elgourmetalestilofrances
Actif il y a 8 heures et 40 minutes
elgourmetalestilofrances a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 semaine et 5 jours
Cela fait maintenant 3 fois que je fais cette recette et elle est adoptée. Je pétris à la main ( je n’ai pas de thermomix et n’ai plus mon KichenAid….)! La première fois j’ai suivi le protocole donné ici et les deux suivantes selon la recette déjà citée en commentaire Les secrets pour une brioche pur beurre parfaite et si gourmande ( You Tube Envie de bien manger ). Je suis assez fière de moi
- J
johnaiacciu a commenté la recette Tarte normande aux pommes au Thermomix, il y a 2 mois et 3 semaines
Avez-vous précuit la pâte avant garnissage ?
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Moi jamais
- J
Dans le doute, je l’ai précuite 15 min.
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L'Alsacienne a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 3 mois et 1 semaine
Très bonne recette dans l’ensemble👌🏼la crème au citron à vraiment un bon goût de citron. La pâte sablée est une réussite, et la meringue est aussi excellente j’adore 😋👏💝
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Magnifique. Je n’arrive pas à faire de si beaux bords de tarte moi!!
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Merci beaucoup et moi j’ai un problème avec la poche à douille pour la déco. 🤔😂
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elle est belle et j’ai le même problème que vous avec la poche a douille 😂
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Merci c’est gentil 😁c’est réconfortant, je croyais être la seule à avoir ce problème.🤣
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elgourmetalestilofrances a commenté la recette Tarte normande aux pommes au Thermomix, il y a 3 mois et 2 semaines
Toujours aussi bonne ! Seule modif : je diminue de moitié le sucre.
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ninisdu50 a commenté la recette Pâte feuilletée au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines
Très bonne recette, magnifique feuilletage , je fais 3 tours simple et 2 tours double.
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Wouah !
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Merci, j’étais très contente du résultat ☺️
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elgourmetalestilofrances a noté 5/5 la recette Baguettes façon Subway, il y a 4 mois
Quantités divisées par deux et j’ai fais ces 4 pains ( pâtons de 120gr environ). Pétrissage a la main
Délicieux
Merci pour cette excellente recette-
Super
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mariepoppins77 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 4 mois
Coucou 👋
Je vous présente ma galette 2026…. avec une déco fantaisiste pour changer 😂😂
Frangipane de ta recette @Minou mais pâte feuilletée inversée maison (ma préférence pour les galettes 😉)
Bonne fin de journée à tous et toutes-
Bravo , elle est superbe !
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Merci 🫶 cette année j’ai mis 2 CàS de rhum 😂 comme noté dans mon mémo 😉
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Elle est juste magnifique, le feuilletage est waouh ! Bravo Marie 👏🥰
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Merci Marie 🌹🌹
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🤩 elle est magnifique 🤩😘
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Un feuilletage de ouf 🤩🤩🤩 bravo Mariepop 🤗 et une super déco, tu es la boss du feuilletage 👑
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trop belle, vous allez oser la casser? moi je fais une galette comme ça je la fais momifier et je l’expose dans une vitrine sous cloche 🤩
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😂😂
Y a plus déjà -
sauvage! 😂
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C’était une petite pour 4/6 😂😂
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ah bein je comprends mieux alors 😂
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Waouhh,superbe Mariepop. En tout point: feuilletage, déco 😍😍😍
Bravo 👏 -
Magnifique 🤩🫶🏼
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trop trop BELLE .Waouh
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vôtre pâte inversée vous la faite pas avec votre robot ?
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Beurre manié puis détrempe avec mon compact cook pro car ne n’ai pas de robot pâtissier
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@mimireille
Ce n’est pas une pâte feuilletée express comme celle escargot , il faut faire des tourages -
Merci
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Digne d’un chef pâtissier ! 👏🏻
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Tu ne nous as pas mis une photo d’une tranchette… histoire que je m’extasie (aussi) sur la couche de frangipane 😂😂😂😂
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Pas cette fois ma wikimimi 😂😂 pas eu le temps avec les voraces
Merci 🥰 -
C’est pô juste 😉😉
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Bravo Mariepoppins c’est la plus belle galette que je n’ai jamais vu! 🤩👍👏 Jamais vu aussi beau et appétissant chez un pâtissier! Les pauvres!! 😂
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Bravo le travail justifie le résultat
Respect Marie 🤩👏 -
Magnifique !😍👏🏼
- M
Très joli comment fait on la pâte feuillete inverse?
