• Illustration du profil de carine42

    carine42 a posé une question sur la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour c’est sûrement une question bête mais lorsqu’on parle d’un zeste de citron ou d’orange c’est la peau du fruit entier ou seulement une lamelle? Merci pour votre aide 😁

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour,
      C’est le zeste d’un citron entier , moins si vous préférez !

    • Illustration du profil de carine42
      carine42 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci! Je vais le faire pour le goûter !

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Surveiller la cuisson !

    • Illustration du profil de carine42
      carine42 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      J’ai suivi votre conseil! Heureusement car 18 min ont suffit! Merci pour la recette elles sont excellentes!!

    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      peut on mettre du citron en bouteille ?

  • D

    Davanne8549 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans

    trop bon,j’ai rajouté 1/3 des ingrédients pour avoir un flan bien épais ainsi qu’une gousse de vanille

    Flan pâtissier Thermomix par Davanne8549
    J'aimeMerci6
  • D

    Davanne8549 a posé une question sur la recette Glace rhum raisins, il y a 3 ans et 9 mois

    Peut on mettre de la crème liquide ?

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Coucou Davanne ! L’important est d’utiliser de la crème entière à 30% (ou plus) de matière grasse 🙂

  • C

    christine19 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 1 mois

    Très facile maintenant il faut attendre le refroidissement pour déguster.
    Dégustation impeccable brioche parfaite je n’ai rien changé sauf la levure j’ai mi de la fraiche. 100% reussite

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par christine19
    J'aimeMiam15
    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Quelle forme est la mieux ?? Est ce que ça change qq chose à la texture ?
      Merci

      • C
        christine19 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        les deux sont bien.

  • Illustration du profil de meryem_11

    meryem_11 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 11 mois

    C est normal qu elle soit si collante ??? Et un peu liquide ?

    Brioche Buchty Thermomix par meryem_11
    J'aime1
    • E
      elodiecns a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui c’est normal ! Pas facile d’enlever tout du bol surtout les premières fois après l’avoir fait reposer pour la dégazer vous mettrez de la farine sur votre plan de travail et dans vos mains pour la façonner 👌

      • Illustration du profil de meryem_11
        meryem_11 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je pense avoir réussie 😋

        IMG_7833
    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi je la laisse dans le thermomix pour la 1ère pousse,cest plus facile

  • D

    Davanne8549 a commenté l'article Nouveau mode de sélection des catégories, il y a 4 ans

    Bonjour, depuis la mise à jour, toujours embêtée par beaucoup de pub,et toujours un message bizarre🤔🤔
    On nous demande de rentrer un code,est ce normal ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Cela doit être une pub, l’app n’est censée ne demander aucun code.

  • Illustration du profil de doudonuts

    doudonuts a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette tester pour la première fois hier et goûter ce matin . Un vrai régal mais je rajouterais bien de la fleur d’oranger pour les prochaines fois . Je souhaiterais donc savoir combien de grammes mettez vous ?

    Brioche Buchty Thermomix par doudonuts
    Brioche Buchty Thermomix par doudonuts
    J'aime1
    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      2 cuillères à soupe

  • D

    Davanne8549 a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 4 ans et 3 mois

    J’adore
    Super bonne….

  • D

    Davanne8549 a noté 1/5 la recette Galette Franc Comtoise, il y a 4 ans et 3 mois

    Pas aimé.
    Je préfère le flan ou la frangipane.
    Pas top au goût,c’est fade.
    Et la texture bizarre
    Je ne referai pas

    J'aime pasJ'aime2
  • J

    Jenjen30 a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 4 ans et 6 mois

    Une recette de plus enregistrée dans mon carnet que je referai sans hésiter !!! 😁😍

    Le Namandier Thermomix par Jenjen30
    MerciJ'aime5
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Très belle photo !

      • J
        Jenjen30 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci Marie 84 ☺️

    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Combien de temps de cuisson svp

      • J
        Jenjen30 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        20 min chaleur tournante 😁

      • D
        Davanne8549 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merciii

  • Illustration du profil de delloul

    delloul a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 4 ans et 11 mois

    Reste juste à déguster 😋Merci Minou pour cette recette 👍

    Crumble aux Pommes Thermomix par delloul
    MiamMerciJ'aime22
    • D
      Davanne8549 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Le temps de cuisson reste le même en individuel ??
      Merci

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai réalisé ce crumble en cassolettes individuelles avec le même temps de cuisson en chaleur tournante et je n’ai pas eu de problème mais à surveiller car chaque four est différent. Bonne dégustation !

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, je ne saurais vous dire, j’utilise la chaleur statique pas tournante, et a l’oeil je maîtrise la cuisson😉

  • D

    Davanne8549 a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 4 ans et 9 mois

    Moi je rajoute 1 boite Nestlé de lait concentré et de 50 à 100 ml de citron en bouteille.
    Au moment de servir un peu de speculos dessus.
    Ca fait des années que je fais cette recette ,personne ne s’en lasse a la maison

    J'aime1
  • D

    Davanne8549 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 4 ans et 10 mois

    Super bon
    J’ai suivi la recette

  • D

    Davanne8549 a posé une question sur la recette Profiteroles, il y a 4 ans et 11 mois

    Peut on doubler la pâte à choux ??

    • M
      Marielle a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je l’ai doublé aujourd’hui. La quantité tient dans le bol mais le mélange ne se fait pas aussi bien au moment de rajouter les œufs un par un. J’ai bien racler les parois du bol avec la spatule et mélanger un peu à la main et ça allait

  • D

    Davanne8549 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 4 ans et 12 mois

    Trop bon.
    Je rajoute 10 minutes de cuisson.

    J'aime2
  • D

    Davanne8549 a posé une question sur la recette Far breton aux pruneaux, il y a 5 ans

    Bonjour peut on faire la recette avec des pommes ??

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans

      Techniquement je ne vois pas de contre-indications 😉

  • D

    Davanne8549 a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 5 ans

    Comment faites vous le caramel ?

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 5 ans

      Bjr
      Ou à la casserole
      Ou recette Cookomix (sauce caramel) ou salidou…
      😍

    • M
      macle a répondu il y a 5 ans

      et bientôt dans le TM6 sauce caramel intégrée dans Cookidoo

  • D

    Davanne8549 a noté 3/5 la recette Chouquettes, il y a 5 ans

    Très bonnes mais pas très présentable.