• Excellente recette !

    Fraisier Thermomix par Laetitia2625
    WowLoveJ'aimeMiam53
    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Quel beau chef d’oeuvre !! Bravo 👏👍

    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Jolis fraisier et potager😉

    • sandrineD a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bravo ! Quel beau travail 🌸🌸

    • ELIANE 26 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      WAOUH MAGNIFIQUE !!!

      • Laetitia2625 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci

      • mimireille a répondu il y a 1 an et 10 mois

        je veut que tu me face le meme

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Waouh une professionnelle 👍👍👏

    • Rosalie01 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour votre gâteau est magnifique
      Comme il est rectangulaire, avez vous changé les proportions?
      Merci d’avance

      • Laetitia2526 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Non je n’ai rien changé et les proportions étaient parfaites. J’ai utilisé un moule flexipan rectangulaire pour le biscuit et le cadre Flexipan pour le montage.

      • Rosalie01 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Nedrisan a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir de quelle dimension est votre flexible car moi je n’ai qu’une plaque de cuisson traditionnelle merci

    • Delphine0604 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour,
      Pouvez vous me donner les dimensions de votre moule rectangle?
      Par avance merci

    • Amandine_31 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Ouah il est magnifique comparé au mien la creme est pas blanche mais jaune 😔.
      Est j’ai galèré a étaler la pâte d’amande. Bref je vais essayer de trouver des astuces pour cacher car il est vraiment pas beau ☹️moi qui voulait faire ça pour l’anniversaire de ma fille

      • Laetitia2526 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Moi aussi la crème est un peu jaune c’est normal

      • Crikette85 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        cc c’est les jaunes d’œufs c’est pareil pour moi car j’ai des poules qui me font de bons œufs

    • Jadaxel a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Digne d’un grand patissier

    • mdl70 a répondu il y a 10 mois

      Peux t on faire la crème la veille ?

      • Crikette85 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        cc je fais toujours mon fraisier la veille

    • Sophiemonier74@gmail.com a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir magnifique
      Quel est la dimension de votre rectangle ?
      Pour combien de personnes ?
      Merci

  • Bon bah… je n’aime pas le gout du butternut… Mais mon fils de 15 mois à adorer!

  • Bonjour,
    L’étape 10 semble difficile a comprendre pour certains, je laisse ici quelques photos de ce que je veux dire par « Placer un film alimentaire à l’extérieur des emportes pièces pour les « fermer » avant d’y verser la panna cotta. ».
    J’espère que cela aidera. 😉

    Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Streak Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Streak Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Streak Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue Thermomix par Streak
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    • Delphine0604 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ah là ok! Merci!

    • Cynth a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J ai mis un élastique autour sinon tout me coulait a côté 😂 on verra demain la suite merci pour les photos

    • jolona a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Par contre au démoulage la panacota se décolle bien du moule ?

      • Streak a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Aucun souci pour moi

      • jolona a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ok ça roule 😉

    • Ollie67 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, vous pensez qu’avec de l’orange à la place de la mangue c’est jouable ? À ce moment là faut il que j’enlève l’eau de la recette du miroir sachant que l’orange en contient plus que la mangue ?

      • Streak a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Bonjour,

        Désolé du délai pour revenir vers vous je ne me connecte pas très souvent en ce moment.
        Je n’ai jamais essayé mais pour que le miroir prenne faudra soit réduire le liquide soit augmenter la gélatine.
        En termes goustatives je pense que cela peut être très intéressant.

        Tennez moi au courant

    • Ollie67 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Je n’ai plus les mangues du coup, mais dès que j’en achète à nouveau je tente ! 😉

  • Bonjour, je ne comprends pas l’étape 10, est il possible d’avoir une photo?

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    • rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Il faut fermer le fond des emporte pièces à l’aide d’un film alimentaire pour que la panna fort à ne fuit pas quand vous la verserez dans l’emporte pièce.

      • Delphine0604 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ah ok je crois avoir compris 🙂 merci

    • Streak a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour

      Je n’arrive pas a mettre une photo dans cette réponse.
      Je vais faire un commentaire dans la recette et ajouter les photos

  • Vraiment très bon, comme chez le pâtissier!

  • Très facile et très bon avec un coulis de fraises à la place de la framboise

  • J’ai du oublié un truc car sauce beaucoup trop liquide! Mais rôti moelleux

    • olapat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Pour que la sauce épaississe, j’ai rajouté de la crème fraiche et j’ai fait réchauffer la sauce à la casserole

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