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Bonjour et merci 🥰
Pour faire simple, sur le blog de « il était une fois la pâtisserie » ou le site « Meilleur du chef »
Ce n’est pas une pâte feuilletée express !!
- D
Elle est juste magnifique mariepop .
Bravo 😋.
Vous avez dû vous régaler.
Belle décoration. -
Wahou! Superbe ta galette, feuilletage incroyable 😍
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Beaucoup de miettes à ramasser 😂😂
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Je mangerais bien tes miettes
😁😋😆
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agathe_138 a noté 5/5 la recette Brioche marbrée, il y a 7 mois et 3 semaines
Un régal ! Je n’ai vraiment pas l’habitude de faire des brioches, j’ai tenté, et tout le monde a validé!
J’ai rajouté des pépites de chocolat noir, je n’avais pas le moule qu’il fallait (il faut dire que je dois avoir deux ou trois moules max pour la pâtisserie 😄)
Mais le résultat était bien là !-
Pour quelqu’un qui n’a pas l’habitude de faire des brioches elle est magnifique Agathe !!
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Merciiii 😊😊😊 pour être honnête, je n’étais pas peu fière 😂 je crois que tout mon entourage a vu la photo de cette brioche 😄
- H
Vraiment très bien réussie. Super belle
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C’est gentil, merci, c’est encourageant ! Jamais je n’aurais cru qu’il était « simple » de faire une brioche
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Bonjour elle est magnifique vous l’avais trèsser et mis dans votre moule svp merci
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Oui c’est ce que j’ai fait, je l’ai tressé et ensuite je l’ai mis dans le moule
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Merci de m’avoir répondu
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isma313 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 7 mois et 3 semaines
Très bon beignets beaucoup moins gras et bourratif qu’avec une cuisson à l’huile.
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Ils sont magnifiques 👏Bravo
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Merci ☺️
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Ils font envie 🤤
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Wouah ! Ils donnent envie
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Ils sont très beaux, comment avez-vous fait le glaçage ?
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Merci ☺️ j’ai trempé les donuts une fois refroidis dans du chocolat au lait goût noisette. Ensuite j’ai réalisé les zébrures en faisant fondre du chocolat noir. J’ai trempé une fourchette dans le chocolat noir fondu et l’ai ensuite agitée au dessus des donuts pour faire les traits.
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🦕VéroFripouille🦖 a commenté la recette Pains hamburger au Thermomix, il y a 8 mois
Connaissez-vous🤔 la tour de Pise Fripouillesque 🤪??
🤣😂 c’est chose faite😁!!!
La bête🍔🤭 a un petit air penché 🤣😂!!
🤔 My bouche🥴 n’étant pas assez grande🤭 pour engloutir La Chose🍔 dans sa hauteur 😳, j’ai utilisé des ustensiles très utiles : 🍴 🤣😂
Cette délicieuse recette😋 est tirée de l’excellent site 🤩 :
– Healthyfood Création – ➡️ hamburger🍔 champignons🍄🟫- figue- chèvre🧀🐐 avec sa compotée d’oignons rouges🧅 au miel😋. Un véritable régal 😋😋!!!
Belle🌸 et douce🌺 soirée🌙 à vous tou(te)s🥰
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Kolossal wouaw 😋
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Made in Fripouillette 🤣😂🤣😂, ❣️❣️❣️
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Ça c’est de l’hamburger 🤣. Bon appétit
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Une fripouillerie😜 de 1er choix🍔, 😂🤣😂🤣
C’était ce midi🤭 😋, ce soir, c’est bôôôcoup plus light 🍅🥚🥗🤣😂, ma Mary chérie🥰!! ❣️❣️❣️
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c’est pas du hamburger de feignasse ça madame! 😂
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Une vraie bête de concours🍔💪😂🤣😂🤣, ma Nadine adorée🥰, curieusement 🤔, n’avais plus faim🤪 après 🙄, la salade🥬🤔, sans doute 🤣😂🤣😂!!! ❣️❣️❣️
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ça peut être que ça, satanée salade! 😂
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T’as raison ça doit forcément être la salade! 😂Il est dingue ton hamburger wouah!!!
Je te décerne le titre de Reine du Hamburger de la Tour de Pise! 🥳🥳🥳🥳 -
Toujours elle🥬🤨 la coupable🤨🤣😂🤣😂
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Je suis ébaubie 😳 et heureuse 🥳, par ce titre honorifique👑🍔, ma Pauline chérie🥰!! Je suis émue 🫠, 🤣😂🤣😂, ❣️❣️❣️
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N’oublie pas de remercier ton producteur! 😎
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Mille merci ❣️❣️, c’est trop d’honneur 🏆, et je rêve 👋d’un monde en paix, zut🫣 je me suis trompée d’émission👑 🇨🇵!!🤣😂🤣😂
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Ils font envie….
