• Inda a attribué 5/5 à la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 mois et 1 semaine

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Parmentier de cabillaud, il y a 3 mois et 1 semaine

    Mais quelle merveille ! Toute la famille a adoré !

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 mois et 1 semaine

    Parfait ! Je l’ai fait cuire 20min il était fondant au milieu et j’ai ajouté de la noix de coco dans la pâte.

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Inda
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  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a attribué 5/5 à la recette Riz au lait, il y a 10 mois

    J’ai mixer cette recette avec une recette que j’avais déjà (pas adapter au robot) et qui est super bonne, mais tellement plus simple à faire au robot (pas besoin de rester devant à remuer)
    Ingredients:
    1l de lait
    20g de sucre vanillé (recette cookomix)
    10 morceaux de sucre
    1 bonne pincée de cannelle
    1 cuillère à soupe de vanille liquide
    160g de riz rond

    Mettre les différents sucre, la vanille et la canelle ainsi que le lait. Cuire 6min/90°/vitesse 1 sans le gobelet doseur.
    Ajouter le riz et cuire 40min/90°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Puis remettre 5min/95°/vitesse 2 avec le varoma à la place du gobelet doseur.
    Mettre en pot et laisser refroidir. Meilleur froid que tiède.
    Dans certains j’ai mis du caramel.
    Une recette au top…..

    Riz au lait Thermomix par irisbleu
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    • Inda a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je vais faire cette recette je pense merci

    • Q
      Qozak a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour ces précieux réajustements, la recette est idéale ainsi et surtout divine.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Vous avez tester en suivant mes ajustement?

      • Q
        Qozak a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui à l instant…. c est extraordinairement fondant. Le riz est cuit à la perfection !

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Très contente que ça vous plaise ! Chez moi, tout le monde adore cette recette depuis des années.

      • juliette_26 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour j’ai suivi votre recette j’adore le riz au lait et c’est le meilleur q j’ai mangé je pense q ce serait bien que vous la postiez en tant q recette ça vaut le coup q elle ne soit pas mise q dans les commentaires ☺️

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup pour ce commentaire super gentil ! On ne peut pas publier de recette qui sont des variantes d’autres recettes déjà poster.

      • juliette_26 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ah mince !!! C’est vraiment dommage 😖

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

        Oh que c’est dommage, mais je retiens votre recette, merci pour le partage 🤗

    • bourdieu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Si je diminue les quantités de moitié est ce que doit diminuer le temps aussi ?
      Merci d’avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je n’ai jamais essayé, je peux pas vous répondre!
        Mais je pense que le riz doit quand même avoir une certaine durée de cuisson même si vous diminuez les quantités.

    • bourdieu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Très bien je vous remercie en espérant que se soit bon 🙂

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        De rien, y a pas de raison que ce ne soit pas bon! Surveillez la cuisson régulièrement pour ne pas que sa crame ! Bonne soirée.

    • bourdieu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci

    • bourdieu a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonne soirée à vous aussi

    • A
      angelacalligabi a répondu il y a 3 mois

      J’ai suivi votre recette à la lettre….et le riz lait est juste parfait ! Merci bcp 😊

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Merci beaucoup. Bon appétit alors !

    • T
      Tyty22 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour , a la place des 10 morceaux de sucres. Peut on mettre du sucre en poudre directement, si oui combien en quantité ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, oui bien sûr, cela correspond à 60g de sucre.

      • T
        Tyty22 a répondu il y a 3 mois

        Merci bcp pour votre réponse ☺️

    • M
      marieange56120 a répondu il y a 3 mois

      Coucou en court de préparation quand vous dites de mettre le varoma avec ou sans le couvercle merci d avance

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir, le varoma ne sert juste qu’a protéger des éclaboussures éventuelle, donc sans couvercle le varoma. Vous pouvez aussi simplement poser le panier cuisson.

      • M
        marieange56120 a répondu il y a 3 mois

        Merci

    • J
      julane a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup pour les infos.

    • M
      manonpqt a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour,
      Vous avez fait cette recette avec quel robot ?

