• Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux cerises, il y a 3 jours et 3 heures

    Excellent ! Le plus long est d’enlever les noyaux! J’ai complété avec des fraises car pas assez de cerises

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      Je garde les noyaux pour le goût 😋

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 2 jours et 13 heures

        Pas trop envie que les enfants s’étouffent !

    • N
      NAMOURE a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Ah oui moi ils sont adultes 😉

  • L

    louska a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 3 jours et 7 heures

    Ca y est , j’ai réussi. Merci pour les conseils du film au dessus du moule pendant la cuisson. Car la premiere fois l’eau sur le gateau l’avait empêché de cuire. Il est très moelleux !

    Savane au Varoma Thermomix par louska
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    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Il faudrait même noter l’astuce dans la recette, je viens d’en faire un qui était mouillé dessus, j’ai complété par 10 min au four mais très bon!

      • L
        louska a répondu il y a 2 jours et 23 heures

        Oui moi le 1er j’ai complété au varoma 2 fois 10 min mais ca n’a rien donne. L’astuce est vraiment efficace.

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 4/5 à la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 6 jours et 4 heures

    Bon mais le boursin a un goût trop fort pour les enfants

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Potatoes maison, il y a 1 semaine et 5 jours

    Très bon !

    Potatoes maison Thermomix par Emydriase
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Pains au chocolat, il y a 3 semaines et 3 jours

    Aussi bons qu’en boulangerie !

    Pains au chocolat Thermomix par Emydriase
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    • Illustration du profil de Crac91
      Crac91 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Une Belle petite Fournée. 🥐😎✌🏽

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Tortillas de blé, il y a 3 semaines et 3 jours

    Très bon et simple ! J’ai fait 5 tortillas

    Merci1
  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 3/5 à la recette Endives en ponchon, il y a 4 semaines et 1 jour

    On sent beaucoup l’amertume des endives, correct sans plus

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 semaines et 1 jour

    Très bon ! Association originale !

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Cannelloni d’aubergine, il y a 1 mois

    Très bon plat! Une seule aubergine a suffit car grosse. Mandoline indispensable pour avoir des tranches très fines. Mozzarella remplacée par des vache qui rit

    Cannelloni d’aubergine Thermomix par Emydriase
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 1 mois

    Très bon ! J’ai divisé la recette par 2, j’ai cuit les pâtes au varoma en huilant légèrement au pinceau comme conseillé

    Spaghettis aux crevettes et à l’ail Thermomix par Emydriase
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Tomates farcies, il y a 1 mois et 1 semaine

    Merci pour cette excellente recette! La farce n’est pas sèche, très bon équilibre en goût! A la place du pain rassis ramolli dans du lait j’ai mis 60g de pain de mie. A la fin j’ai mixé 6 sec au lieu de 8 et en sens inverse pour éviter que ce soit trop haché

    Tomates farcies Thermomix par Emydriase
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Mini muffins aux fruits rouges, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très bon! Fait avec 200g de framboises congelées

    Mini muffins aux fruits rouges Thermomix par Emydriase
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  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Pain à hot-dog, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bon ! J’ai diminué à 50g de beurre. J’en ai fait 8 mais je ferai plutôt 10 en allongeant plus car ont bien gonflé !

    Pain à hot-dog Thermomix par Emydriase
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    • N
      Nina59123 a répondu il y a 2 mois

      Bonsoir
      Ils étaient tout de même moelleux en divisant / 2 le beurre ? Merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 2 mois

        Oui très moelleux et briochés

      • N
        Nina59123 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci pour votre réponse rapide 😉

      • N
        Nina59123 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Testé avec vos proportions, top 🙂 merci

    • D
      darineism a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      J’aimerais savoir si vous aviez mis que jaune d’oeuf pour la dorure? Car ils sont brillants et doré.

      • Illustration du profil de Emydriase
        Emydriase a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non j’ai mis juste du lait! Je n’aime pas trop gaspiller un oeuf!

  • L

    lulu30 a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 2 mois

    Bonjour, j’ai testé la recette hier avec de la farine demi-compléte… Résultat décevant, les muffins n’ont pas gonflé du tout….! Pensez-vous que cela soit à cause de la farine…? Quelqu’un a-t-il déjà essayé…??? Merci d’avance ! 😏

    • Illustration du profil de Emydriase
      Emydriase a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, oui c’est à cause de la farine. J’ai fait plusieurs fois la recette avec succès avec de la farine blanche et la dernière fois avec la semi complète ils n’ont pas levés et j’ai dû jeter!

      • L
        lulu30 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Ah merci pour votre réponse…! Je vais réessayer avec de la farine blanche…! 😊

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 4/5 à la recette Steak haché de poulet, il y a 2 mois

    Servi seuls sans hamburger. Les enfants ont moyennement aimés les herbes et épices, pour eux les simples nuggets de poulet semblent mieux. Mais dans un hamburger c’est peut être mieux car d’autres ingrédients

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 5/5 à la recette Soupe de panais et mimolette aux noisettes, il y a 2 mois et 1 semaine

    Fait sans l’étape 9, très bon !

  • Illustration du profil de Emydriase

    Emydriase a attribué 3/5 à la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine

    Déçue car très friable donc sera utilisé comme granola mais pas en barre, pas assez de liant je pense

    Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par Emydriase
    Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par Emydriase
    Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat Thermomix par Emydriase
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