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Merci beaucoup 🥰, c’est gentil ❣️ ❣️
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Tu nous fais l’américaine xxxxxxxl 😂😂
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Oh🐎 yeahhhh 🤠!! 🍔💪, même pas peur 😂🤣😂🤣, ma MP☂️ adorée🥰, une vraie cowgirl🤠 🤣😂🤣😂, hiiiiiii haaaaaa🤣😂
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Cowgirl Pierrafeu 😂😂
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On ne peut pas tout avoir😂🤣😂🤣
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Tu crois je peux croquer dans ton colossal Burger 🤣🤣🤣
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on peut vivre a 4 pendant une semaine sur ce hamburger je crois 🤣
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Au moins🤣😂🤣😂
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Houuuuu🐺!!! 🤣😂😂😂, j’aimerais voir ça 🤣😂, ma Marie adorée🥰!@ ❣️❣️
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Et tu dis merci à qui hein Fripouilette 🤭🤭🤭🤭🤭😉😉😉😉😂😂😂😂
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Merci à toi❣️❣️, Ô ma Mimi adorée🥰, tu es ma « Mimi les bons tuyaux😍 » 😂🤣, ce site est génial🤩, avec les autres🤗 que tu m’as fait découvrir 😍😍!! ❣️❣️❣️
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Ah je me sens bien mieux 😊😊🤭🤭😂😂
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Je le subodorais 🤔, j’ai entendu ton soupir d’aise jusqu’au fin fond de ma grotte🦕🪨🦖, Tic🦕 et Tac🦖 ont tressauté🤣😂….de joie🤣😂!! ❣️❣️❣️
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Suis balèze quand même 😁😁
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C’est Super Mimi🦸🏼♀️🥰😂🤣😂🤣
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Très généreux 🤤🤤 ma Véro chérie 🥰
Une boucher et ça y ai tu n’as plus faim avec sa🤣🤣🤣-
Mais🤔 comment as-tu deviné 😳😳 qu’on avait plus faim🤪 après…. 🤣😂🤣😂, tu es un véritable devin🔮🤣😂🤣😂, ma Cynthia chérie🥰, ❣️❣️❣️
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Wahou pire que la tour de Pise 😳😳😳😳, vous avez dû vous régaler 🤩🤩🤩🤩
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Pire🤔, noooon😝, bien mieux😋😜, 🤣😂😂, ma Sylvie chérie🥰, elle🍔 penchait 🤭 plus que la vraie🤪 🤣😂, ❣️❣️❣️
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Coucou ma Véro ! Comment vous avez du vous régaler ! Wouawwww !!!! Pour ma part, on oublie le fromage de chèvre ! Par contre, si je montre ça à l’homme, c’est mort on oublie la tentative de redressement alimentaire 🤣🤣🤣🤣 Tu mérites effectivement le titre de reine du burger 👑👑👑👑 Gros bisous !
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Coucou ma chérie🥰
🤣😂🤣😂, 🫣🫣, ne lui montre surtout pas 🤣😂, ça va le bouleverser🤣😂!! M’en voudrais de contrecarrer tes plans⚖️🤣😂!!
Ton Altesse Burgeresque🍔👑, 🤣😂, te fait de gros bisous💋💋 affectueux 😍😍, ainsi qu’à l’heureux Homme😘!! ❣️❣️❣️
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Je transmets à monsieur !!!!
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💋❣️💋❣️💋
- D
Ca c’est du burger,ma fripouille .🥳 .
Jai.comme l’impression que dans la première photo, ton burger nous zieute comme.si il avait peur 😱 d’être mangé.
Le pauvre.
Je.suppose quil n’y en a plus.
Beau mélange figue.chevre.
Bravo pour la tour de pise. La fripouille.-
C’est vrai ça 🤔, je n’avais pas remarqué🤔 qu’il me regardait bizarrement🤨, 🤣😂, ma Malika chérie 🥰, effectivement on a tout dégommé 🤣😂🤣😂!!!