    • mel1401 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Fait aujourd’hui ses une belle réussite merci

    • miimiie a répondu il y a 2 mois

      Parfaite !
      Riz au lait crémeux et pas trop sucré.
      Recette à conserver dans le carnet…

    • C
      camisa76330 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      J’ai fait votre mix mais hélas ce n’est pas onctueux trop liquide a mon goût
      Que puis je faire?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Attention au riz que vous utilisez. Pour faire le riz au lait c’est du riz rond spécial dessert. J’ai jamais eu ce soucis. Faites cuire plus longtemps mais en surveillant la cuisson.

    • C
      camisa76330 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      😊j’ai utilisé du riz spéciale dessert et j’ai rallongé le temps de cuisson
      Merci pour votre rapidité à ma question
      Bonne journée

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Il s’épaissit en refroidissant, si vous l’avez goûté encore chaud !

    • S
      sebponpon a répondu il y a 1 mois

      J’ai fais comme votre recette sauf qu’elle j’ai rajouté du cognac en plus 😜

    • R
      Rosy13008 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      J’ai fais également cette recette et j’ai rajouté avant les dernières 5 minutes de cuisson un peu de crème fleurette entière , et c’est juste divin ! Plus une gousse de vanille au tout début !

    • mllexcass a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Bonjour merci pour votre recette! Je la teste demain 😍

    • M
      madjeya25 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Du coup j’ai suivie votre recette , elle a l’air au top , bien frais ça va être un délice , J’ai juste fait cuire un peu plus longtemps car je n’avais pas de riz rond donc j’ai fait avec du riz long J’ai fait cuire 60 minutes pour bien le ramollir  

    • artemis37 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Bonjour, ça était ma 1 ère recettes, mon mari et ma fille on trouver que cela manquer un peu de sucre. Je l’ai trouvé très bonne.

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Ah les goût et les couleurs ! Il en faut pour tous le monde ! A vous d’adapter aux goûts de votre famille ou pas 😁 !

    • C
      cindeg a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour j’ ai suivi votre recette mais j’ ai divisé par deux car je suis la seule adepte de la famille. Le goût extra merci ! En revanche après le passage au frigo il est très compacte c’est un gâteau de riz plus qu’un riz au lait. Auriez vous une idée ? Trop cuit ? Merci pour le partage 😊

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Oui c’est sûr votre riz est trop cuit. Il doit être onctueux normalement.

    • C
      cindeg a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Merci pour votre réponse. Je réessaye la semaine prochaine 😊

    • C
      cerenamo a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour je voudrais savoir lors de la cuisson du riz est ce qu’on doit mettre le sens inverse ? Merci beaucoup pour votre recette je suis en train de la tester

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Sur mon robot, je n’ai pas le sens inverse. Donc non ce n’est pas utile.

      • C
        cerenamo a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci beaucoup de m’avoir répondu aussi rapidement.
        Vous avez quoi comme robot ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        J’ai un fagor, qui fonctionne comme le thermomix.

      • C
        cerenamo a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Ha super OK merci

      • C
        cerenamo a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Ha super OK merci

    • L
      Lapinmalin a répondu il y a 4 jours et 14 heures

      Bonjour je suis en train de faire votre recette faut il le mettre en sens inverse quand il y a le riz ou pas besoin ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 4 jours et 13 heures

        Non, pas besoin du sens inverse !

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 6 mois

    Juteuses et goûteuse ! 400gr de poulet j’ai donc doublé les doses.
    Remplacé le chorizo par des lardons de dinde, le parmesan par 60gr d’emmental et 2 vaches qui rit
    J’ai mis de la chapelure et 1 seule gousse d’ail avec 1quart d’oignon.
    J’ai mouillé mes mains avant de faire les boules c’est magique ça ne colle pas beaucoup.
    Inutile d’essayer de façonner les boules c’est impossible ,il faut se passer la boule d’une main à une autre et cela va former une belle boulette.
    Mon four a une fonction chaleur tournante humide j’ai donc fait cuire 13minutes.

    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par Inda
    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par Inda
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  • Inda a attribué 4/5 à la recette Butter Chicken, il y a 6 mois et 1 semaine

    J’aurai juste fait cuire un peu plus car in sentait la carotte granuleuse . Si non excellente recette!

