Fanny_6
Actif il y a 1 jour et 12 heures
Très bon, je n’ ai mis que des bananes sur le dessus. À refaire sans les bananes mais avec de la.noix de coco je suis sûre que ça pourrait être très bon!
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Peut on envisager de congeler en portion glaçon pour la conservation et le sortir quand on en a besoin ?!
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Nickel, je ne les ai pas encore goûtées, mais elles sont belles, bien gonflées!
Très facile à faire! -
J’ ai fait la version 6 parts sans alcool car des enfants allaient manger le dessert avec nous.
Très bon et j’ ai eu les félicitations d un Italien ! Je pense qu on peut faire confiance à cette recette ! Bonjour, encore une fois un dessert loupé…. Dès que je fais une crème, ou un truc de ce genre qui doit épaissir, je me retrouve avec un appareil liquide…et ce avec mon monsieur cuisine Connect….pourtant je respecte scrupulrusement la recette etvles ingredient et même la montée en température qui tarde un peu sur mon robot…savez vous pourquoi ? Certains utilisent ils ce même robot et arrive à obtenir un bon appareil ? Je sens que je vais céder à la tentation du nouveau thermomix….
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Liquide après les 40 minutes de cuisson ?
Bonjour, non dans le bol du monsieur cuisine…normalement cela doit être un peu épais….et ça me fait pareil pour la crème aux deux saveurs….pourtant je respecte tout à la lettre en rajoutant même un peu de temps
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Bonjour je arrive peut être un peu tard mais sait on jamais s il y a une autre tentative, il faut prolonger la cuisson d 1/4 pour le MCC
Merci beaucoup, je dois retenter des que possible… J’avais baissé les bras du coup. Merci pour le Conseil.
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Super bon. J’ ai remplacé la crème fraîche que je n avais pas par un yaourt brassé nature et mis la moitié du sucre seulement.
Le gâteau est très moelleux et meilleur bien froid. -
Excellent ! La pâte est très bonne.
C est encore meilleur le lendemain quand c est réchauffé -
Réalisé sans fleur d oranger ni rhum et elle est quand même très bonne.j ai rajouté un arôme d amande.
J’ ai fait une première pousse de 2h au lieu de 3h et une deuxième pousse de 30min ds un four chauffé à 50°c. Résultats impeccable.
Le seul inconvénient: qu est ce que c est long a faire! -
Vraiment délicieux. La pâte à flamiche était très moelleuse. Pour l appareil et le dessus je n’ ai utilisé que 400g de maroilles, çà a fait l’affaire
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Réalisé avec de la butternut au lieu du potimarron. Cette tarte est très bonne mais je l ai trouvé longue à préparer
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Je redoutais de faire une pate feuilletée ! Mais quelle simplicité !
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Réalisée avec la’pate escargot comme préconiser dans les commentaires. La frangipane est délicieuse et légère.
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Très belles madeleines mais je crois avoir raté la cuisson il manquait un peu de moelleux
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Realisé un dimanche soir, pas de riz arborio j’ ai donc fait avec du thaï, j’ ai juste cuit 2 min de moins
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Très bonne. Je l ai modifié pour une recette végétarienne. J’ ai enlevé le boeuf et j’ ai rajouté des lentilles cuites à l étape 6, j’ ai fait mijoter un peu moins longtemps que prévue
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Super bon! A refaire encore et encore
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J’ ai pris cette recette pour une tarte brocoli mais avec de la truite fumée.
Assez déçue de la pâte qui était difficile à étaler! -
J’ai testé au TM31. Cuisson 100° – 23 mn – Vit. 1 – fonction sens inverse et après ajout de la crème : 8 mn – 90° – vit.1 sans le sens inverse. C’était excellent, un vrai régal, bien meilleure que dans le livre de base Thermomix
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Coucou Cathy, faites attention quand même avec le lait à 100° il y a des risque de débordements !
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Bonjour moi aussi je fais comme Cathy et purée nickel bonne journée
Merci pour l’astuce !!
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Je mets à 90°c plutôt de mon côté
La congélation dans des bacs à glacons devrait etre ok, mais comme cela se conserve bien au frigo ce n’est pas forcement utile
Moi je l’ai mis au congélateur pour la prise au froid car je n’ai pas eu le temps de le faire la veille. Et du coup, la moitié du temps de froid est bien je trouve. Donc je ne pense pas que de l’y laisser l’abîme.