Merci beaucoup❣️❣️, ma chérie🥰
- C
Oh mon dieu mais c’est énorme 😂😂😂
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🤫🤫, personne n’avait remarqué 🤫🤫, ma Gabriella chérie🥰, 🤣😂🤣😂 ❣️❣️❣️
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Splendide et gargantuesque ma VeroFripouille, sympa l’association chèvre figue 😋
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Merci beaucoup ❣️, ma Sandrine-Bobbie adorée🥰, c’est une dinguerie 😋, 😜 aucuns remords 🤣😂 d’avoir engloutie cette merveille🍔 😋 🤣😂🤣😂 ❣️❣️❣️
- S
Bonjour 👋 comment ça a l’air DÉLICIEUX 🤤
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Bonjour Saratoon☺️
Merci beaucoup 🥰
Ça l’était 😋, 🤭, on a tout dégommé🤣😂, pas raisonnable🫣, mais tellement bon😋, 🤣😂!!!
Teste le🍔, tu vas adorer 😋, les proportions🧅🍄🟫🥬🥩 sont à volonté de chacun😉!!
Bon week-end 🤗🥰
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Ou la la la😋😋😋
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C’est exactement😂🤣 ce que je me suis dit avant de dévorer😋 cette beauté🍔, ma Béa🥰 😂🤣😂🤣
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Jvais vais tester cela ce weekend. J’ai déjà les figues. Je reviendrais vers toi pour le résultat. Capturé d’écran faites pour ne rien oublier😋😂😂😂🫣🫣
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Ça vaut mieux 📲🤭!!
Hâte de voir tes photos🤩 gourmandes😋
Bonne journée 💖
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Qu’est-ce qu’il est beau 🤩
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Merci 🤩
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Wouah
Magnifique -
Ouhaa, comme il est beau.
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mary12775 a noté 5/5 la recette Pan de muerto – Pain des morts, il y a 8 mois
La fête des morts au Mexique (día de los muertos) n’est que fin octobre mais aujourd’hui c’était le 1er essai afin d’avoir la version exceptionnelle en temps voulu. Aujourd’hui suivi la recette à la lettre, mais la prochaine fois je ferais des plus petites pièces car c’est énorme surtout qu’ici on les mangent de façon plus gourmande avec la ganache au chocolat ou de la crème fouettée, ou de la crème vanille avec des fruits frais. Je diminuerais un peu le goût orangé car entre le zeste, le jus d’orange et la fleur d’oranger c’est un peu trop prononcé à notre goût. En photo la version ganache au chocolat 😋. Cuisson au air fryer 20 min à 165 degrés
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Ah oui ça fait un sacré gros pain 😯
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Ça m’a fait 6 pains comme ça, on a régalés les voisins 😂
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Wouah !
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Leur forme est très réussie en tous cas! Tu es bien partie pour avoir la version exceptionnelle le jour J! 👍
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J’aime bien leur forme dodue 😉😉
- D
Ils sont super beaux.
Pour une première, c’est plutôt une réussite.
Bravo mary
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christine_924 a commenté la recette Baguettes au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois
Trop chouet cette recette
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Elles sont…..magnifiques, gourmandes et croustillantes comme j’aime 😋😋
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ils sont magnifiques! bravo..
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Comme elles sont belles ❤
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Superbes !!
- A
amelie0602 a noté 5/5 la recette Club sandwich poulet curry, il y a 1 an et 1 mois
On ne m’arrête plus depuis que j’ai mon thermomix 😅
Fais dans des pains style subway (pâte faite au thermomix aussi) en accompagnement du velouté de carotte et poivron rouge ( recette cookomix ), qu’est ce que c’était bon !!! Un régal !
Recette qui va être apprivoisé pour nos sandwich au travail.. et en apéro dans des petites navettes. 👍-
Quelle recette avez-vous utilisé pour vos pains magnifiques
- A
C’est la recette des pains façon subway parmesan et origan de karima El Makloufi sur instagram
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Merci beaucoup je vais regarder
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Quelle est votre astuce pour les avoir si régulier et haut ? Un emporte pièce ?
- A
J’ai acheté ce moule 😉
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Merci pour votre réponse
- F
Très très beau 🤩
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Merci beaucoup 😊 j’ai adoré le faire! Et on s’est régalés
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C’est magnifique 👏🏼👏🏼👏🏼
Pas trop galère pour faire des parts ??-
Non, il suffit de détacher un côté. L’ Intérieur est garni d’une génoise, chantilly mascarpone et quelques fruits rouges. Du coup il se tenait bien 😉 je vais essayer de vous trouver une photo
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Merci pour ton retour 🤗
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.
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Effectivement, très belle tenue 👏🏼👏🏼
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Je n’ai pas de mots, c’est beau
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Magnifique
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Très originale comme présentation 👏 et très appétissant aussi 🤤
- S
C’est fantastique . Bravo 🤩
- A
C’est magnifique !!! La cagette faisait quelle dimension ?
