 ans. Voici ma première publication. Merci à toutes et tous pour vos supers conseils et astuces..

    Pain Cocotte Thermomix par vroumette
    J'aimeMiam12
    • Babou 🐒 a répondu il y a 4 mois

      Bienvenue à toi et bonne popotte ! 🙂

    • cathmous a répondu il y a 4 mois

      magnifique !

  • Odeurs fantastiques dans la cuisine !
    Trop hâte de la goûter demain matin

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par cathmous Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par cathmous
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  • Je ne me lasse pas de ce plat. Et les odeurs dans la cuisine attirent tous les gourmands de la maison 😁

  • Un peu compliqué de mettre le fromage. Peut-être une question d’entraînement 🤔 bon ben faut réessayer 😁 parce que le goût lui y était

  • Bon ok c’est plus long que d’acheter un lot tout fait en magasin… Mais alors qu’est-ce que c’est meilleur ! L’essayer c’est l’adopter ! Un délice.

  • Super bon et qui change de l’ordinaire. Même mon mari qui n’aime pas le quinoa a trouvé cela délicieux !

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  • Excellent et super facile ! Devenue une de mes recettes préférées

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  • Absolument délicieux ! À refaire sans hésiter !

  • Bonjour
    Est-il possible de faire une cuisson au four plutôt qu’à la friture?
    Merci

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    • clemenec a répondu il y a 9 mois

      Bonjour, oui bien sûr, je n’ai pas de friteuse à bain d’huile, je dépose les arancini dans un plat allant au four, je verse un peu d’huile sur chaque boule, puis j’enfourne ~ 25 minutes à 190° C.

      • Ansooo a répondu il y a 9 mois

        Ah super ! Merci pour votre retour. Une recette à tester le plus rapidement possible 😋

    • cathmous a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

      Ah merci, je me posais la même question !

  • Absolument délicieux, on sent bien les petits pois. À refaire sans hésiter !

  • Excellente brioche. En fait, la première que je réussis ! Certains disent que c’est trop long en préparation, mais il faut savoir ce que l’on veut : une excellente brioche ou une brioche juste mangeable… Pour ma famille ce sera cette recette et vive la lenteur 😉

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  • je n’ai mis ni sucre ni crème, un délice

  • Parfaite!

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Mariponpon
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    • catnortin a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Vivement ce soir 😉

    • HERVE57 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très joli la présentation. La garniture tient sans œufs?

      • Mariponpon a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Recette suivie à la lettre! 🙄

      • cathmous a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Absolument magnifique !

      • Mariponpon a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci, première fois que je m’en sors si bien en présentation.

    • nolana a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour. Peut on la faire la vieille svp ?

      • Mariponpon a répondu il y a 1 an et 8 mois

        En suivant les commentaires précédents, j’avais effectivement préparé la base et la crème la veille puis ajouté les fraises le jour j.

      • nolana a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour. Super merci pour votre réponse. Bonne journée.

    • Morgiana a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Vous avez mis de la crème fraîche liquide entière ?

      • Mariponpon a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Oui

      • Mamithermo a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Mais il n’y a pas de crème fraîche ?

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