• Fralma a commenté la recette Crumble au citron au Thermomix, il y a 5 mois et 3 semaines

    Recette suivie à la lettre quasiment.
    J’ai juste remplacé les yaourts nature que je n’avais pas par des yaourts au lait de chèvre.
    Malgré tout, ces crumbles restent un dessert très goûteux et très plaisant.

    Crumble au citron Thermomix par Fralma
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  • SCSC a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 1 an et 5 mois

    Recette réalisée avec des perles du Japon et au fond j’ai rajouté une cuillère à café de pâte de spéculos 😝

    Riz au lait Thermomix par SCSC
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    • N
      Nath42240 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Tu as mis le même poids de perles du Japon et cuit le même temps ?

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, oui même poids et même temps de cuisson. Un régal !

      • N
        Nath42240 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup
        Je vais tester j’aime beaucoup les perles du Japon
        Je faisais une recette avec des morceaux de bananes c’était très bon

      • Illustration du profil de Nives31
        Nives31 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        …….Et du lait de coco à la place du lait de vache.
        C’est la fameuse « Soupe à la Banane » recette réalisée surtout chez les asiatique. Un régal aussi.

      • E
        elo3544 a répondu il y a 4 mois

        Bonjour, tu as quel robot ?

    • Manouchka_chikita a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, je viens de la réaliser avec du Tapioca (perles du Japon) et je trouve le rendu très gluant 😨 peut être un peu trop de cuisson du coup ?

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour, peut-être … chez nous cela ne l’était pas mais oui peut être trop de cuisson, je ne sais pas que vous dire ….

      • N
        Nath42240 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        La cuisson est goût dépendante et d’un robot à l’autre de la même marque le temps peut varier pour un même résultat
        Il faut adapter avec les autres tentatives 😉

      • Manouchka_chikita a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui, je pense que je ne retenterai pas quand même, c’était vraiment chewing-gum ! Mais ça a beaucoup amusé mes enfants 😅

      • SCSC a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Personnellement je rince les perles avant peut-être cela y fait … après je ne sais vous dire.

      • missluciole a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Le tapioca et les perles du Japon ne sont pas la même chose 😉

    • T
      titi31170 a répondu il y a 1 an

      Merci pour l’info !

    • Illustration du profil de Kat92
      Kat92 a répondu il y a 12 mois

      Je l’ai fait aussi avec les perles du Japon récemment (je n’avais plus de riz rond). J’ai rajouté du lait de coco, c’était succulent ! 🤗

      • Loutteuh a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour 👋 combien de lait de coco svp merci sa m’intrigue c’est perles du Japon

      • Illustration du profil de Kat92
        Kat92 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Une petite brique (250 ml environ)

    • Fralma a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      J’ai testé avec les perles du Japon. Personnellement, je déconseille : Tout est parti à la poubelle.
      Gluant, compact, immangeable.
      J’avais pourtant rincé les perles avant cuisson.
      Bref, avec du riz, oui. Avec des perles, plus jamais pour moi.

      • SCSC a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, alors les goûts et les couleurs cela ne se discute pas, personnellement j’en fais très souvent et nous nous sommes régalés, après l’aspect et le goût est différent pour chacun d’entre nous !

    • M
      moi134 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Cc ha jack tidou Krieguer !!!! Les perles du Japon

    • Naiiss a répondu il y a 1 mois

      Bonjour pour les perles du Japon la recette est la même au niveau du temp et de la température ?

      • SCSC a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, oui tout pareil, je rince toutefois les perles avant cuisson.

    • Naiiss a répondu il y a 1 mois

      D’accord merci je vais tester !

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Fondue savoyarde, il y a 8 mois et 2 semaines

    Faire avec du Comté et du vin de chez moi . 🤷🏻‍♀️ Jura oblige 🤗
    Très, très bonne 👌🏻
    Un seul souci : le nettoyage des couteaux 😓
    Une vraie galère. À tel point, que je vais abandonner l’idée de faire la fondue au Thermomix !
    Dommage ! Elle est si bonne 😞

    Haha1
  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Aïoli, il y a 11 mois et 3 semaines

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    • Fralma a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Recette suivie à la lettre et réussie sans l’aide du fouet.
      Les ingrédients étaient tous à température ambiante. Est- ce la clé de la réussite ? 🤷🏻‍♀️
      En tout cas, c’est parfait pour servir avec mon pot au feu qui cuit dans mon Cookeo 😉
      Merci pour le partage 👌🏻

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Confiture de melon, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai juste remplacé la vanille par du sucre vanillé maison. 👌🏻

    Confiture de melon Thermomix par Fralma
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  • Fralma a commenté la recette Crème renversée au caramel au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois

    Elles ne demandent plus qu’à être goûtées mais elles paraissent un peu liquide.
    Ça va peut être s’arranger en refroidissant 🤞🏻

    Crème renversée au caramel Thermomix par Fralma
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    • tschweizer a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour se sont elles arrangées en refroidissant ? Les miennes me paraissent liquides à la sortie du four

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Il me semble que oui mais je n’en suis pas sûre. Ça fait un moment déjà 🤗
        Une chose est sûre, désormais je ne les cuis plus au bain marie au four, mais dans le Varoma. Et c’est une réussite à chaque fois.