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Merci beaucoup 😊 je l’ai faite en 40×30 cm
Nous étions une vingtaine
- A
Merci !
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Superbe, que de bonne idée, 👏
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Vraiment belle réalisation. J’y ai vraiment cru à cette belle cagette remplie de beaux fruits fraîchement cueillis
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Idée et résultat magnifiques ! Bravo ! 🌸
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Magnifique bravo 😍
Vous avez pris les quantités de la recette pour faire 40*30? Merci-
Oui j’ai fait 1 seule pâte en l’optimisant au maximum 😉
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Merci
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Bonjour, félicitations, c’est superbe ! Pour le modèle vous avez prix quelle recette svp ? Car je voudrais en faire une similaire mais garnie de différents biscuits 😉
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Bonjour, merci beaucoup !
je n’avais pas de modèle. J’ai fait une génoise à l’intérieur et une garniture chantilly mascarpone et fruits rouges. Je vous laisse voir la photo de l’intérieur du gâteau dans les commentaires 😉
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Merci. Vous avez fait combien de pâtes sablées ?
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C’est vraiment bluffant ! Et super beau ! Bravo pour la réalisation
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Merci 👌🤗
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Très belle réalisation, c’est magnifique 👍
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Très original, bravo !!!
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Bravo pour ce travail
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Génial ! 🤔sur le moment j’ai cru que c’était une vraie cagette . 🫨🫨🫨Bluffant. 🤓. Trop bien.
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Bravo 👏👏
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Merci. J’ai fais votre recette, c’était exta et bluffant. Mes invités on adoré
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M A G N I F I Q U E 👏🏼👏🏼👏🏼😍
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Superbe!! Bravo, très belle réalisation 😍👏🏻
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Waouh 🤩🤩
- F
Vraiment beau 🤩
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Superbe 👏
- F
Bonne idée
Bravo
Super beau 👍👍 - C
Ouf
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J’adore 🥰🥰
- T
Trop beau🥰 combien de pate sablée avec quelle qtté d i gradients et comment les avez vous façonné ??
- B
bouty a noté 5/5 la recette Pain pita, il y a 2 ans et 1 mois
Parfait!
Pour ma part, version mini à farcir.
Merci pour la recette-
Superbes. Trop mimis
- B
Merci 😊
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Bonjour
Petite question svp vous avez fait combien de mini si vous avez les quantités ou le gramme svp
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Notre chère douée nous en met plein la vue et c’est que du bonheur 🤩 peut-être saupoudré d’un chouïa d’envie voire de jalousie 🤣🤣
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Merci tout plein ma Mimi chérie 🤣🤣💋💋
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Comme je te comprends🤩😋 🤣😂, si on pouvait faire😁 la même chose 🤩, on sauterait de joie🤣😂!!!
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Ça… c’est sûr et certain 😆😆
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Magnifique ! 👏
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Merci beaucoup ma Marie ⚘️💋
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A quelle heure tu ouvres ta boulangerie !
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Oooh c’est trop mimi ma Marie chérie ❤️❤️❣️❣️🌺🌺🪷🪷🌸🌸
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Wouah qué maravilla ! Vous êtes vraiment talentueuse zozofat ! Je mériterais de prendre quelques cours à vos côtés
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C’est adorable ❣️Merci beaucoup ⚘️ ⚘️
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Oh la la🤪, ma Zozo adorée🥰, ce sont des tites merveilles🥖🥖, 🤩🤩,
🤔on va venir prendre des cours🤩 avec @miminefer 🥰, 🔊 Mimi🥰 prépare ton sac de couchage🏕 on va envahir le jardin🌷🪻⚘️, de notre Zozo🥰, 🤣😂🤣😂 💝💕🌸💕💝-
Ah ouiiiiii, je réfléchis même pas 😂😂
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Moi🤔 non plus, 🤣😂, je t’attends🪂 🤣😂, 💕💕
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Je dégage la piste d’atterrissage mes cops adorées 🛬🛬🪂🪂🤣🤣😘😘❤️❤️
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🤣😂✈️🪂💕💝💕💝💕
Elles sont superbes!! Sans robot, bravo!! 🤩💪
Bravo car sans robot ça fait les bras 💪🏼👏🏼 elles sont magnifiques 🤩
Cette vidéo d’envie de bien manger, on l’a connais par cœur, on l’a regardée en boucle quand on apprenait à faire les brioches avec mon mari 🤗