• Très bonne recette j’ai remplacé le lait d’amande par du lait de noisette j’ai diminué un peu le sucre et j’ai mis un peu moins de crème de coco, ça a beaucoup plu 😊

    Crème végétale à la pralinoise Thermomix par lasabdu88
    J'aime2
  • Très bon ca ressemble beaucoup à ceux du commerce, fait avec un caramel au beurre salé 😊

    Flamby Thermomix par lasabdu88
    J'aimeMerci3
  • Très bonne recette qui sent bon l’Italie 🇮🇹 tout le monde a apprécié , je recommande

    Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive Thermomix par lasabdu88
    J'aimeLove3
  • Super recette j’aime beaucoup ,très bon très moelleux

    Cake à la noix de coco Thermomix par lasabdu88
    J'aime7
  • Super recette j’aime beaucoup et mes enfants et mon mari aussi 😊😊je fais juste avec 2 citrons jaunes et 3 oranges et c’est parfait 😊😊déjà testé avec le citron vert et c’est très bien aussi 👍

    Jus de fruits ACE Thermomix par lasabdu88
    J'aime2
  • Apprécié par mes filles

    Flan au chocolat Thermomix par celine8529
    MiamJ'aime6
    • monalisa66 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

      Bonjour
      J’ai envie d’essayer en remplaçant le chocolat en poudre par du chocolat noir râpé. Est ce que quelqu’un a déjà tenté ?

      • laurence48 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        J’avais essayé avec du chocolat en morceaux, mais je ne trouvais pas la texture agréable… Trop fort et trop compact….
        Mais, c’est toujours une question de goût. Ou peu être çà dépend de la qualité du chocolat….
        Après plusieurs essais, c’est avec les ingrédients proposés que l’on a le meilleur rendu… Mais c’est mon avis personnel. Les goûts et les couleurs…. 🙄😁🤭

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Bonjour vous en avez fait combien avec la recette ?

      • celine8529 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Bonjour j en ai fait 6

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Top merci

  • Verrines prêtes pour l’apéro de Noël de demain à midi entre collègues. Ça m’a l’air super bon.

    Mousse d’asperges au saumon fumé Thermomix par Sylvie
    MiamJ'aimeWow12
    • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Jolies verrines !!

    • Sergine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      C est bon svp ? Enfin si vs avez goûté… 😀

      • Sylvie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui oui très bon, j’en ai goûté une que j’avais fait en plus. Par contre, mon saumon fumé je l’ai fait macérer dans du jus de citron pour plus de peps et c’est délicieux 😋

      • Sergine a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci je vais tenter pour le 24 ! 😀 ça a l air rapide a réaliser

      • Sylvie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        vous pouvez les faire sans problème, mes collègues ont ADORE……..

    • lefrapper a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ca a l’air très bon en tout cas ça donne envie ils sont gâtes les collègues

    • Emilie1306 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J en ai fait l’année dernière on s’est régalé !!

    • linea00 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      On peut préparer la verrine en avance ? Par exemple ce soir pour demain soir ?

      • Sylvie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Sans souci 😉

    • clonezoe a répondu il y a 3 mois

      Bonjour j’ai lu qu’à la saison des asperges était plutôt en mai juin donc comment avez vous fait ? Asperges congelées ???

      • Sylvie a répondu il y a 3 mois

        Non en bocaux

      • clonezoe a répondu il y a 3 mois

        Ok merci j’ai prévu ces verrines pour le réveillon et je fais mes courses demain je vais donc chercher des bocaux et pas des fraîches 😂

      • Sylvie a répondu il y a 3 mois

        😂😂😂😂. J’ai utilisé un bocal d’asperges blanches.

    • clonezoe a répondu il y a 3 mois

      Merci pour les infos😉

    • lasabdu88 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Avec la recette tu as fait combien de Verrines ? Elles sont très jolies

      • Sylvie a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        12 petites verrines

      • lasabdu88 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Merci 😊 je viens de les faire 😀😀

  • Très bon tout le monde a adoré, je n’ai pas mis de fruits confits mais de l’abricot sec et le mélange de fruits secs torréfiés hummm j’ai également fait un insert sorbet framboise et j’ai servi d’un coulis de framboise également pour ceux qui voulais 😀😀 j’ai monté ma chantilly au kitchenaid je la trouve mieux plus aérée et avec une meilleure tenue mais au momo ça va aussi

    Nougat glacé Thermomix par lasabdu88
    J'aimeMiam3
  • Recette faite sans les lardons, et je n’ai malheureusement pas du tout obtenu une purée, mais plutôt quelque chose semblable à un crumble. Echec total pour ma part 🙁

    Purée de pois cassés Thermomix par clemenec
    Triste1
    • lasabdu88 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Il manque de l’eau

      • clemenec a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Pour le coup, c’est sûr qu’il manque de l’eau, j’ai pourtant respecté les proportions de la recette.

