• LoveJ'aimeMiam9
    • christine 84 a répondu il y a 2 jours et 11 heures

      Super à tester très très vite.
      Merci Dany.

    • Isa29270 a répondu il y a 2 jours et 10 heures

      Quelle riche idée Dany 👍 trop hâte de faire ta recette. J’adooore le Goulash

    • Nimaux a répondu il y a 2 jours et 10 heures

      J en ai l’eau à la bouche 🤤

    • laos a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      La viande ne se décompose pas?

      • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        Non pas du tout

      • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 1 heure

        Il faut prendre pour viande ce qui est indiqué dans la recette

    • christinel a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Merci pour la recette ça donne envie !

    • laos a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Ok merci

    • Jacques27 a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      Et une recette de Dany dans ma boîte 😜 Merci

    • sandi11 a répondu il y a 1 jour et 20 heures

      Bientôt ….😉
      Merci pour cette nouvelle recette 😊

    • Veronique74 a répondu il y a 21 heures et 22 minutes

      Vous mettez bien la viande dans le bol, pour la cuisson, c’est ça ?

      • Jacques27 a répondu il y a 19 heures et 35 minutes

        Elle est dans le bol au milieu des éléments ET SURTOUT SENS INVERSE DE ROTATION.

      • Dany33 a répondu il y a 15 heures et 39 minutes

        Bonne reponse Jacques merci

      • Dany33 a répondu il y a 15 heures et 38 minutes

        Oui c’est bien ça avec le sens inverse comme a ecrit Jacques

  • Retour à mes origines ch’ti ce soir avec la flamiche au Maroilles
    Au lieu des 400 g de maroilles j’ai mis 200 g de crème de maroilles + 1 maroilles de 100 g en tranche au dessus.
    La pâte est liquide c’est surprenant mais au final ça donne un côté brioché parfait.
    De plus c’est plus facile à étaler. La recette est top et très bonne.

    Tarte au maroilles Thermomix par christinel
    J'aime3
  • Un peu trop sucré sinon la crème au speculoos c’est un délice

    Crémeux pommes spéculoos Thermomix par christinel
    J'aime2
  • Quelqu’un a t- il déjà fait cette recette au mcc?

    J'aime1
    • christinel a répondu il y a 6 jours et 20 heures

      Je l’ai fait ce matin mais on le mange ce soir

      • fanette59 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

        Ah vous direz si c’est bon! La recette a bien fonctionné ? Des conseils?

      • fanette59 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Verdict?

      • Angélique a répondu il y a 5 jours et 19 heures

        Très bon et léger mais peut être à essayer avec juste 3 feuilles de gélatine pr la crème spéculoos pour un effet plus crémeux

    • Angélique a répondu il y a 6 jours et 14 heures

      Fait également ce matin avec mon Mr cuisine connect, j’ai respecter les consignes et pas de soucis et demoulage nickel, maintenant hâte de le déguster 😋

      • fanette59 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Verdict?

      • fanette59 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

        Verdict?

      • christinel a répondu il y a 5 jours et 12 heures

        J’ai trouvé qu’il y avait trop de sucre. La crème au speculoos est top. Recette faite au Mcc et les pommes n’étaient pas bien cuites.

      • fanette59 a répondu il y a 5 jours et 11 heures

        Merci pour les infos👍

    • fanette59 a répondu il y a 6 jours et 12 heures

      Ah super normalement je le teste demain mais le congele jusqu’au we prochain. J’espère que ça ira

    • chris13170 a répondu il y a 3 jours et 21 heures

      J’ai suivi à la lettre la recette, à part pour la cuisson des pommes, j’ai rajouté 5 mn, et le résultat était parfait
      J’ai bluffé mes convives 😉😊

  • Bonsoir à tous, je commence à pratiquer les recettes de Cookomix avec mon Monsieur Cuisine connect plus : savez vous comment je peux faire la fonction « pétrir «  avec Monsieur cuisine?
    J’ai essayé de faire du pain et le résultat a été une vraie catastrophe ! J’aurais pu me servir des boules de pain comme balles de tir lors des dernières manifs!

    Haha2
    • christinel a répondu il y a 1 semaine

      Sur le monsieur cuisine connect c’est la fonction malaxage 45s c’est automatique et on peut recommencer une fois 45s après 1 min de pause.
      Pour le monsieur cuisine + c’est le fonction malaxage 1m30 automatique également

      • punch a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Merci !

  • Sauce au foie gras pour 4 personnes
    INGRÉDIENTS:
    150gr de foie gras
    50cl de crème fraîche liquide entière.
    1CaS de porto (ou Armaniac)
    Sel
    Poivre.

    Placez le foie gras, la crème liquide et le porto dans le bol du robot et lancez le programme « mixer » 5 secondes en vit 6. 2.Raclez les parois et mixer 20 secondes vit 8. programmez 5 min à 80°C en vit 4. Servez aussitôt.

    J'aimeMiam6
    • balandine a répondu il y a 1 semaine

      Que faites vous avec cette sauce ?svp

    • Malomice a répondu il y a 1 semaine

      À servir avec de la viande comme des tournedos!😉

    • Malomice a répondu il y a 1 semaine

      Ou des ravioles!

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 semaine

      Humm… merci !

    • christinel a répondu il y a 1 semaine

      Elle doit être super cette sauce !

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