- K
kiwif a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 1 semaine et 3 jours
Juste excellent
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Oeufs mimosa, il y a 1 semaine et 4 jours
Excellent, fait pour l’apéritif de Pâques
J’ai coupé des rondelles d’oeufs posées sur des tranchinettes de malicette (faites maison), et décorées de cette mixture.
Merci pour la recette
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Cake au surimi, il y a 1 mois
Excellent, en préparation de Pâques, j’en ai obtenu 3 mini cake pour apéritif, je n’ai pû me retenir de le goûter. Je les ai congelés et les remettrai quelques minutes au four chaud le jour J.
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 1 mois
Légumes émincés finement au découpe minute
Ajout de 25 g sucre
Mayo maison non allégée
Vinaigre blanc balsamique au lieu de cidre
20 g moutarde forte
Merci pour la recette
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 1 mois et 1 semaine
Ouahhhh, tout simplement une tuerie, merciiiiii pour la recette
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Tenders de poulet, il y a 2 mois et 2 semaines
Marinade 1 h 30, cuit au four niveau 3, 15 mn 220°, convection naturelle
Pour la marinade, je n’ai utilisé que 350 g lait, et laissé les épices tels quels.
Avec le lait, j’ai fait la purée pomme de terre et patate douce cookomix
Accompagné d’une mayo au citron cookomix - K
kiwif a noté 5/5 la recette Chaussons express pommes raisins, il y a 2 mois et 3 semaines
Fait sans raisins avec des rectangles de pâte feuilletée, très peu sucrés pour ma part mais bon pour mes hanches….., badigeonnés avec du sirop de canne 5 minutes avant la fin de la cuisson qui pour moi a été de 30 mn. Merci pour la recette
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Gâteau au Yuzu à un œuf, il y a 2 mois et 3 semaines
Très bon, à refaire
J’ai doublé tous les ingrédients sauf la levure chimique et utilisé un moule 20 x 20
Merci pour ce retour 🌺
- K
kiwif a noté 3/5 la recette Endives en ponchon, il y a 3 mois et 1 semaine
Bon au goût, mais aspect visuel pas top, sauce granuleuse, virée après l’ajout d’oeufs ?
- K
kiwif a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 mois et 2 semaines
Il me faut juste augmenter la quantité de cannelle, quand on aime, car elle ne ressort pas.
Pour une deuxième fois, mélange amandes, cacahuètes.
Attention aux hanches 😂😂 - K
kiwif a noté 5/5 la recette Welsh rarebit, il y a 3 mois et 4 semaines
Avec pain aux graines maison, jambon fumé maison et comté, frites au Air fryer
un délice, merci - K
kiwif a noté 5/5 la recette Saint Jacques à la crème de châtaignes, il y a 4 mois
Succulent
450 g eau, le reste inchangé
Merci pour la recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Confit d’oignons, il y a 4 mois et 1 semaine
Recette respectée sauf oignons jaunes au lieu de rouges.
Excellent avec le foie gras, merci pour la recette - K
kiwif a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 mois et 1 semaine
Cuit le 16 décembre avec du bicarbonate au lieu de levure et mis 3 c à café de mélange pour pain d’épices, réservé dans du papier alu après refroidissement.
Le 20 décembre coupé en 3, fourré et enduit d’une confiture d’abricots réchauffée.
Le 22 décembre glacé avec 150 g de chocolat noir fondu avec 4 c à soupe d’eau 1’30 au micro-ondes, puis 30 g beurre et 50 g sucre.
Saupoudré de noix de coco.
Dégusté le 24 décembre. Excellent, ressemble à une autre recette que je fais depuis de longues années mais en plus simple, merci - K
kiwif a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 4 mois et 2 semaines
Excellente recette, je ne peux que la recommander,
Cuite dans un moule papier, je l’ai laissé refroidir toute la nuit tête à l’envers selon conseil pris sur « meilleur du chef »
merci beaucoup
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Waouh 😋 😋
Kesako les malicettes ??
malicettes = mauricettes ou petits pains alsaciens selon la forme qu’on leurs donne (site cookomix).
très bon pour faire des mini sandwichs apéritifs…….
On peut également donner la forme des fameux bretzels….
Ah oui je connais
Je ne savais pas qu’il y avait plusieurs noms.
Merciiiiiii