- K
koh tao a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 mois
Avec cette recette, ma galette rivalise avec celles des pâtisseries ! J’ai utilisé 2 pâtes feuilletées pur beurre du commerce, et comme indiqué, j’ai doublé les quantités de la garniture.
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 9 mois et 2 semaines
Incroyablement très bon !
En plus d’être facile à réaliser et assez bon marché !
Je conseille vivement à tous les sceptiques de la tester et merci pour cette excellente recette ! - K
koh tao a noté 5/5 la recette Velouté de haricots blancs et chorizo, il y a 1 an et 1 mois
Tout simplement délicieux, recette suivie à la lettre mais avec moins d’eau comme conseillé dans les commentaires.
En fait partir sur la même quantité d’eau que de haricots blancs pour une texture onctueuse à souhait.
Merci pour cette recette 👍 - K
koh tao a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, pensez-vous que l’on peut faire la même chose avec d’autres fruits comme par exemple banane, cerise, kiwi, ananas… ?
Merci d’avance pour vos réponses.
Mousse de fraises excellente, recette suivie à la lettre. - K
koh tao a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 3 ans et 1 mois
Réalisée sans parmesan, on s’est régalé, merci pour cette découverte.
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 2 mois
Délicieux, à refaire avec pourquoi pas des pépites de chocolat…
Sinon comment faites vous pour faire vos gâteaux bien ronds et réguliers ?Bonjour moi je fais un boufin av la pate. Je la met au frais et ensuite de coupe 2 cm a chaque fois.
- K
Je penserai à faire comme vous la prochaine fois, merci pour l’astuce !
Ah! C’est malin!! Merci !
Si ça peut vous aidez, je fais tous ces genre de biscuits avec un boulier à glace. Comme ça c’est très régulier 😉
- R
Très bonne idée !👏👏👏
Ça s’appelle une portionneuse a glace😉
👍🏼👍🏼 j’avais jamais entendu !
- E
Il faut faire des boules 😉 et ne pas les aplatir pour la cuisson
Merci pour ces astuces! Je n’arrive jamais non plus à avoir de beaux biscuits bien ronds… Je me rassure en me disant que l’essentiel c’est le goût 😉
Fais avc le beurre et je les aplatis à peine ☺
Ils étaient assez moelleux vous aussi ?
Oui a la sorti du four après sa durci
- K
koh tao a noté 1/5 la recette Courgettine, il y a 3 ans et 3 mois
Très déçue du résultat final. J’ai remplacé le cumin par le curry.
La préparation n’était pas goûteuse, le mélange des ingrédients vraiment pas fameux. Est-ce à cause de mon curry ? Dommage car ça donne un grand plat qui aurait pu faire au moins 2 repas, mais comme personne à la maison n’a aimé… dommage que je n’ai pas poules dans mon jardin 😉 - K
koh tao a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 3 mois
Tout est très simple à faire, sauf pour ma part les 2 manipulations de la génoise. Mais comme c’est une grande première pour moi, je suis malgré tout fière du résultat final. On s’est régalé ! Merci pour cette délicieuse recette.
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 5 mois
Rapide et efficace, ce plat nous comble à chaque fois. Même sans saucisse, cela reste délicieux, comme un plat qui aurait mijoté pendant des heures ! Merci beaucoup pour cette recette qui est un maintenant un classique chez moi.
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 3 ans et 5 mois
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Tapenade, il y a 3 ans et 5 mois
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 3 ans et 5 mois
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 3 ans et 5 mois
- K
koh tao a noté 5/5 la recette Velouté carottes et navets au curry, il y a 3 ans et 5 mois
Délicieux ! J’augmente les ingrédients de moitié (75g d’oignons, 600g de carottes, etc.), ça passe nickel dans bol.
Merci pour cet excellent velouté. - K
koh tao a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 3 ans et 12 mois
Délicieux ! Adepte du sirop de gingembre que j’achetais dans les épiceries chinoises, je préfère celui-ci qui est plus fort en goût tout en étant moins sucré (et bien plus économique !).
Je vais en refaire pour la 3ème fois, c’est trop bon et tellement facile à faire. Un grand merci pour cette recette ! - K
koh tao a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 5 ans et 6 mois
excellent et facile même pour une médiocre pâtissière comme moi ! j’ai épaté mes convives, et moi-même 😉
Très beau votre bavarois, cela donne envie 😋
Pas trop difficile le glaçage miroir ? Car pas trop pâtissière 😅merci
- F
Très beau votre bavarois…
- K
koh tao s'est inscrit il y a 7 ans
Je crois que je vais tester avec des framboises pour voir
J’ai fait avec un mélange fraises framboises, le goût des framboises l’emporte et c’est délicieux