• J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Pommes de terre vapeur, il y a 4 ans

    Cuisson parfaite ! Merci pour cette astuce qui simplifie la vie
    J’ai remplacé le sel par de la sauce soja salée et ajouté 1/2 bouillon de volaille et du laurier pour parfumer les patates
    Top pour accompagner un bœuf bourguignon

    Pommes de terre vapeur Thermomix par juljul38
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    • camille-1602 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour vous avez cuit le même temps avec les pommes de terre pas coupées

    • J
      juljul38 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Ça remonte un peu mais il me semble que oui, elles étaient de taille moyenne – environ 10 cm de long – et ont bien cuit

  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 3 ans et 5 mois

    Des fars individuels revisités pour ma part : poires et chocolat … un régal !

    Far breton aux pruneaux Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Tarte aux figues, il y a 3 ans et 5 mois

    Tarte faites 2 fois avec les figues du jardin … un régal !!! Merci pour cette recette

    Tarte aux figues Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 4/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 3 ans et 6 mois

    Simple et efficace ! Recette avec de l’ossau-iraty et du poivron orange. Très bien 🙂

    Cake aux poivrons, fêta et olives Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bonne recette : super goût et super texture !
    J’ai pour ma part ajouté quelques framboises

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 3 ans et 6 mois

    Un délice avec les figues du jardin ! Seulement 200g de sucre pour moi
    3 pots pour 1kg de figues

    Confiture de figues Thermomix par juljul38
    Confiture de figues Thermomix par juljul38
    Confiture de figues Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 3/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Recette originale mais la texture n’a pas convaincu la maisonnée !

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Pudding au pain, il y a 3 ans et 7 mois

    Super recette en salé pour accompagner des légumes ! Avec 70g de des de comté pour la part

    Pudding au pain Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 3 ans et 9 mois

    Super recette, facile et très réussie. Peut être personnalisée facilement : j’en ai fait en salé fromage chorizo graines de courge, et en sucré chocolat avocat

    Gougères Thermomix par juljul38
    Gougères Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 4/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellente !
    En revanche trop moulinée : les crevettes ont été réduites en purée c’est dommage

    Soupe thaï crevettes et lait de coco Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 3 ans et 11 mois

    Parfait avec des allumettes dorées à la poêle !

    Soupe de pois cassés Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 3/5 la recette Madeleines carottes, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai ajouté du chorizo, mais malgré ceci je les ai trouvées un peu fades. Je ne suis pas 100% convaincue par la carotte, qui adoucie beaucoup et donne une texture particulière à la pâte
    Toujours est il que ça m’a donné envie d’essayer d’autres madeleines !

    Madeleines carottes Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 11 mois

    Parfait ! Pensez bien à beurrer le moule, ma première fournée à collé (alors que mon moule est neuf et de qualité)
    J’ai ajouté 50g d’amandes en poudre, un délice !

    Madeleines Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Guacamole, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellent ! Je craignais que l’avocat soit trop écrasé mais la consistance de ce guacamole est parfaite !
    J’ai remplacé la coriandre par de la menthe et de la ciboulette
    La prochaine fois je mettrais un peu plus de citron et Tabasco car il mériterait d’être un peu plus relevé

    Guacamole Thermomix par juljul38
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  • J

    juljul38 a noté 4/5 la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne tarte, avec des lardons au lieu du saumon et de la bûche de chèvre, on fait avec ce qu’il y a dans le frigo ! Pâte maison également, bien sûr !

    Tarte épinards, saumon et chèvre Thermomix par juljul38
  • J

    juljul38 a noté 5/5 la recette Velouté carottes et pommes, au lait de coco, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellente !

    Velouté carottes et pommes, au lait de coco Thermomix par juljul38
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    • J
      juljul38 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Lait de coco remplacé par de la crème de coco en plus faible quantité