• Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a publié la recette Gâteau à la ricotta, amandes et framboises, il y a 2 heures et 10 minutes

    Cette recette de gâteau à la ricotta, amandes et framboises est signée Donnay Hay une styliste culinaire australienne, auteure et éditrice de magazine.

    J’ai apporté quelques modifications dans la quantité des ingrédients notamment au niveau du sucre, la recette originale en prévoyait en effet 270 grammes !

    Pour plus de gourmandise j’ai ajouté des framboises fraîches et j’ai choisi une cuisson dans un moule à manqué afin d’avoir un gâteau plus haut que s’il avait été cuit dans un moule à tarte (il n’y a pas de levure dans la préparation).

    Ce gâteau est également sans gluten puisque la farine est remplacé par des amandes en poudre. La ricotta apporte du moelleux et de l’onctuosité pour une recette qui est au final très facile à préparer.

    Vous …

    J'aimeWow3
    • Illustration du profil de steph2509
      steph2509 a répondu il y a 1 heure et 23 minutes

      Bonsoir, par quoi peut-on remplacer la ricotta ?

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 heure et 12 minutes

      Magnifique Marie bravo….

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 mois et 2 semaines

    Pâte feuilletée à la margarine végétal ( recette du blog Perle en sucre ) , j’ai préparé uniquement la frangipane au Thermomix. Excellent !!

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par Marie 84
    MerciJ'aimeMiamWowLove41
    • Illustration du profil de lolotte-2015
      lolotte-2015 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Magnifique Marie comme d’habitude 😋🍾🥂

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      On vient pour quelle heure ? 😋😋

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Il ne reste juste un petit quart !

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Superbe feuilletage!
      Tu as pensé à mettre une fève ? 🙄🤔🤣

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui j’ai pensé à la fève , pas encore trouvé !

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Elle est magnifique Marie

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Magnifique 🥰

    • P
      pivoine68 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Très belle et sûrement bonne

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je confirme, elle était excellente!

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 5 mois et 1 semaine

    LoveJ'aimeMiamMerci29
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Crotte il n’y a pas que des smarties rouges il va falloir que je me dévoue pour manger les autres 🤣🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Après les Carambar,les Smarties 😂

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Trop jolie cette recette ☺️

    • S
      Stefpclt a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Super mignons ces petits rennes, hâte de tester votre recette 😁

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci Marie
      Ils sont trop mignons j’adore.
      Hâte d’essayer 😀😀

    • doly1958@gmail_com a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour la recette bientôt je vois mes petits-enfants et je la testerai avec eux bonne continuation 🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Trop choupinou! Merci Marie !

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 8 mois et 2 semaines

    MiamWowJ'aimeLoveMerci13
    • Illustration du profil de Jacques27
      Jacques27 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Nouveau… « Cuisin’Art » … L.’art qui se mange. Ce tableau ne restera pas longtemps accroché au mur 🎨

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Quel belle tarte hâte de la réaliser.
      Merci Marie pour le partage.

    • B
      briguette a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Peut on remplacer la ricotta par du chèvre ?

    • evelyne_19 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      peut on remplacer la ricotta par de la mascarpone ?

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 9 mois et 1 semaine

    Une super recette rapide et délicieuse .
    Je ne connaissais pas du tout merci Marie pour le partage.
    A refaire très vite.

    Pizza liquide Thermomix par christine 84
    Pizza liquide Thermomix par christine 84
    J'aimeLoveMiam12
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Merci Christine pour se retour positif !

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a publié la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 9 mois et 3 semaines

    Après les confitures, les clafoutis, les tartes, je vous propose un moelleux aux abricots, un fruit toujours apprécié de tous en été !

    Une recette facile à préparer, adaptée ici au thermomix qui vous donnera un gâteau moelleux à déguster tel quel ou accompagné d’une boule de glace 😋

    MerciJ'aimeMiam4
    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci Marie pour cette belle recette hâte de la réaliser..

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 8 mois et 1 semaine

    Dernier moelleux aux abricots pour la saison !
    Miam !! 😋

    Gâteau moelleux aux abricots Thermomix par Marie 84
    J'aimeLoveWow33
    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci Marie pour cette belle recette hâte de la réaliser .

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci 😋 j’en connais une qui va faire un gâteau tt à l’heure… 😁

    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merveilleux !!! 👏🏽

    • beatrice_17 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour puis je faire ce gâteau la veille Merci pour votre réponse 😀

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 10 mois

    Recette parfaite,réalisé avec une pâte brisée à l’origan.
    Nous retrouvons les saveurs des tomates farcies un délice.
    A refaire au p!us vite.
    Merci Marie

    Tarte salée façon tomates farcies Thermomix par christine 84
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  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a publié la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 10 mois

    Cette recette de tarte salée façon tomates farcies est excellente accompagnée d’une salade verte 🙂
    J'aimeMerciMiam6
    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 10 mois

      Hâte d’essayer 😋👍

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 10 mois

      Merci Marie !

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 10 mois

      Hâte de la réaliser 😉
      Merci Marie.

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Coquelines à la fraise, il y a 10 mois et 2 semaines

    Une super recette simple et délicieuse.
    Version nutella mon fils adore et bien meilleur que celle du commerce.
    Merci Marie pour toutes vos recettes.

