• J

    julyyy a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 4 mois et 3 semaines

    Très fière de mes premières baguettes home made au Monsieur Cuisine Connect 😍 J’ai laissé reposer toute la nuit pour une mie plus aérée.. et le résultat est réussi ☺️

    Baguettes Thermomix par julyyy
    Baguettes Thermomix par julyyy
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    • laurence_49 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Vous avez laissé toute la nuit à température ambiante ou au frigo ?

    • J
      julyyy a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour. Au frigo.

      • laurence_49 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de sofy-21
      sofy-21 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, pour le MR cuisine +, vous ne mettez pas toute cette farine ? Je crois que c est 500 g maximum non ?

      • J
        julyyy a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour. J’ai le monsieur cuisine Connect et j’ai respecté les quantités proposées par la recette.

      • Illustration du profil de sofy-21
        sofy-21 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Le MR cuisine connect est plus grand au niveau du bol que le Mrcuisine + ? Il me semble que la cuve a changé de capacité mais peut-être je me trompe

      • J
        julyyy a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oui le MCC a une capacité de 3 litres contre 2,4 litres pour le MC+

    • Celimana a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjours.
      Je voudrais essayer la recette, mais est ce qu’on peut remplacer la levure sèche par de la levure fraîche et le cellofrais c’est du film étirable ?

      • J
        julyyy a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour. Désolée pour la réponse tardive. Oui on peut remplacer par de la fraîche en ajustant les quantités. Oui du film étirable c’est cela. Bien à vous.

    • S
      sasousalsera a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour pour malaxer ils disent 3 min mais le robot propose 2 min Max avez vous repecté la recette ? J’ai peur que mon MCC chauffe trop et se mettent en veille :/

      • J
        julyyy a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour. En effet, pour le malaxage au MCC il faut faire 3 fois 45 secondes avec 30 secondes de pause entre chaque. En effet, sinon il y a risque de surchauffe.

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    Merci1
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