  • Inda a attribué 5/5 à la recette La cuisson des oeufs, il y a 7 mois et 3 semaines

    Impeccable ! Merci

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 8 mois et 1 semaine

    Mais quelle idée de génie ! Tellement tellement bon!

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Inda
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  • Inda a attribué 5/5 à la recette Salade de courgettes à la feta, il y a 8 mois et 3 semaines

    Juste fais cuire un peu les courgettes et je n’ai pas mis de menthe. J’ai découpé en petits les courgettes en petits cubes. Un délice !!!!!!

    Salade de courgettes à la feta Thermomix par Inda
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  • Illustration du profil de Didou

    Didou a attribué 5/5 à la recette Croustillons, il y a 11 mois et 3 semaines

    Super recette , c’était très bon même si ça paraît énorme 15 minutes de pétrissage et le temps de repos n’est pas énorme

    Croustillons Thermomix par Didou
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    • K
      kary44 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez fait avec bière ou sans ? Je ‘en ai pas avec quoi je pourrais la remplacer ?

      • Illustration du profil de Didou
        Didou a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Bonjour j ai fais sans bière mais avec eaux gazeuse le résultat est délicieux

      • P
        patate68 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Avec de l eau plate est ce possible ? 🤔

      • Illustration du profil de Didou
        Didou a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Je pense que oui

    • K
      kary44 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci pour votre réponse 😊

    • Inda a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Wahou! Comment avez-vous fait pour qu’ils soient si ronds ?

      • Illustration du profil de Didou
        Didou a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’ai fais a l’algérienne c’est à dire que j ai modeler les boules avec les mains en exerçant une pression sur la pâte entre le pouce et l’index

      • Illustration du profil de Jayce
        Jayce a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        C’est du msemenillon lol 👍 merci pour l’astuce de l’eau gazeuse 👌😁

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Fougasse olives et lardons, il y a 1 an et 2 mois

    J’ai mis chorizo, olives, tomates séchées, cheddar au piment. Après avoir mis les ingrédients j’ai étalé sur le papier cuisson posé sur la plaque du four. J’ai fait les entailles, j’ai mis au four puis j’ai allumé le four à 220°C. Le temps que le four chauffe ça a fait monter la pâte donc fini le temps de pousse !

    Fougasse olives et lardons Thermomix par Inda
    Fougasse olives et lardons Thermomix par Inda
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    • L
      laeti72 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, je souhaite savoir où vous acheter votre cheddar au piment, merci beaucoup😉 Laeti

    • Inda a répondu il y a 1 an

      Bonjour carrefour. Perso je mange très très pimenté alors pour moi il n’y pas de piment dans ce fromage…peut-être que pour ceux qui ne mangent pas épicé c’est pimenté

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Chouquettes, il y a 1 an et 1 mois

    Parfait pour une première fois! Recette suivie à la lettre. Merci beaucoup

    Chouquettes Thermomix par Inda
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  • Inda a attribué 4/5 à la recette Sablés coco, il y a 1 an et 2 mois

    Facile mais long!

    Sablés coco Thermomix par Inda
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    • Illustration du profil de Nunuche
      Nunuche a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est pour ca la note de 3 !? Et comme on dit , plus c’est long plus c’est bon .😉

    • Inda a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ah pardon c’est une erreur j’avais mis 4 étoiles!

    • Inda a répondu il y a 1 an et 2 mois

      C’est rétabli! Merci!

  • Inda a attribué 5/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 2 mois

    Un succès fou! J’ai mis 20gr de levure fraîche et 2petits suisses nature. Dommage qu’une fois refroidis ils ne soient plus très bons. J’adopte la recette en tout cas. Merci

    Naans au fromage Thermomix par Inda
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  • Inda a attribué 3/5 à la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 1 an et 5 mois

    Pas mauvais mais liquide. Recette suivie à la lettre pour les doses sauf l’ail une seule gousse…

    Riz safrané aux petits légumes Thermomix par Inda
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  • Inda s'est inscrit il y a 1 an et 5 mois

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