      • tschweizer a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci pour votre réponse. Combien de temps au varoma ?

    • Fralma a répondu il y a 1 an et 2 mois

      30 minutes/ Vit 1 avec 500 gr d’eau.

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Confiture de prunes, il y a 2 ans et 1 mois

    Merci pour cette recette Absolument délicieuse !!!
    Je n’y ai rien changé si ce n’est l’adapter à ma quantité de prunes puisque je n’en avais que 400 grammes.
    L’astuce des 4 épices apporte un plus extra 👌🏻

    Confiture de prunes Thermomix par Fralma
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    • C
      Coco17 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour quelle quantité pour les épices ? Merci

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour. Je n’en ai mis qu’une pincée. C’est suffisant.

  • Fralma a attribué 4/5 à la recette Soupe de panais et mimolette aux noisettes, il y a 1 an et 10 mois

    Recette adaptée ce soir en remplaçant les pommes de terre par des carottes.
    J’ai également ajouté une gousse d’ail, un bouillon cube, quelques épices : curcuma et piment doux.
    Par contre. Pas de noisette et pas non plus de mimolette.
    J’ai mixé tout à cru puis cuit 25 minutes à 100°/vitesse 1.
    Un peu de crème au moment de servir et c’est tout.
    Une soupe que je referai de la même manière avec plaisir histoire de changer. 😋

    Soupe de panais et mimolette aux noisettes Thermomix par Fralma
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    • G
      Grenouille01 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      En fait c’est une nouvelle recette 👏

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 2 mois

        En me relisant, je me rends compte que oui 😂

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Savane au Varoma, il y a 1 an et 4 mois

    Super !
    Résultat à s’y méprendre avec le fameux Savane sans les conservateurs.
    Ma petite fille en raffole ❤️
    J’adore cette recette.

    Savane au Varoma Thermomix par Fralma
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  • Fralma a attribué 4/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 6 mois

    Facile à réaliser.
    Pour ma part, j’avais congelé la pâte déjà étendue dans un moule. Du coup, la tarte a été très vite réalisée.
    Elle attend mes petits filles pour la dégustation du goûter 🥰

    Tarte aux fraises Thermomix par Fralma
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  • Fralma a attribué 3/5 à la recette Hachis Parmentier, il y a 1 an et 7 mois

    La purée réalisée en suivant la recette est absolument délicieuse.
    Cependant, j’ai trouvé l’ensemble du plat réalisé, sec et un peu fade.
    Je retenterai en assaisonnant différemment la viande afin de lui donner un peu de saveur.

    Hachis Parmentier Thermomix par Fralma
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  • Fralma a attribué 1/5 à la recette Flamby, il y a 1 an et 7 mois

    Très déçue. J’ai suivi scrupuleusement la recette mais mon flan n’a jamais voulu prendre malgré une nuit au frigo.
    Je ne sais pas d’où vient le problème mais je ne retenterai pas.

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je les ai fait et jai pas eu de problème. Texture vraiment proche des vrais.

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Vous êtes sûrement plus douée que moi 😁

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      La prochaine fois…j’ai fait tout pareil que la recette
      Il faut re tenter

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Pareil. J’ai suivi scrupuleusement les instructions et tout est parti à la poubelle.
        Non, je ne retenterai pas. Je n’aime pas le gaspillage. Je vais rester dans ce que je sais faire.
        Tant pis pour moi 🤗

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Avez vous bien mis l’Agar agar je le fais régulièrement et je n’ai jamais eu de souci.

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui. J’ai bien utilisé l’agar-agar recommandé.
        J’ai également l’habitude d’en utiliser et c’est la première fois que je rencontre un souci.
        Le lait, peut être ???
        J’ai utilisé du lait entier. 😕

      • M
        MarieO a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Il ne fallait pas le jeter mais le manger en « crème anglaise » car même liquide le goût est top

      • Fralma a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je n’ai pas trouvé que le goût ressemblait à une crème anglaise, même de loin. Non. Décidément, ce n’était pas terrible.

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Pain viennois, il y a 1 an et 7 mois

    Très facile à réaliser et super bon.
    Ma petite fille a apprécié son goûter 🥰
    Merci pour le partage de la recette.

    Pain viennois Thermomix par Fralma
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  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 1 an et 7 mois

    La raison m’a dictée de diviser les quantités par deux, mais cette fois, le cœur me reproche de l’avoir fait.
    Recette tout simplement délicieuse dans changement 👌🏻

    Gâteau de semoule aux raisins secs Thermomix par Fralma
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    • Matthaline a répondu il y a 8 mois

      Je me suis dit la même chose, mais du coup comme la recette est prévue demain et bien on va écouter les bons conseils et multiplier les doses finalement 😋

  • Fralma a attribué 5/5 à la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 1 an et 9 mois

    Je n’ai rien changé notamment en ce qui concerne le temps de cuisson et tout est impeccable. 👌🏻
    Merci pour le partage.

    Jardinière de légumes aux lardons Thermomix par Fralma
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