• J

    julyyy a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 6 ans

    Très fière de mes premières baguettes home made au Monsieur Cuisine Connect 😍 J’ai laissé reposer toute la nuit pour une mie plus aérée.. et le résultat est réussi ☺️

    Baguettes Thermomix par julyyy
    Baguettes Thermomix par julyyy
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    • laurence_49 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour,
      Vous avez laissé toute la nuit à température ambiante ou au frigo ?

    • J
      julyyy a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour. Au frigo.

      • laurence_49 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de sofy-21
      sofy-21 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour, pour le MR cuisine +, vous ne mettez pas toute cette farine ? Je crois que c est 500 g maximum non ?

      • J
        julyyy a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour. J’ai le monsieur cuisine Connect et j’ai respecté les quantités proposées par la recette.

      • Illustration du profil de sofy-21
        sofy-21 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Le MR cuisine connect est plus grand au niveau du bol que le Mrcuisine + ? Il me semble que la cuve a changé de capacité mais peut-être je me trompe

      • J
        julyyy a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Oui le MCC a une capacité de 3 litres contre 2,4 litres pour le MC+

    • Celimana a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjours.
      Je voudrais essayer la recette, mais est ce qu’on peut remplacer la levure sèche par de la levure fraîche et le cellofrais c’est du film étirable ?

      • J
        julyyy a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour. Désolée pour la réponse tardive. Oui on peut remplacer par de la fraîche en ajustant les quantités. Oui du film étirable c’est cela. Bien à vous.

    • S
      sasousalsera a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour pour malaxer ils disent 3 min mais le robot propose 2 min Max avez vous repecté la recette ? J’ai peur que mon MCC chauffe trop et se mettent en veille :/

      • J
        julyyy a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour. En effet, pour le malaxage au MCC il faut faire 3 fois 45 secondes avec 30 secondes de pause entre chaque. En effet, sinon il y a risque de surchauffe.

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