Chrissyrun
Actif il y a 1 semaine et 1 jour- C
Chrissyrun a commenté la recette Cookies américains au Thermomix, il y a 7 mois
J’ai filmé la pâte et mis au frigo avant de couper
Recette respectée avec 100 g de sucre - C
Chrissyrun a commenté la recette Pain d’épeautre en cocotte au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois
fait dans kitchen aid
eau plus levure 45 secondes micro ondes ou levure sèche directement avec eau et farine (DM bio 9 g)
Plus noix ou autre en fin de pétrissage
cuisson 55′ - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 2 ans et 4 mois
La recette est très facile à faire
Un délice - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Palmiers sucrés, il y a 2 ans et 7 mois
Juste sortis du four, un régal….ils sont divins
J’avais déjà essayé la pâte feuilletée mais trop compliqué
Grâce au thermomix c’est un jeu d’enfant
J’ai suivi la recette mais j’ai badigeonné la pâte avec de l’eau et suite aux conseils je n’ai pas rajouté le beurre avant cuisson
Mon mari est devenu addict - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 2 ans et 9 mois
Très bonne recette. Comme je ne mange pas de lait de vache, j’ai remplacé la crème par un yaourt de brebis.
Je n’ai mis que 3 oeufs et du fromage de brebis - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 2 ans et 9 mois
Très rapide à préparer, bon et healthy
What else ?Nespresso ? 🤪
- C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 2 ans et 11 mois
Recette parfaite, j’ai pu réaliser deux pizzas, c’était trop bon
A refaire sans hésitation - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans
Cela fait longtemps que j’avais envie de tester cette recette, c’est fait. La préparation est super simple et le résultat est top !
La brioche est vraiment moelleuse et même le lendemain elle n’est pas sèche du tout. J’ai juste remplacer le sucre roux par du sucre complet.
A refaire sans hésiter - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Langhopf – brioche Alsacienne, il y a 3 ans et 1 mois
Recette délicieuse.
Faite avec du lait végétal et les raisins trempés dans le rhum.
En tant qu’alsacienne j’ai bien évidemment utilisé mon plat à langhopf trop beau !! - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 3 ans et 3 mois
Habituée aux brioches traditionnelles, j’étais un peu sceptique.
Agréablement surprise très facile à faire.
J’ai utilisé de l’huile de coco et rajouté des pépites au chocolat.
Pour la gourmandise petit glaçage.
Verdict familial : vraiment très bonne - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette simple à réaliser.
Le résultat est top gustativement j’ai juste oublié d’aplatir les boudins mais je referai - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 12 mois
Très bonne recette simple à réaliser.
Je la refais régulièrement
Je fais revenir les courgettes et champignons à la poêle pour conserver de beaux morceaux - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans
Super recette la tarte était délicieuse.
J’avais encore au congélateur une boule de la fameuse pâte brisée classique faite au thermomix que j’ai utilisée
Je n’ai pas mis de vin blanc ni de lait, ni de lardons et j’ai pris du fromage de brebis râpé. Le résultat est top
La pâte est croustillante et l’appareil hyper onctueux, à refaire. - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 4 ans
Très bonne recette et très facile à réaliser.
J’ai utilisée de la levure déshydratée - C
Chrissyrun a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Pain très facile à faire et excellent !
- C
Chrissyrun a posé une question sur la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 4 ans et 1 mois
Bonsoir
J’ai réalisé la recette comme indiqué.
Je n’ai pas huilé la cocotte par contre à sortie du four le pain était accroché au fond et je n’ai pu le démouler. Toute la croute est restée colléeBonsoir,
Je ne comprend pas…
Je n’ai jamais eu le cas…là cocotte était-elle bien à 200° au moment où vous avez mit la pâte dedans?- C
Oui effectivement
- C
J’ai eu le même souci et depuis je découpe du papier sulfurisé que je mets au fond de ma cocotte super ça n’accroche plus
- C
Merci pour ta réponse j’ai eu la même idée et du coup c’est top
Abbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 5 ans et 11 mois
Excellent 😄
J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
Ma grand-mère en rafolle 😊Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?
Bonjour
Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez MonoprixJ’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
Mercimoi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.
2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊
- M
Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?
Bonjour
Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.- M
Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre
- M
Ni de noix de muscade
non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂
- M
Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange
- C
Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
MerciPour ma part, j’ai mis du lait végétal
je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux
- T
Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
Merci bonnes fêtes Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?
je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉
Merci
Mélange 4 épices
- M
J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses
Si tu aimes l anis oui 🙂
- V
Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné
Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci
- N
On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop
Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux
Moi j’ai trouver au rayon épices
- M
Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon
Super merci mesdames
Bonjour avez vous mis le miel en plus ?
comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée
- I
Bonjour
Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉- F
Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci
- I
Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .
Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez
- I
Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉
Super merci je vais faire comme vous ☺️
- I
Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃
Merciii
Du coup petite question..
Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️- I
Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….
- F
Merci
Bonjour
Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
Merci 😊- M
J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main
- H
Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?
- C
Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
C est tellement simple à faire 😊😊
Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice » - C
J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?
Bonjour Non. C est comme un cake
- F
Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci
Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍
- L
Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci
- A
J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁
J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.
Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous
- B
Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
Bonne journée- V
Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci
Elle est très jolie !👏😍