      • lasabdu88 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Je vais faire cette recette à midi je vais voir ce que ça donne 😀

  • 100gr de noisettes amandes et pistaches torréfiées au four à 180° et 100gr de noix de pecan carmelisees citrons confits et abricots secs

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

      + insert sorbet framboise et que 50gr de sucre

  • Trop trop bon ….😋😋
    J’ai refait cette recette en forme de bûche pour Noël en y ajoutant une glace framboise 🎅🏻🎅🏻🎅🏻 car on adooooore ….😋❤️

    Nougat glacé Thermomix par Cathy14 Nougat glacé Thermomix par Cathy14
    LoveJ'aimeMiamWow24
    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

      Très joli 😊je vais le faire pour nouvel an mais avec un sorbet framboise en insert et j’utiliserais moi aussi le moule Frozen 😊 je suppose que vous l’avez sortit du congel un peu avant de le servir?

      • Cathy14 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir,
        Pas encore goûté c’est pour le 1er de l’an…..
        Mais je pense la sortir environ un petit quart d’heure avant
        Bonne fête de fin d’année 😋😍

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

        Pareil 😊😊joueuses fêtes 🥳

    • janyce a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, comment avez vous fait votre glacage framboise ? Merci

      • Cathy14 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir,
        Ce n’est pas un glaçage, mais la glace framboise avec des framboises de mon jardin….
        Bonne fête de fin d’année 😋😍

    • cecile3131 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour Cathy. Je viens de faire cette recette et en suivant a la lettre la Chantilly n est pas montée, j ai du la refaire avec un autre robot. Pareil pour les œufs en neige, pas du tout ferme et il y avait de l eau avec. Bon on verra ce soir si c bon. Pour vous tout avait fonctionné ?

      • Cathy14 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Bonjour Cécile
        Je suis désolée que tu n’ais pas réussi tes œufs en neige, peut être dû à la qualité des œufs, perso je prends toujours des œufs de plein air
        Pour la chantilly mets tu ton bol et le fouet un quart d’heure au congélateur avant ??
        Pour moi tout à bien fonctionné mais il m’ait arrivé t’inquiète 😉😄
        Une très Belle Année 2020 🍾😍

    • cecile3131 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci bcp pour la réponse. Bon je vais réessayer. J ai réussi une belle brioche aujourd’hui ! Bonne soirée et très bonne année également

      • Cathy14 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Bonsoir Cécile
        Alors bravo pour ta brioche, c’est une chose que je ne réussis pas, et d’ailleurs je n’essaye plus, elles ne sont jamais légères 😃😉
        Bonne soirée

      • lasabdu88 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        La brioche de Jeanne sur cookidoo est excellente, filante,inratable

      • Cathy14 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour et merci
        J’essayerai peut être ….😍

  • Rhoo….moi qui cherchez une bûche aux fruits, ça y est j’ai trouvé …..
    D’habitude je faisais chocolat blanc framboise, merci pour votre partage
    Pour les personnes qui demandent pour la congélation, vous pouvez commencer début décembre sans soucis….
    Bonnes fêtes 🍾🎁🎅🏻🎅🏻

    J'aimeLove6
    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

      La glace ne durcie pas trop ?

      • Cathy14 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir,
        Non la glace ne durcit pas trop, il faut la sortir environ un petit quart d’heure avant
        Bonne fête de fin d’année 😋😍

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

        Merci à vous aussi 🥳🎊

  • Merci pour la recette.
    Avec des pistaches torréfiées à la poêle et des fruits confits de ma provence. En accompagnement, un coulis de fraises et de myrtilles qui me restaient dans le congélateur de la saison précédente.
    Enoooooooorme succès. Holà gustative. Les petits comme les grands ont léché les assiettes. Mes enfants m’en redemandent.
    Nous étions 12 à table et c’etait parfait pour les proportions. J’ai même rempli 3 petites vermines supplémentaires avec la préparation qui ne rentrait pas dans le moule à cake L25xl11xp7 que j’ai chemisé au fil alimentaire.
    Par contre, je monte ma crème au kitchen aid. Je la trouve beaucoup plus belle et volumineuse qu’au thermomix.

    J'aimeMiam3
    • Cathy14 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je fais comme vous, chantilly au kichenaid….plus aérée

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois

      Idem pour moi au KA c’est top

  • Mon dieu!! Facile et délicieux !!
    Réalisé avec moitié sucre de coco (pour la couleur) et moitié sucre brun goût candi
    Au top!!
    Je teste avec des flans à l’instant 🙂

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par anneglaude
    J'aime7
    • anneglaude a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Cette fois avec cassonade … mmmmh

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Le votre aussi était liquide à la fin de la cuisson

      • anneglaude a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Oui et ça durci au frigo

  • Un délice…
    Préparé pour mes paniers gourmands de noël avec le Nutella et la crème de marrons entre autres…
    Il est tellement bon que je vais devoir en refaire pour nous mdr.

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Sylviemartial50
    J'aimeLove11
    • Magalie31 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ah ben voilà je souhaiterai faire la même chose mais panier sucré/salé!Avez-vous stérilisé vos pots ou comment les conservez-vous et surtout combien de temps???
      Désolée mais le fait maison c’est très bon et très sain mais côté conservation c’est un peu difficile de savoir

    • Sylviemartial50 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui j ai tout stérilisé ensuite. J ai fait salidou et crème de marrons stérilisé.