    Coquelines à la fraise Thermomix par christine 84
    LoveJ'aime3
  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Gâteau aux fraises, il y a 11 mois et 1 semaine

    Un grand merci Marie pour cette délicieuse recette suivie à la lettre..
    Moelleux à souhait au bon goût de fraise un pur délice.

    Gâteau aux fraises Thermomix par christine 84
    Gâteau aux fraises Thermomix par christine 84
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Magnifique et très gourmand ! 🥀🥀

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 an et 1 mois

    Recette suivie à la lettre et vraiment très facile à réaliser.
    Je me suis régalée à façonner mes petits lapins.
    Un délice accompagné d’un café.
    Merci Marie pour cette super recette.

    Brioches lapin de Pâques Thermomix par christine 84
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci Christine !
      Ils sont superbes
      Avez vous rencontré un problème pour les temps de pousses !
      Quelle levure avez vous utilisé !
      Merci !

      • Illustration du profil de christine 84
        christine 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai préparée ma pâte hier soir avec un sachet de levure déshydratée.
        Au bout d’une heure je l’ai dégazee mise au frigo et ce matin elle avait super bien gonflée.
        J’ai façonnée mes petits lapins et voilà.
        Encore une fois une super recette et ne comprends pas les personnes à qui la pâte ne lève pas.

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci Christine pour ces infos !

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a publié la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 1 an et 1 mois

    A l’approche des fêtes de Pâques, je vous propose de petites brioches en forme de mignons petits lapins.

    L’origine du lapin viendrait d’une légende allemande dans laquelle une femme pauvre, ne pouvant offrir des douceurs à ses enfants, décora des oeufs qu’elle cacha dans le jardin. Les enfants apercevant un lapin crurent que celui-ci avait pondu des oeufs.

    Cette recette amusera les petits chefs, alors au fourneau pour réaliser des lapins gourmands à déguster à l’heure du goûter ou au petit déjeuner 😉

    J'aimeLoveWow6
    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ils sont trop beau ces petits lapins.
      Merci Marie pour Pâque c’est une très bonne idée.

    • Illustration du profil de Moutonnette
      Moutonnette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très original !!

    • R
      Rina a répondu il y a 1 an

      Ils sont magnifiques ces lapins ! Merci Marie :-))

  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 1 an et 1 mois

    Une tuerie ces cookies.
    Un grand merci Marie pour cette super recette que je vais faire très souvent.

    Cookies au pain rassis et pépites de chocolat Thermomix par christine 84
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  • Illustration du profil de christine 84

    christine 84 a noté 5/5 la recette Welsh cakes, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent merci Marie .
    Recette suivie à la lettre et très facile à réaliser.

    Welsh cakes Thermomix par christine 84
    J'aimeMerci12
    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci Christine !
      Bonne dégustation !

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a commenté la recette Brioche Nanterre au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Brioches pour le petit déjeuner demain matin !
    Façonnage brioche Nanterre et brioche bouldouk.

    Brioche Nanterre Thermomix par Marie 84
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    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Magnifique 👏👏

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      C’est dommage que tu habites si loin ! je me serais invité souvent 🙂

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ce!a aurait été avec plaisir !

  • Illustration du profil de Marie 84

    Marie 84 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 1 an et 3 mois

    J'aimeLove22
    • Illustration du profil de sophie58
      sophie58 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J ai très hâte de l essayer!!

    • C
      Clara66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ça à l’air délicieux 😉 par contre difficile à faire pour moi je pense…

    • Illustration du profil de cindy26750
      cindy26750 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ça m’a l’air canon!

    • Illustration du profil de sofialex
      sofialex a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Super j’ai hâte de tester merci 😊😊

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Elle est magnifique Marie…
      Prévue pour mercredi je suis trop gourmande 😋😋

    • L
      linette7021 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci Marie pour le partage, hâte de la faire…. Donc demain je m y colle !!

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Elle est superbe Marie. Il me reste de la levure… Je crois que je vais faire comme Linette, l essayer demain 😉

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci cricri , je vais préparer une autre brioche demain !

    • adeline88 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour . C’est possible de mettre de la levure congeler n

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir
        Je n’ ai jamais utilisé de levure congelé.

      • Illustration du profil de luzinay91
        luzinay91 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Cela marche très bien…je congèle tjrs ma levure fraîche en portion toute prête, pour ne pas la gaspiller.. Je la sors quand je fais les préparatifs de ma recette..😊

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Effectivement ça marche très bien j’utilise toujours la levure fraîche congelée. Je rajoute un peu de temps avec le mélange du lait ou eau et ça marche toujours très bien !

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Luzinay, du coup vous la laissez décongeler avant de vous en servir ?

      • Illustration du profil de marie0720
        marie0720 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, vous pouvez utiliser la levure congelée sans la décongeler à l’avance.
        Moi, je la mets directement dans l’eau ou le lait selon la recette.

      • nizoute a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        bonjour, perso je ne mets que de la congelée, c’est super, mais du coup il faut la laisser décongeler … ou bien la mélanger avec du lait à peine tiède prelevé sur la quantité de la recette

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 3 mois

      🤤🙊🤤 🙊 comment voulez vous que je fasse régime 🙈🙈 ! Je ne peux pas laisser passer cette recette sans la goûter 😭 ! Gourmande ? Nooon! J’aime les bonnes choses 🤣😂. 😊💞

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