      • Emilie1 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Bonjour, comment vous les stériliser et combien de temps, s’il vous plait ?

    • Timeo15 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour comment fabriquer un stérilisé s’il vous plaît

    • kinose a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour, avec les quantités données dans la recette, combien de vos pots avez-vous remplis svp ? Merci 😊

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Ça m’intéresse aussi 😊

  • Pour avoir raté la première tourné (trop grillé), j’ai pas voulu rester sur un échec !
    Donc surtout NE PAS METTRE SUR CHALEUR TOURNANTE, sinon c’est la grillade assurée !!!
    Ce coup ci c’est réussit, et en plus j’ai fait x4 la recette (fait en 2 fois) pour faire une petite armée de ballottins pour offrir à Noël !
    J’ai réussit à faire 11 ballottins de 170g chacun.
    Et je n’ai pas craqué, enfin si, j’en ai piqué une 🤩 !

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu
    J'aimeMiamLove12
    • Sonia28 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, vous avez mis votre four sur quel programme du coup ? Merci

      • irisbleu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Chaleur statique!
        Mais je pense qu’en chaleur tournante sa peut être faisable mais pas 15min! Moitier temps je pense!

      • Sonia28 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Ok merci beaucoup pour ces infos

      • fee78@ a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai toujours as de chaleur statique

    • fee78@ a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Quelle cuisson avez vous mise?comme il faut pas mettre sur tournante?svp

      • irisbleu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est marquer dans le commentaire juste au dessus!

    • audrey2502 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’ai fait a chaleur tournante 15 min et j’ai eu aucun souci 😉

      • Sylviem1369 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Pareil pour moi! Chaleur tournante 15 mn 👍🏻

    • EloD16 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Une fois mises dans vos ballotins, combien de temps pensez vous que l’on puisse les conserver sans altérer leur croquant?

      • irisbleu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je ne sais pas du tout! Je vais les offrir à Noël, donc on vera bien. Pour le moment, mes petits paquets attendent dans une pièce fraîche et noire!

    • Arthurus a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, Où trouvez vous vos petits sachets transparents svp ?!

      • irisbleu a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je les ai trouvé à Leclerc, au rayon des moule à gâteaux!

      • Arthurus a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ok merci beaucoup

    • bottega a répondu il y a 1 an

      en vue des commentaires je me disais bien que j’avais raté quelque chose : la chaleur tournante!
      prochaine tentative demain! on ne reste pas sur un échec!!!!

      • irisbleu a répondu il y a 1 an

        Je me suis bien renseignés et pour faire chauffé les amandes sans les cramer, il faut les mettres sur chaleur statique 160° pendant 10/15min en les remuant toute les 5min. Même 180° chaleur statique peut parfois trop griller!

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Je viens de les faire avec mon four chaleur tournante et l’année dernière aussi sans soucis juste que je ne les mets pas en haut mais plutôt en a la 2ème position et partant du bas

    • sylnic a répondu il y a 2 mois

      Je suis la recette à la lettre. Four à Chaleur tournante … et à chaque fois aucun souci … tout se mange et on m’en redemande 👍🤣🤣

  • Elle et top cette recette🤩 .
    Allez hop au congélateur pour le 31 décembre

    Mini burgers Thermomix par meryem_4 Mini burgers Thermomix par meryem_4
    J'aime4
    • ozgat a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous les avez congelé froid ou chaud ?

    • meryem_4 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonsoir je les congelés froid bonne soirée

    • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Vous les congelez entier?je veux en faire aussi,pour le 31 ,l’association saumon boursin me tente bien voit même st Moret

      • meryem_4 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Oui c est pour le 31 . mais j ai décongelé qu elle que un hier j ai fait au boursin ail et fine herbe saumon et jus de citron . foix gras et confit d d’oignon , et le reste classique viande fromage, franchement c’est trop bon les enfants et mon mari on adoré

  • Je souhaiterais travailler le lemon curd à la poche à douille sur un gâteau préparé la veille. Pour qu’il se tienne bien je pensais introduire une feuille de gélatine. Mais à quel moment à votre avais?
    Merci de votre aide.

    • Pierrette a répondu il y a 1 an et 9 mois

      À la fin de l’étape trois et je remixerai un coup sinon j’essaierai aussi avec de la maïzena comme dans la crème au citron de la bûche au citron de Minou

      • pookie a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci Pierrette, je l’ai fait hier soir et j’ai eu la même idée, à la fin de l’étape 3.
        Pour avoir fait la bûche au citron meringué, je recherchais un peu plus de tenue encore. Pour la bûche je l’avais décorée juste avant de servir. cette fois-ci, j’utilise le lemon curd associé avec une ganache montée de chocolat blanc, pour garnir et décorer mon number cake, et le tout la veille de le servir. J’essaie d’assurer le coup 😉

      • lasabdu88 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Coucou et du coup avec la feuille de gélatine c’était comment ?

      • pookie a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        le lemon curd se tient bien, et la feuille de gélatine est à peine perceptible.

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !